學生湯：骨頭燉淮山
淮山養胃。我家餐桌不能少了湯！😀用料骨頭3塊鐵棍淮山2根鹽少許學生湯：骨頭燉淮山的做法午餐就三個人吃，所以骨頭不必放多了，一般就三小塊一定是鐵棍山藥，口感更好，湯也是奶白的。水開後，放入過水後的骨頭和淮山，關小火燉40分...
廣東靚湯之猴頭菇淮山芡實骨頭湯
廣東靚湯之猴頭菇淮山芡實骨頭湯用料猴頭菇半個排骨500克桂圓肉，淮山，扁豆，芡實，蜜棗廣東靚湯之猴頭菇淮山芡實骨頭湯的做法扁豆芡實淮山泡2-3小時洗乾淨蜜棗桂圓洗乾淨即可猴頭菇加溫水壓住在水底泡30分鐘即可撕開，再用手...
淮山大骨湯
一直很愛吃淮山，無奈碰淮山會過敏很癢，只能每次讓老公削好皮切成塊。用料大骨500克淮山700克紅棗15顆薑片8片蔥花若干鹽適量雞精適量淮山大骨湯的做法鍋中放入冷水，燒開後放入洗淨後的大骨，煮1分鐘後關火撈出。撈出後的大...
養生美味淮山排骨湯
淮山一年四季男女老少都適合吃。而且山藥作爲高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分...
淮山豬骨湯
營養湯用料枸杞粒淮山豬骨湯的做法好喝...
鮮香淮山生蠔豬骨湯
兩人份，四碗湯方式：燃氣竈燉煮，使用鐵鍋（深燒鍋）📮趕時間的情況下，預計30min可完成。按照：醃龍骨——清理淮山——煮水——龍骨下鍋——淮山下鍋——生粉加花生油浸泡生蠔15min——生蠔清洗——生蠔下鍋——煮3至5min出鍋的...
大骨淮山湯
淮山營養好，最近喜歡煲湯放淮山，剛好今天週六有時間煲，朋友們喝過的都說不錯！剛好下廚房好像沒有這個菜譜，那我來寫一個，第一次寫菜譜不好的地方見諒喲！用料大骨一小隻薑片少許枸杞子少許紅棗少許淮山半斤鹽少許大骨淮山湯的...
排骨海蔘淮山枸杞燉湯
用料排骨克淮山克枸杞粒海蔘排骨海蔘淮山枸杞燉湯的做法遇見巨型海蔘切開飛水（冷水放進飛水）排骨塊狀加入海蔘加入淮山加入枸杞按燉湯模式就可以了。小貼士這個海蔘是不需要泡發的。新鮮的海蔘真空包裝！百分百天然海蔘、...
魚頭燉淮山
用料魚頭半個淮山100克蔥適量魚頭燉淮山的做法先處理魚頭煎好淮山處理好一起燉小貼士一人的量，第一次嘗試，很美味...
淮山茯苓薏米骨頭湯
一夏天人比較容易睏乏，溼氣重。所以就點湯調理一下~用料薏米克茯苓克淮山克生薑2片豬骨頭適量淮山茯苓薏米骨頭湯的做法把豬骨頭焯一下，去掉血水，沖洗乾淨生薑切片把所有材料放進砂鍋裏，水開後轉小火繼續煲1-1.5個小時，調...
淮山薏米豬骨養生湯
淮山薏米豬骨湯，是用豬骨、山藥、薏米、松茸爲主要食材燉煮而成的一款湯品，味道鮮美，營養豐富，還有健脾益胃、補腎益精、利水除溼的功效。用料豬骨1個薏米100克松茸15個鐵桿山藥3根雞精味精胡椒粉鹽蔥花淮山薏米豬骨養生...
鮮甜玉米淮山骨頭湯
沒有故事，日常喝湯用料玉米1根骨頭300克淮山300克胡蘿蔔1根姜3片水1500克鹽10克紅棗2顆鮮甜玉米淮山骨頭湯的做法骨頭洗乾淨後，加適量水煮開，過冷水1500克水（湯鍋半鍋左右）擱入薑片煮開，大火把焯過的骨頭擱湯鍋一起煮玉米、...
排骨淮山湯
用料鹽適量雞腿1個排骨1根幹墨魚1條姜1塊淮山200克排骨淮山湯的做法先把所有的食材切好洗乾淨，鍋放水燒開，再放入雞腿排骨墨魚乾，20分鐘後，放入姜，淮山和鹽，蓋上鍋蓋中火燉40分鐘小貼士鹽放適量就好，不能放太多，...
淮山花膠鴿子骨頭湯
魚膠和花膠其實是同一樣食材,因地區所以叫法不同而已.魚膠就是深海魚的魚肚,有高達84%的蛋白質,卻只有0.2%的脂肪,是典型的吃不胖營養滋補品.魚膠富含的膠原蛋白比燕窩多,所以想要美容養顏,選擇魚膠其實更好,也更優惠...
淮山骨頭湯
這是我媽經常煲的一種湯，今天自己來試試用料筒子骨適量淮山1根胡椒粉半勺雞精半勺花椒麪半勺鹽適量薑片適量大蒜適量淮山骨頭湯的做法將骨頭洗淨入鍋，倒水，放薑片和料酒煮開。水開後撈出骨頭，將鍋內煮開的水倒掉！再重新倒...
淮山煲骨頭
淮山具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，在食品業和加工業上大有發展前途。用料鮮淮...
淮山扇骨花生紅棗湯
家裏的大哥，來例假了，總想着做些啥菜，讓她吃好，休息好，舒服度過這“假期“，午餐的湯水就這個👆🏻吧，再來個肉沫土豆，蒸條太陽魚，來個新鮮青菜，完美！都是一想到就做，特別簡單，就沒一一上圖，簡單快捷，營養！用料扇骨500g紅棗3-5顆紅皮花...
淮山燉排骨
用料淮山200克排骨300克醬油4勺姜適量料酒2勺鹽1小勺薏米20克淮山燉排骨的做法排骨洗乾淨放入鍋中，倒入料酒和薑片，焯水。焯水結束後撈起，水倒掉。然後再放入鍋中，放醬油、薏米、淮山、薑片。大火煮20分鐘。出爐啦~...
筒骨淮山湯
用料豬大筒骨一根鐵棍淮山一根姜一小段蒜肉三顆筒骨淮山湯的做法先用鍋燒開水後，將豬筒骨放入過一下後撈起電高壓鍋。可去掉筒骨上的血渣，同時不會使湯太油膩。將鐵棍淮山去皮後切段，連同薑片一起放入電高壓鍋。薑片可去...
淮山排骨湯
淮山排骨湯是一道藥膳，屬於粵菜系。排骨滋陰潤燥；益精補血；適宜於氣血不足，陰虛納差者。腸胃不適、便祕、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良。淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血...
淮山脊骨湯
用料排骨300克淮山一根胡蘿蔔半根姜幾片枸杞幾粒紅棗幾顆淮山脊骨湯的做法脊骨洗淨過沸水。放薑片和料酒。煮出肉沫撈起洗淨備用。小淮山削皮切斷備用。各位削的時候小心一點，黏黏的汁液碰到手會癢😭😭😭不喜歡淮山太...
山藥（淮山）骨頭湯
前段時間，我兒子（4歲）身上突然起了一大片疹子，一用手抓就會起一大片，越抓越癢，然後馬上給我學醫的姐姐打電話問情況，姐姐說我兒子這應該是蕁麻疹（又叫風塊疹），可能是碰到什麼髒東西或者是自身免疫力低，脾胃虛弱引起的，除了擦藥和...
淮山燉雞湯
疫情期，不外賣，自己動手豐衣足食用料雞1/3只山藥2根姜5片鹽適量枸杞十幾粒蔥2根雞精1小勺淮山燉雞湯的做法雞肉解凍，用開水焯去血水，洗淨晾乾;蔥去頭掐尾，淮山和姜削皮，均洗淨放進電飯煲，倒進原料和水，水的高度要覆蓋原料，開啟...
扇骨淮山湯
用料豬扇骨500克山藥300克蓮子菱角芡實適量姜三片蜜棗兩顆扇骨淮山湯的做法豬扇骨洗淨後焯掉血水，再次用涼水洗掉晾乾蓮子、菱角和芡實提前洗淨，浸泡三小時左右山藥去皮切滾刀塊；（去皮時最好戴手套，不然手很癢哩！）湯煲放適量...
淮山魚頭湯
用料魚頭1個姜若干片鹽少許淮山一根香菜三棵淮山魚頭湯的做法先放少許油，再放少許薑片將切好的魚頭煎熟。把煎好的魚頭撈出。鍋中放適量水，依次放入五六塊薑片，煎好的魚頭，切片的淮山，小火慢燉一個小時。最後一分鐘放入香...