自制家庭版大盤雞
大盤雞我們當地便愛甜辣口，所以這道菜是根據自己口味自制的，一百人做大盤雞有一百種口味，大家可以多探討交流哦用料土豆2個大雞腿2只青椒1個豆瓣醬3勺姜8片花椒適量冰糖適量桂皮1塊香葉5片辣椒段適量料酒2勺自制家庭版大...
家庭版自制新疆大盤雞蓋飯
用料雞腿一隻土豆一小顆辣椒若干豆角少量火腿一顆家庭版自制新疆大盤雞蓋飯的做法備料：雞腿剁成小塊，並用醬油鹽乾薑面醃製。土豆切小方塊，豆角切小段，火腿切小方塊。熱油鍋，加入幹辣椒和蔥薑蒜，再加入雞腿塊煸炒。調料:加...
家庭版大盤雞，簡單易學
用料雞塊500克土豆2個青椒3個洋蔥1個大蔥半根姜1塊麪粉300克豆瓣醬2勺老抽2勺八角2個桂皮2塊生抽1勺蠔油1勺幹辣椒10個家庭版大盤雞，簡單易學的做法大蔥切大段，生薑切厚片。土豆去皮切滾刀塊。洋蔥和青椒切成大塊。雞塊...
家庭大盤雞（點到爲止版）
想按着菜譜做吧，食材不全，所以呢，看個大概齊，跟着感覺做就OK了，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎……用料琵琶腿（沒有碎雞塊）1000克土豆2個西紅柿1個青紅椒各1個洋蔥（可有可無）半個蔥薑蒜大料花椒適量啤酒1聽鹽適量生抽老抽適量家庭大...
家庭自制大盤雞
一直想嚐嚐新疆飯店正宗的大盤雞，但是一看菜價覺得有點貴啊，少說一盤都得八十八起，有的更賣到一百多，也不知道他們用的什麼雞，反正在我印象裏面雞是挺便宜的食材，也就十來塊一隻，所以只好自己動手，嘗試一下！用料雞1只土豆3個洋...
姥姥版 家庭大盤雞
一萬個新疆人有一萬個大盤雞的做法～我家姥姥跟舅舅炒雞都炒的超好吃哦😋用料土豆雞青椒可選幹辣椒姜大蔥花椒糖八角桂皮香葉料酒鹽褲帶扯麪姥姥版家庭大盤雞的做法如圖土豆糯香好吃！建議多放！！！提前把香料備好放在一個碗裏...
家庭版自制腸粉😋秒光盤❗️
腸粉，相信這是很多朋友們早餐的必選之品。但是疫情期間，很多店鋪都不能營業。而且，現在很多人的早餐都是自己解決了吧🌝自從過年來，感覺已經很久沒吃腸粉了，於是乎我就自己動手在家自制腸粉，簡單又方便又好吃😋📝腸粉富含蛋...
新疆家庭版大盤雞（搬運自土著小夥伴）
小夥伴是烏魯木齊土著，來自她的方子肯定沒問題啦～扯麪是本山西土著自制，驗證勁道好吃～兩者相配天衣無縫的完美～用料大雞腿土豆若干個青椒個幹辣椒個薑片大蒜瓣豆瓣醬3小勺糖克醬油勺洋蔥半個鹽克啤酒1聽新疆家庭版大盤雞（搬...
大盤雞自制
看了很多菜譜，最後決定按自己喜歡的口味來做，記錄一下。用料雞（2斤左右）1只土豆1個洋蔥半個青椒1個尖椒1個乾紅辣椒1小把（10個）花椒1小把（30粒）八角1顆香葉2片冰糖鹽料酒蔥薑片蒜香菜大盤雞自制的做法先把雞分解後用熱水抄過...
自制家庭版海鮮大咖
半成品用料扇貝4個蝦1斤鮑魚6只小龍蝦3斤八抓魚4條生蠔4個生抽3勺糖少許鹽適量姜適量大蒜4根蒜4個油克胖子魚佐料適量啤酒2瓶自制家庭版海鮮大咖的做法成品小貼士先把小龍蝦，基圍蝦，八抓魚，鮑魚放大蔥料酒除水後襬盤再把...
家庭版大盤雞
集美們相信我，一定要做，超級好吃用料雞腿2只土豆2個家庭版大盤雞的做法準備好配料小貼士喜歡吃辣的可以放火鍋料，不喜歡吃的不放，但是真的好吃，出國時候撒上芝麻。...
自制家庭版凱撒大帝
大學在85兼職過一段時間，最喜歡的麪包之一就是凱撒大帝，這次自己在家嘗試製作，成品很贊。此食譜新手小白也可以上手。用料麪包片4片芝士2大勺香腸2根圓白菜1小把大蒜4-5瓣沙拉醬5勺自制家庭版凱撒大帝的做法食材用料如上...
家庭版大盤雞（放香菇的版本）
哪也不能去，只能在家搗鼓好吃的😂，今天做飯時拍照比較仔細，發了兩個菜譜，充實一下我的菜譜欄吧😏😏😏有些人分不清楚大盤雞和辣子雞，最簡單的區分方法大盤雞是放土豆的。不放土豆的，那是辣子雞。😄用料雞腿3個土豆3個啤酒1...
自制大盤雞
大學時便愛上了大盤雞，每次想吃時都要跑回大學城。於是，我終於決定要來自己搞定。做這個大盤雞之前看了好多菜譜，再結合自己的做飯經驗改動很多。用料正宗土雞半隻土豆3-4個（視大小和自己的食量）洋蔥1個青椒2個幹辣椒一把（...
簡單易學家庭版大盤雞
複雜的菜我做不來，冰箱裏有啥就做啥，今晚做一道家常大盤雞，簡單易學，比較省事，味道很好，大家也愛吃。這道菜的紅油很重要，家裏沒得豆瓣醬，我臨時改了火鍋料，也挺好吃的用料雞肉半隻土豆1個蔥薑蒜適量八角、花椒、香葉適量豆瓣...
家庭版大盤雞 口水ING!
大盤雞要記：活的面硬一點擀麪皮用力點出來的麪條子會有咬勁我的土豆沒有過油，粘稠的土豆泥裹上雞塊裹在面上真不錯用料麪糰辣椒翅根或雞大腿土豆老抽生抽白糖鹽雞精家庭版大盤雞口水ING!的做法和麪團辣椒雞肉過熱水過油...
自制🔥家庭版大辣條
用料油豆皮3張白芝麻200克辣椒麪50克白糖150克蒜2瓣自制🔥家庭版大辣條的做法準備食材，3張油豆皮，辣椒麪和孜然粉可以根據自己喜好放多少，白糖這種小碟子大半碟就可以，白芝麻一碟，蒜2瓣，蒜切的越碎越好。然後把豆皮切成自己...
烤盤版家庭自制BBQ
夏天必須要多吃幾次燒烤如果不喜歡炭烤你家裏有個烤盤或者二合一此時此刻都可以派上用場🤩分享一下簡單的做法還是那句話食材隨意‼️想吃啥就吃啥🤪用料五花肉500克梅花肉500克牛肉500克蝦20只火腿腸10根以及任何你想...
自制家庭版滷味拼盤
大學時經常買校門口的曹氏滷味，來了北方生活吃滷味的機會變少了，最近自己嘗試做滷味，成品很好吃，找回了大學的味道。此食譜新手小白也可上手！用料雞腿雞翅6-8個雞蛋4個土豆藕西蘭花適量大蔥半根小米椒6-8個王守義滷味包2袋...
祕製家庭版大盤雞
土豆酥軟醬香，比雞塊更好次的大盤雞。😍用料雞半隻土豆1個（大點）青椒3個生薑3片色拉油20克白糖15克豆瓣醬2勺料酒200克八角1個草果1個幹辣椒10小段生抽1勺祕製家庭版大盤雞的做法半隻雞切小塊土豆削皮，切片青椒切段冷鍋倒...
家庭版韓式燉雞大盤雞/自制鳳雛燉雞安東燉雞
去韓國旅遊的時候，鳳雛燉雞和安東燉雞都吃了，個人來說口味上我更偏好安東燉雞_(:3｣∠)_鳳雛有點太辣了完全辣到無法下嚥啊…對！我就是這麼不吃辣！今天突然很想吃這樣的韓式燉雞～搜了一下菜譜居然少之又少？！ˊ_>ˋ於是我們還是...
家庭版大盤雞#飯趣#
家庭版大盤雞是新疆大盤雞經過不同地區家庭烹飪改良後，適合各個地區家庭口味的，以雞塊和土豆爲主，主食配麪條烹飪而成的家庭菜品。用領廚花生油和飯趣醬油，用好的調味品，做出好味道。用料雞整隻飯趣醬油#領廚花生油適量白...
家庭大盤雞
去青海吃過大盤雞，很大盤用料土豆1個姜3片青椒1個洋蔥0.5個胡蘿蔔0.5根雞中翅6只生抽3勺鹽少許蒜頭5瓣家庭大盤雞的做法下油炒雞，放入生抽翻炒準備配菜洋蔥土豆難熟，我先放土豆，過一會放胡蘿蔔，再放其他的食材裝盤完成...
家庭大盤雞
家裏還有半隻雞有點材料利用現有材料做的可能不太完美！！！用料土豆1個啤酒半瓶豆瓣醬1勺青椒2個八角2個姜2片幹辣椒6個蒜3瓣花椒10粒洋蔥1個醬油2勺鹽適量克勺麻辣鮮一勺雞精一勺白糖一勺香葉4片家庭大盤雞的做法雞肉剁成...
光盤！家庭版自制烤肉
買了烤盤和油紙，週末家裏烤肉約起來❣用料洋蔥一個金針菇一小把茄子一個土豆一個牛羊肉一斤蝦六隻香菜15根光盤！家庭版自制烤肉的做法蔥切條蝦清理乾淨香菜切末菌菇類清理乾淨土豆茄子切好。烤盤插電，開始烤。大快朵頤。...