鴨血大雜鍋
買了鴨血沒買配菜，就把家裏的零散蔬菜派上用場了☺☺用料鴨血盒裝一盒大蒜2瓣生抽1小勺鹽適量姜4片老抽1小勺小米椒6個青線椒2個花菜適量金針菇1小把料酒1勺鵪鶉蛋10個酸榨菜適量食用油適量蔥2根耗油適量雞精適量鴨血...
幹鍋大雜燴
用料土豆1個藕1個排骨兩根雞尖10個雞爪10個山藥一小節香鍋作料一小包紅，綠色尖椒5個白糖適量豆油適量郫縣豆瓣適量幹鍋大雜燴的做法買新鮮排骨，雞爪，雞翅刮土豆，洗土豆切土豆切藕切好土豆，藕，山藥，備好將雞爪等放入沸騰水中，...
補血炒鴨血
孕期貧血補血👏🏻🍽用料鴨血一盒300克青蒜2根姜2片生抽少許鹽少許料酒少許青椒半個白胡椒粉補血炒鴨血的做法鴨血一盒切塊焯水至變色撈出放入盤中待用。青椒切絲，青蒜切段待用大蔥生薑切絲待用鍋內放油，油熱後放入大蔥...
大雜燴鍋
用料蛋餃3個蟹柳3條蝦餅一塊豬肉片100克生菜5片金針菇1把醬油2勺蠔油2勺白糖30克鹽5克大雜燴鍋的做法食材隨自己喜歡下，有什麼加什麼，都好吃…菜下了平時喜歡的金針菇和香菜。把金針菇放最下面，蛋餃和蟹柳蝦肉放中間，開火...
鴨血雜菜香鍋
這道菜的靈感來源於毛血旺，有時候家裏沒有毛肚或者鱔魚，就常做這道菜解饞。用料白芝麻5克蔥半根姜5片木耳10朵大蒜5瓣花椒適量麻椒1小把生抽5勺料酒5勺鹽適量豆瓣醬2勺糖5克鴨血300克千頁豆腐300克香芹數根火腿50克寬豆...
冒鴨血鍋
用料鴨血4塊水酌量蒜4瓣花椒2勺料酒2勺老抽5勺藤椒幹2勺豆腐（嫩1塊娃娃菜1顆生菜一顆片香菜3根小米椒3個白芝麻30克蔥2根幹辣椒一把八角4個香葉4片桂皮一小塊白糖30克+雞精2-3勺黑木耳一小盤油蛤300克+冒鴨血鍋的做法...
鴨血雜燴菜
用料鴨血2塊洋蔥1個午餐肉/香腸數片豆腐1塊黃瓜半根香菇3朵蠔油1勺生抽1勺秋霞火鍋底料一小塊鹽適量鴨血雜燴菜的做法忘了拍照了，只能沒有圖片的一步步來所有食材洗乾淨切好等我😍油鍋熱了，加入蒜瓣炒香後加入火鍋底料...
誰說鴨血只能煮火鍋，剁椒鴨血讓你辣到過癮！
鴨血不僅僅是火鍋的好搭檔，它自己也能獨當一面。當鴨血遇到剁椒之後，這組鮮紅熱辣的組合，既有細膩嫩滑的口感，又有麻辣刺激的痛快，辣口卻不辣心，美味的雙重衝擊在口中炸開！用料鴨血300克剁椒25克豆豉醬5克大蒜2瓣蔥2根白糖5...
火鍋大雜燴
老公喜歡吃毛頭丸閒餘時間第一次用了一個小時做成香噴噴的毛頭丸很成功之後就想着什麼搭配最好吃呢？想到了學生時代經常吃的砂鍋家裏面沒有砂鍋於是採購愛吃的食材拼拼湊湊一鍋亂燉很是美味色香味俱全很誘人用料鹽，蔥，姜...
砂鍋鴨血粥
用料煮鴨子的湯米鴨血香菇砂鍋鴨血粥的做法適量的米鴨湯煮香菇成粥在煮好的粥里加入鴨血煮10-15分鐘，不要煮老了，加適當的鹽即可小貼士要是粥煮的比較幹，可以先鴨湯煮鴨血在把粥倒入湯裏煮稀來就好了...
快手菜—鴨血大祘苗
分享給大家，也爲自己記錄一下，沒有大蒜葉的日子，我是不燒這道菜的，有時候自己也忘記怎麼燒了，哈哈哈(ಡωಡ)。用料鴨血1盒生抽1勺大蒜葉幾根生薑少許快手菜—鴨血大祘苗的做法鴨血衝一下水，切成塊，姜切絲，蒜切沫鍋熱油，下薑絲...
大蔥炒鴨血
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鴨血300g食用油20g大蔥白150g水適量料酒5g鹽3g老抽10g水澱粉30g大蔥炒鴨血的做法鍋中倒入油，放入切塊的鴨血，翻炒幾下。倒入適量的水，和鴨血齊平就可以，倒入鹽和老抽，開始燉煮10...
鴨血粉絲湯·鴨湯大雜燴
鴨血粉絲湯惦記很久了，趁還有老鴨湯就隨手弄個大雜燴，味道還挺正的。美中不足的是新鮮純正的鴨血現在很難買到，用了超市的盒裝鴨血，味道不能比。不過有鮮味十足的老鴨湯，足以撐起這道菜。粉絲也很關鍵，尋尋覓覓終於買到了純...
鴨腿大雜燴
用料鴨腿400g豆乾200g洋蔥200g胡蘿蔔100g花菜250g鴨腿大雜燴的做法先炒，先放難熟的自己看...
雜鍋滷鴨
用料花椒2粒生抽5勺老抽3勺冰糖20克料酒3勺桂皮1塊八角1個香葉1片醬油2勺2雜鍋滷鴨的做法略...
鴨血炒大蒜
一直想嘗試鴨血，我老公怕我水平不夠！🤷🏻♀️昨天台風天終於試了一下，完全好吃！今天忍不住又試了一次！用料鴨血1盒蒜2根大蒜4-5瓣姜3-4片料酒適量生抽適量糖適量老乾媽豆豉醬適量澱粉適量鴨血炒大蒜的做法燒一鍋開水加鹽。...
鴨血雜燴米線
這是一道信手拈來的美食因爲正好有一些食材所以可以完成家裏有剩飯剩菜的話也可以代替我裏面的材料來做用料雞蛋炒蝦仁適量荸薺肉圓子1個鴨血150克幹辣椒2小根江西米粉一盤蒜頭2粒史雲生高湯料包11g也就是一支蒜蓉辣...
酸辣鴨血雞雜
原創：陳宇慧田螺姑娘hhhaze2017-08-25雞胗脆，鴨血嫩，白菜幫子有一股勁道的酸辣香。用料鴨血1盒雞胗大約半斤，最多不要超過7兩（350g）大白菜（粉絲、豆芽之類適合墊底又入味的食材）1/6顆，或者直接用1顆娃娃菜。鹽1~2茶匙，具體看水...
鴨雜豆腐粉絲湯(鴨血、鴨腸、鴨胗、油豆腐)
某人晩歸，燒一碗夾拌着鴨雜和油豆腐的鴨血粉絲湯，又是一道快手菜，某人說味道好極了👏用料粉絲1把鴨血200克鴨腸100克鴨胗100克油豆腐100克生抽2勺鹽🧂100粒澱粉1勺料酒1勺雞精1勺鴨雜豆腐粉絲湯(鴨血、鴨腸、鴨胗、油豆...
燜鍋大雜燴
兩個人的晚飯總是讓人頭疼，一個大雜燴輕鬆解決兩個人的晚餐。用料雞翅6個蝦適量肋排一根紅薯1個胡蘿蔔1根洋蔥1個大蒜2頭姜5片香菜適量料酒適量蠔油適量生抽適量黃豆醬適量沈開心底料適量沈開心辣椒粉適量青、紅椒各一...
砂鍋血鴨
《砂鍋血鴨》對於坤博砂鍋，我是一發不可收拾，又購了一個黑色款的砂鍋，兩上砂鍋，一個專門用來烤，另外一個專門用來煮，真是太完美了。新鍋一到，我家大當家就拿來做了他最拿手的血鴨，現在我就把這款菜餚分享給大家！材料:姜、辣椒...
譚鴨血火鍋
戲曲用料鴨血，塊譚鴨血火鍋的做法花茶不錯血嫩...
熗鍋鴨血
5分鐘快手菜。鍋氣濃郁，味道層次感強烈。冬天補氣，夏天涼血。總之，，宇宙無敵。而且，零失敗，克服鴨血容易碎和沾鍋的問題。用料鴨血1塊青蔥或蔥葉或香菜2根糖3克鹽1克醬油1勺料酒1勺醋1勺水50克姜和蒜一點熗鍋鴨血的做法鴨血...
大蔥冒鴨血（炒鴨血）
用料鴨血1塊大蔥半根姜2片蒜5瓣花椒5粒生抽2勺老抽半勺料酒3勺白胡椒適量清水適量大蔥冒鴨血（炒鴨血）的做法鴨血洗淨切塊。蒜、姜切末，大蔥切片。起鍋燒水，冷水放鴨血，加料酒、薑片焯一下水，撈出備用。料酒、生抽、老抽、白...
大蒜炒鴨血
比較簡單的快手菜用料鴨血1塊大蒜6瓣料酒1勺六月鮮1勺豬油1勺生薑1片大蒜炒鴨血的做法鴨血切丁過水，目的是去掉泡沫和腥味，水滾1分鐘撈出備用。生薑，蒜辦爆香，加一勺豬油(增加香味的小祕訣，沒有可以不加)，放入大蒜葉翻炒至...