東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉 食譜坊 家常菜 9.45K 大中小設定文字大小 用料 五花肉 150克 土豆 2個 豆角 1斤 姜 3片 蔥 2根 生抽 1勺 大醬 1勺 蒜 5瓣 鹽雞精十三香 適量 東北大燉菜~豆角土豆玉米燉五花肉的做法 豆角摘好洗乾淨 土豆切滾刀塊,五花肉切一元硬幣厚度的肉片 蔥切段,薑切片,蒜切碎 起鍋熱油,油熱放五花肉,炒制變色 先放入蔥姜炒香,加入豆角,翻炒至變色,再放入土豆翻炒 放入蒜末,1勺生抽,1勺大醬,適量鹽,十三香炒香 加水末過食材,大火燉15分鐘 加入熟的玉米,再燉7-8分鐘 出鍋前加點雞精調味 TAG標籤:豆角 玉米 土豆 五花肉 燉菜 #