老楊香菇滑雞
用料雞腿肉1只香菇6朵洋蔥片，蒜片，薑片適量生抽，耗油，豆瓣醬適量料酒，澱粉，白胡椒老楊香菇滑雞的做法冷水解凍雞腿，剔除骨頭切小塊，料酒澱粉白胡椒醃製20分鐘，冷水泡髮香菇，泡發水不要倒點調一份靈魂醬汁，生抽，耗油，豆瓣醬調製而成...
香菇滑雞腿
之前學做這道菜的文章沒了，所以想自己記一個，方便以後做菜的時候看哈哈哈用料雞腿3只香菇5朵辣椒2個姜1片料酒1勺生抽1勺澱粉1勺鹽適量糖適量胡椒粉適量香菇滑雞腿的做法準備材料雞腿去骨雞腿肉切條，放入薑絲放入料酒、...
滑雞燜香菇
味道不錯，不像雞公煲那麼大火🔥氣用料雞1只或者用雞腿肉香菇10朵蟲草花1兩老抽1勺生抽2勺蠔油1勺糖5克姜3片鹽5克蒜6個八角一顆桂皮適量滑雞燜香菇的做法雞塊洗淨，放蠔油、料酒、生抽、檸檬蜂蜜一勺醃製。熱鍋下姜、蒜...
滑雞香菇
ᴸⁱᶠᵉⁿᵉᵉᵈˢᶠⁱʳᵉʷᵒʳᵏˢᵃˢʷᵉˡˡᵃˢᵇᵉᵃᵘᵗʸ。生活需要煙火，也需要靜靜的美好！用料清遠雞半隻花菇8朵蠔油適量鹽、雞精適量澱粉適量滑雞香菇的做法雞肉洗乾淨後切小塊然後加入澱粉、蠔油、鹽和...
香菇滑雞飯
用料蔥1根生抽1勺澱粉1勺料酒1勺雞腿2只香菇5朵糖10克香菇滑雞飯的做法熱鍋燒油放入蔥段炒香加入切好塊的雞腿炒制變色切記不要太老放入香菇炒軟加入醬汁（生抽，料酒，澱粉，白糖）可適量加水炒至順滑即可...
香菇雞滑
營養物質之間有複雜的相互作用，爲了補而特地去多吃某一種食物，還不如培養寶寶不挑食不偏食的好習慣。要做到不挑食不偏食，最簡單的就是每次寶寶進餐時，保證儘可能多種類的食物，每天肉、蛋、奶、蔬菜、水果都有就可以了。這...
蘑菇滑雞（香菇滑雞）
歡迎關注微信公衆平臺——小胖子的廚房，會定期發佈菜譜，還會不定期發佈各地美食推薦。在添加好友介面選擇查找公衆號，直接輸入“小胖子的廚房”或者輸入公衆號gordonandhiskitchen搜尋即可。用料雞小腿五個蘑菇，香菇也行...
香菇滑雞粥
用料香菇6-8朵雞肉300克蛋清半個鮮貝20克香菇滑雞粥的做法煮白粥同時處理雞肉，雞肉放鹽、黃酒、耗油、蛋清、少許澱粉醃製水中放入薑片，將泡發好的香菇切好，水煮開以後把雞肉放入水中汆一下，撈起少許油爆香薑絲，放入香菇翻...
香菇滑雞片
時間：約15-20分鐘難度：2星用料[主食材]雞胸100克香菇（鮮）100克[輔料]蔥花適量蔥薑蒜適量[調料]鹽2克生抽1小勺料酒1小勺橄欖油5毫升香菇滑雞片的做法雞胸肉切絲蔥薑蒜、鹽、生抽、料酒醃製20-30分鐘水燒開加入香菇焯水2-3...
香菇滑雞蒸
微信公衆號：小羽私廚每日更新私房菜譜。今天要說的這道快手菜蠻適合懶人的而且適合減肥中的姑娘熱量很低香菇和雞兩者的味道都很鮮放在一起更是口感奇妙而迷人最重要的是這道菜適合懶人有什麼比又懶又好吃更重要的顯然...
香菇滑雞
香菇滑雞是廣東的一種家常菜，爲什麼叫做滑雞呢？因爲他採用的是雞腿肉，比較嫩滑香美，入味可口。可這次我用的雞胸肉，想用雞胸肉來試下做滑雞。前面做了好幾次雞胸肉，都非常鮮嫩不柴，口感都很像雞腿肉一樣。凡事都要嘗試，不試不...
香菇滑仔雞
用料雞腿3只香菇15朵白糖1勺澱粉2勺生抽2勺料酒1勺蠔油2勺香油1勺姜4片雞精1勺胡椒粉1小勺香菇滑仔雞的做法1.將雞腿肉切成大塊。2.用水浸泡幹香菇。3.將雞腿肉加入料酒、生抽、蠔油、香油、胡椒粉、雞精醃製20分鐘。...
香菇滑雞糉
用料臺灣香腸2根糯米500克雞腿2個香菇4朵糉葉及繩子若干香菇滑雞糉的做法糯米提早4個小時泡水，雞腿去骨，並切塊，用1大匙蠔油+1小匙生粉抓勻後醃上；香腸切成5-6段，香菇泡發後切成絲，香菇水留用起油鍋，入香菇絲煸炒，並加入1小匙...
❤️香菇滑雞：雞肉滑嫩，香菇入味‼️
用料雞腿1只香菇5朵配料蒜末、洋蔥、小蔥調料鹽、白糖、生抽、老抽、澱粉❤️香菇滑雞：雞肉滑嫩，香菇入味‼️的做法雞腿肉去骨切成丁，用鹽、生抽、澱粉醃製15分鐘準備好食材。小蔥分成蔥白和小蔥末，切好蒜末熱鍋燒油炒熟雞肉...
香菇滑雞胸
減脂人士儘量少攝入整雞的雞皮脂肪，使用雞胸肉做自然可以達到滑嫩的口感用料香菇5朵澱粉3勺生抽4勺姜1片蔥3根料酒2勺鹽10克雞胸肉1塊耗油2勺香菇滑雞胸的做法雞胸肉切片（斜切），放入生抽，料酒，生粉，用手抓勻，醃製10分鐘。香菇...
香菇滑雞包
用料餡料香菇5朵雞腿1只姜3片香菜3根糖5克鹽3克生粉1.5勺胡椒粉適量豬油30克麻油2勺麪糰中筋麪粉500克酵母3克白糖6克泡打粉5克香菇滑雞包的做法雞腿切成小塊，香菇泡發後切成丁，加入所有調料和配料攪拌均勻備用。酵母提...
香菇滑雞
在孩子的發育成長期，最擔心的就是營養的攝取不足。因爲這關係着孩子的身高、體型及健壯的程度也會影響孩子的學習等等，所以在這一階段我是下足了苦心。日常的三餐飲食除了要準時之外，還要注意營養的搭配。例如影響骨質發...
香菇滑滑雞
測試用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑雞的做法切切小蘑菇切雞塊炒吧...
香菇滑雞粥
用料香菇4朵雞1/4只鹽3克胡椒粉2克薑絲3克蔥花1顆香菇滑雞粥的做法雞切小塊，切好備用姜切絲香菇切片米洗乾淨，加入油攪拌均勻雞肉放入紅薯粉、胡椒粉、薑絲，抓拌均勻，加入花生油醃製10分鐘砂鍋燒水，水燒開下入米米放入鍋中...
老公讚不絕口的香菇滑雞粥
老公一個人幹掉了大半鍋粥用料香菇8朵雞腿3只蠔油1勺米蔥花香菜白胡椒粉白胡椒粒花生油鹽雞精老公讚不絕口的香菇滑雞粥的做法大米洗浄，泡水一小時。雞腿肉切塊，用蠔油，白胡椒，花生油，鹽，雞精醃製半小時。蘑菇洗淨切片，蔥和...
蒸香菇滑雞
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。用料香菇6朵雞半...
香菇滑雞🐔
用料雞半隻薑絲，鹽，生抽，老抽，料酒，耗油，生粉，花生油，胡椒粉香菇滑雞🐔的做法雞洗乾淨瀝乾水分放入香菇，將薑絲，鹽，生抽，老抽，料酒，耗油，生粉，花生油，胡椒粉放入攪拌均勻醃製5分鐘，水開冒蒸汽放入鍋中蒸13分鐘關火，開鍋撒上蔥花把鍋一會...
香菇滑蒸雞
用料雞隻香菇朵澱粉勺薑片生抽勺糖克香油勺鹽克料酒勺蠔油勺白胡椒粉生薑粉沙姜蔥，蒜，生薑香菇滑蒸雞的做法大蔥，沙姜，生薑，蒜切好備用。香菇泡發後擠幹水，切塊。雞肉焯水後，加入適量的鹽，糖，白胡椒粉，生薑粉，醬油，蠔油，生粉拌勻。...
香菇滑雞丁
做個能吃會做的月半麻麻，挺好~用料鮮香菇10朵雞胸肉一塊紅薯粉四勺料酒一小勺生抽一小勺小蔥兩棵大蒜兩瓣雞精、鹽、黑胡椒粉適量清水飯碗半碗香菇滑雞丁的做法雞胸肉切丁1cm見方，放入一小勺料酒，一小勺生抽，鹽和三勺紅薯...
香菇炒雞（香菇滑雞）
香菇是世界第二大食用菌，在民間素有“山珍”之稱。而且富含維生素B羣、鐵、鉀等，能增強食慾。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，富有營養。而香菇炒雞則味道鮮美，口感飽滿，營養豐富，老少咸宜。用料雞半隻幹香菇20朵（適...