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豆角玉米麪

豆角玉米麪的做法步驟圖,豆角玉米麪怎麼做好吃

小的時候在姥姥家吃到一次,記憶中是非常不錯的,最近剛好在減肥,想起來這道菜於是昨天讓我媽又做了一次。

用料  

玉米 100克
豆角 200克
貝貝南瓜(可不放) 100克
幹野菜(可不放) 30g
適量
適量
5瓣
2勺
生抽 2勺
小米(看個人需求) 適量
水(熬用) 2000克

豆角玉米麪的做法  

  1. 首先準備200g的豆角,最好切的碎一點。 這個時候也可以加入自己喜歡吃的其它菜。我是添加了南瓜和野菜的。

    豆角玉米麪的做法步驟圖,豆角玉米麪怎麼做好吃 第2張
  2. 國內加入適量的油,油熱加入豆角翻炒後加入適量的鹽和生抽調味。

    豆角玉米麪的做法步驟圖,豆角玉米麪怎麼做好吃 第3張
  3. 這個時候可以加一小碗清水。也可以熬點小米粥倒入一點米湯。

    豆角玉米麪的做法步驟圖,豆角玉米麪怎麼做好吃 第4張
  4. 將玉米麪蒙上去後蓋上鍋蓋小火5-6分鐘

    豆角玉米麪的做法步驟圖,豆角玉米麪怎麼做好吃 第5張
  5. 這個時候可以打一些蒜泥,加上醋和生抽拌一個料汁。

  6. 翻轉玉米麪和豆角並拌勻,在悶五分鐘就完成啦!

  7. 如果有小米粥的話可以盛一碗粥,根據自己口味加入料汁就可以開吃啦

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