自帶流量又不譁衆取寵—就是這麼蛋黃酥
在甜品界有一個如雷佳音般的存在它就是蛋黃酥表裏如一的真實在每一個吃貨心中也有着其數一數二的地位外皮層層疊疊一口咬下去香酥美味鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙的甜美漸漸泛上舌尖由內而外散發着“饞你、饞你”的信號用...
大衆菜
月子餐鴿子湯給剖腹產婦女恢復刀口的一道菜系用料鴿子半隻鹽3克油5克大衆菜的做法把血洗淨改成小塊...
腰鹽獲衆
年前買的一隻羊，剩了兩個腰子，某人怕羶要丟掉，想着丟掉還不如讓我練練手，羊腰可是好東西噢😄網上搜羅下菜譜，自己改良下，沒想到一掃而光😎分享給各位。處理羶筋時有點麻煩，畢竟第一次弄，就是樣貌有點醜😁不過超級好吃噢😝用料...
花雕嘩啦啦版鮑魚燜雞
讓花雕酒流成河。用料土雞450克鮑魚8只花螺300克蔥2根姜半塊蒜5瓣生抽3勺老抽1勺料酒2勺花雕酒180毫升鹽適量柱侯醬2勺花雕嘩啦啦版鮑魚燜雞的做法第一步，洗淨鮑魚，將黑色附着物刷掉。第二步，取出鮑魚可食用部分，劃花刀備...
舌尖椒衆
用料豬舌尖一盤量黃椒1長青椒1紅辣椒1食用油香醋鹽白糖泰式甜辣醬一炒勺量舌尖椒衆的做法先把準備工作做好。豬舌尖不宜切大，中等適可。倒入食用油，稍微熱油倒入豬舌尖開炒，大約炒一分鐘左右。放入黃椒，長青椒，紅辣椒。炒...
衆星捧月
新年開運菜,好事自然來!新春家宴菜餚一定要吃出好寓意好兆頭,這款用豆皮、秋葵、水果紅蘿蔔,組成的涼拌菜"衆星捧月"不但簡單,而且寓意也非常好!平常的涼拌菜,都是用醬汁調配好攪拌均勻吃。今天我換個吃法,用醬汁蘸着...
漏奶華嘩嘩譁！！
萬惡的漏奶華！但又很想吃😍😍😍已經儘量減卡了，減輕一下罪惡感🤪🤪其實，它就是加強版的西多士😁😁😁用料雞蛋1個牛奶約20-30ml各式麪包醬適量煉奶適量可可粉適量吐司片厚切1片或薄切2片橄欖油適量勺廚房吸油紙2張漏奶華...
取椰肉
朋友快遞來一箱泰國奶椰，味道和以往喝的完全不一樣，奶香濃郁甜絲絲的，喝完了捨不得扔，想想裏面的果肉肯定更香，如果能把12個椰肉都收集起來，豈不是美美噠。用料椰子1個小錘1個取椰肉的做法經過加工的奶椰很容易開啟，千萬不要...
怎麼給這個牛奶吐司取一個好聽的名字才能博得萬千寵愛？
做麪包其實和做菜沒什麼區別，先放什麼後加什麼或小火中火大火你瞭解到其中奧義就可信手拈來，教程或者老師👩🏫只能夠教你百分20剩下的百分80需要靠自己，同樣九年義務爲什麼你考清華她考北大我烤麪包？用心的美食一定不會...
減脂期嘩嘩掉秤的三鮮湯
疫情期間決定我每天吃什麼的不是我想吃什麼，而是冰箱有什麼東西快壞了。用料中豆腐1塊金針菇0.5把木耳15朵青蝦滑1袋生菜4片雞蛋2個蔥花10克食用油15克減鹽生抽2勺陳醋2勺胡椒粉5克雞精1勺鹽6克香油1勺馬鈴薯澱粉15克...
超度衆味
活生生的美味悶用料蝦米一隻超度衆味的做法煮吖煮...
取椰肉（儘量完整取出那種）
用料一個準備喝的泰國椰子一柄剁骨刀一個扁平長柄勺子取椰肉（儘量完整取出那種）的做法如圖打好開椰的位置，然後用剁骨刀握手下方的那個角開剁。下口要深，感覺椰殼部分被開了一大半後，就用剁刀去撬，轉圈撬，必要時候用手，然後你...
巧取蜜汁
夏天就是吃瓜的季節，而且品種繁多，幾乎可以天天吃瓜不重樣。但是，很多瓜果需要削皮去籽，特別是各類甜瓜，常常是籽剔乾淨時，最甜的那點蜜汁也over了。那有沒有一種辦法可以讓蜜汁不流失呢？當然有！見下圖；用料刀1把麪粉篩1個飯勺...
饞得你稀里嘩啦的鹹蛋黃雞翅！
因爲很喜歡很喜歡吃鹹蛋黃的東西！用料鹹蛋黃4個雞翅8個鹽適量味精適量姜適量大蒜兩瓣芝麻適量饞得你稀里嘩啦的鹹蛋黃雞翅！的做法首先雞翅改三字花刀加姜、味精、鹽、醬油抓勻醃製二十分鐘（鹹淡自己把握住，料酒覺得可加可...
鮮爽衆絲
Madeby孃親，正是有她的大膽想法，纔能有我們一家人的口福。用料魔芋結海蜇皮青椒杏鮑菇熟肉排郫縣豆瓣蒜花椒鹽雞精醋鮮爽衆絲的做法杏鮑菇手撕成絲後焯一下，魔芋結焯一下，青椒切絲，海蜇皮切絲，熟肉排手撕成絲起鍋油燒熱，加入...
巧取椰肉
年年都會買好多椰子回來享用。但是每次喝完椰汁，剩下一堆椰子殼想取椰肉的時候都好捉急。扣的手指頭疼都不能取出來一個。今天就教大家如何可以快速取出椰肉。用料椰子n個蒸鍋一個冰水一盆小刀一把巧取椰肉的做法喝完...
巧取棗核
一直以來都在煩惱如何去除棗核後留下一顆完整的棗子！今天終於找到妙招介紹給跟我一樣疑惑的朋友！用料喜之郎1杯紅棗若干巧取棗核的做法去超市買那種杯狀的喜之郎果凍，我們要的是杯狀喜之郎果凍裏帶的那隻質地比較硬的吸...
低卡砂鍋米線！口水嘩啦啦！
熱呼呼的，麻麻辣辣，跐溜一口米粉，真的太幸福了，好吃到飛起，暖心又治癒～用料玉米麪條1把蔥末10克蒜末2瓣豆瓣醬勺綠豆芽100克海帶50克娃娃菜2顆黑木耳50g魔芋絲1盒低卡砂鍋米線！口水嘩啦啦！的做法1⃣️鍋中噴油倒入蔥花蒜末翻炒...
巧取橙皮
生活中，學會盡量把複雜的事情簡單化。用料橙子個削皮器巧取橙皮的做法準備一個臍橙，一個削皮器。OK。繼續，找一把薄的不鏽鋼勺子。慢慢的貼着果肉與果皮之間插進去。插到底。翹起來直到完成。勺子給你們看一下，淘寶買東西...
吃瓜羣衆
特別愛吃粉糯的東西，買了各種南瓜回來試那個最好吃用料鹽南瓜吃瓜羣衆的做法貝貝南瓜味道寡淡，適合放點鹽把水份烤乾更好吃。圖片是蒸貝貝南瓜板栗南瓜粉糯放一點水在不粘鍋幹焗新疆貴族南瓜很粉，但不怎麼香，怎麼吃都行香...
研磨與萃取
翡翠莊園位於巴拿馬西部奇裏基省波奎特地區火山公園區域內，是精品咖啡的王國，也是巴拿馬咖啡王冠上的寶石，加上氣候，土壤，地形，加上充沛的雨量以及儲存良好的原始森林，造就了翡翠莊園的咖啡具有獨特魅力且尾韻綿長。用料咖啡...
寵物生日蛋糕寵物烘焙寵物肉乾
用料雞胸肉1塊寵物生日蛋糕寵物烘焙寵物肉乾的做法1...
稀里嘩啦的湯品
週一晚的減脂餐,紫菜瘦肉蛋花湯用料紫菜半張瘦肉切片雞蛋兩個薑片切成絲狀蔥花少許食鹽少許橄欖油叄滴蒜末適量稀里嘩啦的湯品的做法先滴橄欖油,放薑片,蒜末炒一下然後放入肉片再炒一下,加入食用清水,打入雞蛋,加入紫...
冰爽檸檬紅茶，取衆長自創配方，超簡單超好喝！
今天孩子自己做檸檬🍋紅茶，看上去不太好喝的樣子😂。好吧，我來給你做一個最好喝的！網上搜了幾個方子都不太滿意，集採衆長自創了一套流程，試後超級好喝，連做三杯！下面所有用料是一杯的量。用料檸檬1個紅茶1包茶包或者5克茶葉...
巧取棗泥
用料棗隨便，少了不值當鍋，水巧取棗泥的做法最近有點懶，湊合看吧，棗子洗淨上鍋加水煮，煮半個小時悶半個小時！差不多棗子吸飽水份沉鍋底了。最容易去皮了！這個時候棗皮發硬一撕就下來了！去皮後順便把棗胡擠出來！ok，不要偷吃哦！棗泥...