角瓜玉米麪早餐餅 食譜坊 早餐食譜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 玉米面 適量 雞蛋 2個 角瓜 1個 油 適量 鹽 少量 蔥花 少量 角瓜玉米麪早餐餅的做法 雞蛋加少量水炒碎。角瓜擦絲，放入鹽醃一下，用力把水儘量握得乾淨一些。加入蔥花，角瓜，雞蛋拌勻，然後倒入玉米麪，我用的是細的，粘性好一點，如果用中粗可以加一點麪粉。攪拌到可以成餅貼的程度，不可以太乾，不要上勁兒。 電餅鐺刷油，煎到兩面金黃熟了就可以啦。 TAG標籤：角瓜玉米麪早餐餅 角瓜 玉米麪 好吃 早餐 #
