【豬肉玉米燉豆角】
豬肉玉米燉豆角，是很普通的家常菜，用小火慢燉，使菜酥爛入味，湯濃味醇，好吃
用料
| 豬五花肉，玉米、豆角、土豆 | |
| 八角，香葉、料酒，生抽、耗油 | |
| 蔥薑蒜 ，十三香、小蘇打，鹽各適量 |
【豬肉玉米燉豆角】的做法
五花肉切片，玉米切段，豆角掰成小段，土豆用刀錛成塊，蔥切小段，姜蒜切片備用
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第2張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第2張")
鍋熱加油，下入肉片煸至吐油，放八角、香葉、蔥薑蒜片熗鍋，烹入料酒
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第3張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第3張")
放入豆角翻炒片刻，加一點點小蘇打粉，繼續翻炒
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第4張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第4張")
炒至豆角變色，放入玉米，土豆
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第5張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第5張")
加入生抽，耗油，十三香少許，鹽適量，加入熱水適量
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第6張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第6張")
蓋上鍋蓋，轉入小火燜燉15分鐘左右，收汁出鍋，撒上蒜末即可
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第7張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第7張")
【豬肉玉米燉豆角】完成了
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第8張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第8張")
可以享用了
![「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第9張]( "「豬肉玉米燉豆角」的做法步驟圖 第9張")
小貼士
燉菜特點：湯濃味醇，鮮香好吃
