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東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉

東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖

用料  

五花肉 150克
土豆 2個
豆角 1斤
3片
2根
生抽 1勺
大醬 1勺
5瓣
鹽雞精十三香 適量

東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法  

  1. 豆角摘好洗乾淨

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆切滾刀塊,五花肉切一元硬幣厚度的肉片

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第3張
  3. 蔥切段,薑切片,蒜切碎

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋熱油,油熱放五花肉,炒制變色

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第5張
  5. 先放入蔥姜炒香,加入豆角,翻炒至變色,再放入土豆翻炒

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第6張
  6. 放入蒜末,1勺生抽,1勺大醬,適量鹽,十三香炒香

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第7張
  7. 加水末過食材,大火燉15分鐘

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第8張
  8. 加入熟的玉米,再燉7-8分鐘

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋前加點雞精調味

    東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法步驟圖 第10張