家庭隨意炸醬麪
自從學會和麪扯麪之後就非常喜歡做麪食炸醬麪是做了十幾年的怎麼做怎麼好吃再配上自己扯的面每次兩碗不是問題豬肉牛肉都能做個人覺得豬肉的更香一些用料牛肉半斤豆腐半斤蔥半根一小塊姜七八個蒜瓣這次加了泡發好的四...
肉醬意麪（家庭版）
當年我還是一名傳媒官媒工作者的時候，曾搞過一個主題活動——今晚美廚培訓計劃。搞這個活動的目的，就是喚起年輕人對動手做飯的動力。畢竟父母有老去的那天。畢竟我們需要承擔起照顧好自己及家人的責任。所以，那個時候我...
石鍋拌飯【家庭隨意版】
用料米飯1碗胡蘿蔔半根豆芽1把韓式辣醬適量培根4片香腸6片石鍋拌飯【家庭隨意版】的做法剩的米飯！爲了不再吃蛋炒飯所以做了石鍋拌飯！鍋底刷一層油！把米飯放進去鋪平！開始中小火燒！爲的是鍋底有鍋巴！黃豆芽去尾巴炒熟，不放鹽...
家庭版披薩醬/意麪醬
我自己很喜歡吃意麪，螺絲面這種，然後前兩天做披薩，突然發現沒有買披薩醬，於是一頓操作猛如虎，就有了這個超級好吃的醬，比較簡單，可能不專業，但是味道真的沒的說，家裏有小朋友的非常合適做來拌麪，絕對有滋有味😛！用料西紅柿1大個...
家庭隨意版 烤蛋撻
宅在家裏的日子各種找樂子，今天烤蛋撻，查了一下菜譜發現原材料跟工具啥啥都沒有，那就隨意烤啦哈哈哈用料雞蛋2個牛奶250mL蛋撻皮9個綿白糖30克家庭隨意版烤蛋撻的做法準備好材料①蛋撻皮②雞蛋③特侖蘇牛奶④綿白糖準備...
家庭炸醬麪（含炸醬的自制方法）
用料面（最好手擀麪，不想做就隨便）3人份肉末200克甜麪醬50g白糖15克小蔥1根老抽1勺（調色可不放）水1碗家庭炸醬麪（含炸醬的自制方法）的做法熱鍋放入炒菜2-3倍的花生油，油熱後加入肉末和蔥花一起中火煎5-10分鐘，直到蔥花和肉末變...
隨便炸醬麪
不是傳統炸醬麪，取材隨意，故稱之爲隨便炸醬麪。此次炸醬麪的料還是做了豆渣餅餡料剩下，重新稍作加工。夏日懶得做很多的廚娘來說不錯選擇。用料大蒜葉兩根面半斤五花肉少許黑木耳少許茭白一根洋蔥半個蝦皮少許豆瓣醬一勺...
意麪肉醬（家庭版）
突然很想很想吃意麪、自己動手豐衣足食、家裏沒有牛肉就拿雞胸肉代替了、味道依舊很不錯用料雞胸肉2塊口蘑6個土豆1個番茄3個胡蘿蔔1根洋蔥半個鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量番茄醬2勺意麪肉醬（家庭版）的做法將所有的食材...
家庭版炸醬麪
簡易版炸醬麪用料黃瓜1根胡蘿蔔1根洋蔥1個五花肉200克黃豆醬4勺甜麪醬2勺掛麪3把豆芽50克家庭版炸醬麪的做法洋蔥、五花肉切丁，黃瓜、胡蘿蔔切絲，熱油炒肉丁，記得放洋蔥（視頻這段丟失了），再放兩勺甜麪醬，四勺黃豆醬下水煮麪，...
炸醬麪用的炸醬（家庭版）
孩子喜歡吃炸醬麪，於是就想方設法，做出與外面賣的炸醬麪一樣味道的炸醬！用料豬肉100克黃豆醬一勺甜麪醬一勺蔥少許料酒一勺姜少許蒜少許雞蛋一個生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸醬麪用的炸醬（家庭版）的做法1、豬肉剁成肉末，帶點...
家庭炸醬麪
thefirstday用料洋蔥1個肉沫500克海天黃豆醬3大勺李錦記京式甜醬2勺鹽10克麪條3碗份豆芽2把油菜2棵黃瓜1根胡蘿蔔半根家庭炸醬麪的做法切好洋蔥，不用特意切的特別小，分四瓣，再分兩瓣，橫着切碎，怕辣眼睛可以在水裏切洗肉沫，...
家庭版炸醬（炸醬麪必備）
在夏天來一碗炸醬麪，又省事，又好吃，在北京相信每家都缺不了它，今天就爲大家獻上這道北京家庭版炸醬麪用料肉餡一小盤幹黃醬240g甜麪醬75g蔥，姜適量家庭版炸醬（炸醬麪必備）的做法肉餡一小碟，要肥瘦的，有肥的會比較香哦蔥花多一...
意麪（隨機食材家庭版）
這個意麪簡單，可操作性強。很適合媽媽給孩子做，情侶啊，朋友啊都可以。用料意大利麪適量西紅柿1洋蔥半個黑胡椒適量鹽適量番茄醬適量蘑菇胡蘿蔔牛肉料酒姜粉澱粉玉米適量意麪（隨機食材家庭版）的做法準備好食材基本上有啥用...
意式肉醬面（家庭版）
用料豬肉🥩餡300克番茄🍅3個洋蔥兩個胡蘿蔔🥕3根蒜瓣10瓣番茄🍅醬130克紅酒🍷50克鹽10克黑胡椒1小勺橄欖油50克香葉3片幹辣椒🌶️3個意大利風味混合香辛料2小勺料酒6克迷迭香1枝意式肉醬面（家庭版）的做法豬肉🥩餡➕料酒+...
家庭炸醬的
簡單美味吃飽用料五花肉250克甜麪醬4勺豆瓣醬2勺蔥末小半碗糖少許黃瓜一根胡蘿蔔一根家庭炸醬的的做法五花肉剁餡，蔥切末，黃瓜胡蘿蔔擦絲。甜麪醬和豆瓣醬加少許水放置一碗。鍋熱，放油，入蔥末，炒香，加入肉末，煸炒，出香味，加入...
佛跳牆（家庭隨意版）
朋友告訴我說，家庭版的佛跳牆，食材是很隨意的，家裏有什麼就可以放什麼的，不用很講究的。回家就翻冰箱，決定就地取材也來做一次，看看做出來會是什麼味道😜用料就是家裏本來就有的食材，很隨意。佛跳牆（家庭隨意版）的做法自己發的...
隨性隨手的經典意大利家庭麪包- 「Focaccia 佛卡夏」
超級喜歡吃Focaccia，喜歡它油油彈彈的口感和豐富的食材搭配，它也是我學做麪包後很快就嘗試成功的一個新手友好的家庭麪包，從此就成爲了家中餐桌的常客。它的製作過程簡單，不像其它歐包得長時間伺候着，隨手又隨心，但口味和幸...
隨意炸醬麪
用料黃豆醬3勺甜麪醬3勺豬肉料酒各種香料隨意隨意炸醬麪的做法黃豆醬和甜麪醬加半碗清水稀釋攪拌豬五花肉肥瘦切開切小丁熱油炸香料撈出後放肥肉部分繼續炸炸到失去耐心後放瘦肉加料酒炒分3次放稀釋好的醬差不多就行...
隨手炸醬麪
拿人手短吃人嘴短，六月香給我寄了豆瓣醬試吃。用料克麪條3份黃瓜1根胡蘿蔔1根五花肉400克豆瓣醬2勺郫縣豆瓣醬2勺味極鮮2勺玉米澱粉5克水200克姜2片蒜3瓣糖4克蔥1根隨手炸醬麪的做法五花肉剁成餡兒（也可商家絞肉），姜切末，...
家庭小吃🍜炒方便麪 好吃 隨意
我們家三口人👪所以，每次炒三包，剛好…我們發現這道家庭美食…是因爲我們三口都愛吃炒麪，就是那種炒麪條（像滷麪的麪條），有一家我20麪粉炒麪店，我從小時候就吃他家的…後來我和我老公一起去吃🤷♂️再到了後來我們帶着我兒子...
隨意肉醬意粉（家庭版）
這是我家排名第一的意粉，祕訣在於有濃濃的番茄味道和每一口沾着番茄醬的肉沫，做一次比炒幾個菜還累，所以能吃上也是要看我心情，哈哈哈哈用料絞肉碎（豬、牛）約454g新鮮番茄（切粒）2個番茄膏100克洋蔥（切粒）一個意粉一把車打芝士片...
家庭版意式牛肉醬天使面(細意麪)
天使面就是細意麪，比較適合用來做拌麪，因爲細所以容易入味，不用煮出來之後再和其他食材一起放進鍋裏炒，而且會吸收湯汁，吸收了湯汁也不會軟爛，這就是意麪的好，愛吃Q彈口感麪條的盆友們不可錯過~~用料天使意麪200克西紅柿1個...
隨意家庭版幹鍋牛蛙
快手菜，易簡單上手用料牛蛙3只土豆1個料酒2勺芹菜5根，看心情，可有可無姜5-6片糖可有可無干辣椒可有可無花椒可有可無洋蔥半個豆芽看心情海底撈麻辣香鍋底料1小包（裏面有2小包）大蒜6-7瓣，看心情大蔥段我切了8cm長的一段鹽最...
隨意雜醬麪
說隨意是因爲雜醬可以根據自己的喜好來做，無需類同。我不喜歡蒜子那些東西所以都沒有添加用料肉末隨意姜隨意米酒一勺白糖一小勺黃豆醬2勺酸豆角隨意醬油隨意黃瓜半根隨意雜醬麪的做法準備好食材，肉末用機子打碎的鍋中...
肉鬆麪包（家庭隨意版）
記錄到選單裏的美好，把每次的經驗總結版本作備註，因爲可口，所以留存。（這主圖用料：麪粉中筋偏上，大約佔比11點幾，用的是玉米油。只是爲了滿足口感降低熱量；最下面的成品圖用的是標準的高筋粉+黃油版）用料高筋麪粉230克酵母3克...