合味白菜
用料白菜幫、木耳、粉條、辣椒絲、肉絲、香菜梗醬油、陳醋、蔥花、薑絲、蒜片合味白菜的做法白菜幫洗淨切細絲，木耳泡發好切絲，粉條泡軟切段，香菜切段（只要香菜梗）鍋中放油，油熱下肉絲煸炒制斷生盛出鍋中放底油，下入蔥薑蒜辣...
白菜合子
發麪餡餅，一直以來都是家人最愛吃的。有肉有菜，有營養好消化。對於不愛吃菜的娃，這招最好使。用料1麪粉酵母粉牛奶或水（此次沒稱量，請按自家人口數量調整面粉用量，面要軟）用料2五花肉白菜蔥姜甜麪醬蠔油鹽香油白菜合子的做法...
白菜豬肉卷·適合冬天吃的白菜料理
之前去711忍不住買了點關東煮吃，最喜歡吃的就是裏面的白菜卷，回去以後就琢磨怎麼做。我給小王子做了素白菜卷，和肉白菜卷兩種，小王子更喜歡吃肉的哈。用料白菜6片韭菜6棵豆腐1小塊香菇1個雞蛋1個大蝦2只肉餡適量白菜豬肉...
適合小白的美味西藍花
小孩子才做選擇題健康又不失美味，美味又不失方便~我都要~用料西蘭花0.5朵(1人份)蒜2瓣小米椒1個生抽，耗油，鹽見下文適合小白的美味西藍花的做法水燒開下入西藍花+幾滴油(保持色澤)中火🔥煮4分鐘，不軟不硬正好也可自行調整...
美味炒合菜
（美味炒合菜無韭菜微辣版）小孩不吃韭菜，家裏人吃點微辣，因此改良着做了幾次炒合菜，居然很好吃。夏天這道菜既開胃又下飯，很受歡迎。用料雞蛋3個紅薯粉絲1把綠豆芽1把大蒜3瓣生抽3勺老抽半勺蠔油1勺食用油50克小米辣1只白糖...
年菜【臘味合蒸】
年菜—闔家團圓【臘味合蒸】沒有臘味的年是沒有年味的年，想要年味十足，非得臘味合蒸出馬。用料金字土香腸2根金字風味醬肉1塊金字淡鹹肉1塊年菜【臘味合蒸】的做法金字土香腸、醬肉、淡鹹肉、放入蒸鍋蒸20分鐘左右。蒸...
美味菜合
用來包餡料的薄餅的做法之前已經更新過，餡料大家可以根據喜好自由選擇。今天分享菜合的包法。用料薄餅，餡料美味菜合的做法步驟如小視頻所示（拿紙片模擬麪皮）包好啦鍋裏刷微量油，小火煎菜合煎至兩面金黃，出鍋...
白灼混合蔬菜 營養健康簡單快手美味
-廣州生活期間，學會每餐儘量攝取些蔬菜-早茶時，基本上會加一份白灼生菜-觀察過很多家的廚師，都沒有太複雜...-就是熱水中，加點兒食用油；焯過，濾水，盛盤，澆豉油-簡單，但是很好吃...用料鶴鬥白125克鮮花菇50克木耳25克橄欖油少許...
原味白菜
做了四喜丸子，必須來道清淡的解膩，結果白菜比丸子下貨，哈哈，，，，，用料白菜適量鹽適量蝦仁原味白菜的做法蝦仁先用鹽揉掉粘液，用水沖洗，開水焯熟，去腥，脆滑。放少許油大火白菜炒軟到出很多水。放入鹽，蝦仁，翻炒均勻。水澱粉水要少些，粉...
風味白菜
用料大白菜5000克鹽250克糖250克蘋果250克梨250克蒜50克蔥100克花椒25克味精10克風味白菜的做法去除白菜黃葉和老幫，洗淨控幹水分，切菱形狀入盆。撒鹽醃漬一會兒，瀝去醃水。各種調味料放置一容器內搗爛，和白菜拌勻，裝入缸...
辣味圓白菜
用料包菜一斤用50g鹽醃製抓5分鐘清洗一下抓杆水份蒜30g糖50克雞精2g鹽3克味精2克白醋15g薑末15克細辣椒粉25g香油2g辣味圓白菜的做法所有材料攪拌均勻後即可享受美味。小貼士想要放時間長一點，可以現吃時在辦香油。此...
潮味辣白菜
韓式辣白菜稍作改良，更貼近潮汕人的習慣。放棄蝦醬，魚露，韭菜，依然好滋味。用料白菜5斤鹽100克蘋果1個梨1個大蒜2頭洋蔥1個蘿蔔100克糯米粉120克小蔥隨意（可不加）辣椒粉50克潮味辣白菜的做法大白菜不用洗掰去表面幾片葉子（這...
〈健康·美味〉營養豐富炒合菜～圓白菜胡蘿蔔雞蛋粉絲大集合
這個炒合菜是大寶同學的作品，說來源於網上一個視頻，自己略有調整。前些日子做過一次，味道很不錯，今天晚上再次做，我就趕緊記錄下來。炒合菜，我的理解，顧名思義，就是各種菜放在一起的大雜燴炒🤭。在飯館裏吃過以豆芽爲主的炒合...
臘味大白菜
別具風味的臘肉，加上鮮甜的大白菜，沒想到這麼配，這麼好吃！還蠻下飯的呢！用料大白菜臘肉姜蒜生抽鹽香菜臘味大白菜的做法臘肉稍爲清洗一下，切成片備用；大白菜洗淨切成適量大小的段；鍋中熱少量油，下臘肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香...
頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白
簡單的家庭粵菜，客家菜用料豬肉150克梅乾菜80克澱粉1勺鹽1.5克醬油1.5勺白砂糖3克花生油2勺料酒半勺頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白的做法市場買的肥瘦肉，幫忙攪好，帶回來加入鹽，醬油，花生油1勺，料酒，生粉，糖攪拌均勻，放着泡洗一下頭...
合福白菜
每次出去吃飯必點的一道菜，老人孩子都愛吃，本想回家自己做，沒想到沒有搜到菜譜，於是想自己試試，沒想到還挺成功。。用料白菜適量雞蛋2個鹽適量蝦仁10只粉絲一小捆合福白菜的做法白菜洗淨，手撕後備用蝦仁洗淨，因爲孩子喜歡大...
川味燒白菜
因爲白菜炒神馬的老是水多和不入味，既然水多索性就燒了~用料白菜豆瓣醬鹽生抽花椒粉川味燒白菜的做法白菜洗淨撕片待用鍋入油燒熱，入豆瓣略炒至油紅飄香入白菜大火略炒，入鹽、生抽白菜翻炒均勻出水後改中小火燒幾分鐘，差...
炒合菜（消耗白菜幫）
小時候冬天家裏總吃燉白菜，但是沒人愛吃白菜幫，我媽就把白菜幫切細條炒肉和雞蛋，醬油醋鹽調味，快出鍋再放一把蒜苗，噴香下飯。媽媽說，想好吃，要放點醋。用料白菜幫適量瘦肉一小塊雞蛋2-3個蒜苗一小把蔥少許生抽、醋、鹽，油少...
適合廚房小白的口味蝦
夏天來了，啤酒，小龍蝦少不了，今天給大家做適合小白口味蝦，0失敗，很簡單。用料蝦3斤口味蝦調料包1包啤酒1瓶配菜：魔芋豆腐1小塊紫蘇一小把香菜/香蔥碎一點點薑片、蒜球各半碗適合廚房小白的口味蝦的做法準備好所有的原料：蝦3...
適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿
黃燜做法的菜式已經成爲我家宴客的必備菜式了，做起來又簡單，吃起來又美味，基本吃過的人都會稱讚。這次是用黃燜醬來做的，更簡單啦，食材可以萬變，怎麼做都好吃。用料雞腿7個胡蘿蔔1個芹菜1根蔥1棵蒜1頭姜1塊川式黃燜醬90克鹽...
減脂營養美味小白菜菜糰子，孩子吃也很適合
第一次吃是一位好姐妹做的，那傢伙，皮薄大餡沒有褶，就很好奇，這麼薄的皮是怎麼裹進這麼多餡的。。。再後來就把她請到家裏，現場教學哈哈哈用料小白菜4捆雞蛋5個香菇10朵蝦皮2把蠔油半勺胡蘿蔔2根醬油1勺玉米麪400克麪粉30克...
白菜蟹味菇
以前沒吃過，也沒看見別人做過！用白菜炒蟹味菇，味道美美的！自從把它倆一起炒過一次後，每隔幾天就做一次，清爽樂口！用料白菜適量蟹味菇適量鹽適量花椒麪酌情蔥花適量雞精適量或不加料酒幾滴或不加胡蘿蔔適量白菜蟹味菇的做法鍋...
色香味俱全的合味炒白菜
這款菜超級簡單！超級簡單！超級簡單！卻一直倍受家人的喜愛哦！肉吃多了會膩，素菜中當屬白菜是我的最愛😉冬季吃白菜更是物美價廉的上上佳品！閒言少絮開始做吧！用料白菜幫切完盛一盤五花肉適量木耳5朵左右粉絲1匝配料：蔥絲、香菜...
適合小白操作的健康少調味品營養菜－白灼蝦(白灼也有小技巧)
這道菜不需要太複雜的調料，營養又健康，操作步驟也簡單，你只需要保證你的蝦夠新鮮，就成功一半啦！另外做白灼的蝦要選適中的，太大沒那麼鮮甜，太小了剝殼太麻煩！用料基圍蝦1斤姜一小塊蔥4根食用油少量蒸魚豉油少量適合小白操作的...
腐乳空心菜美味適合小白
通菜也叫做空心菜。它清熱解毒，能改善便祕，對於上火有很好的輔助治療作用。這種菜汁中的纖維素、維生素b族、鈣離子含量比較充沛，還可以預防齲齒和增強人體的免疫力。通心菜汁中還有一定的鈣離子。能夠增加骨骼的強度。...