消耗奶油的麪包
前段時間有朋友特預定了奶油吐司🍞，可是奶油的配方又用不了太多，頭疼開啟過的安佳奶油怎樣儲存，無意間發現一款懶人面包，後來就把剩下的奶油全部做了以下的港式雞尾包，沒有想到特別好吃😋用料高筋麪粉500克淡奶油280克酵母...
基礎奶油麪包——消耗奶油
爲了消耗奶油，做了一款使用淡奶油替代黃油的麪包，記錄下來備用。用料高筋麪粉300克淡奶油100克牛奶100克酵母3克雞蛋1個糖20克鹽2克基礎奶油麪包——消耗奶油的做法制作步驟和普通麪包一樣，只是用淡奶油替代了黃油。整形...
淡奶油小麪包～小美版(消耗淡奶油)
不加一滴水，消耗淡奶油的好方子。但是正是因爲不加一滴水，麪包老化比較快，儘管剛出爐時拉絲很好，但是第二天會變硬一點點。但是微波爐加熱5秒鐘就恢復鬆軟了。用料淡奶油170克糖20克全蛋50g高粉250克奶粉15克酵母4克鹽3克...
消耗淡奶油☁️淡奶油小麪包
自從淡奶油開啓，它每天給我打電話！說它要過期了[汗顏R]我的媽耶！不可浪費！我來幫你們消耗它！不就1L‼️大膽搞！來一起做雲朵般柔軟，又沒難度的淡奶油小麪包吧用料高筋麪粉400克淡奶油200克牛奶90克雞蛋50g糖35克酵母4.5克鹽3克...
10分鐘芝士蘇打麪包（可消耗乳清，消耗酸奶，消耗棄種，消耗牛奶）
延伸自Sunny的蘇打麪包，蘇打麪包做了已經快20次了，後來都用這種快手做法，動手操作部分只需十分鐘左右，手不用粘面，一個勺子解決問題。液體量也比普通蘇打麪包要大，烤出來表皮很脆，內部是很軟很軟又疏鬆多孔的狀態，被朋友們叫...
淡奶油小麪包（消耗奶油&不變硬麪包）
爲了消耗奶油跟着一個羣主的方子整的，調整了適合自己的比例，聞着奶油味超濃，但吃起來是淡淡的奶味～用料高筋麪粉320克奶油180克牛奶35克雞蛋1個（約37克）細砂糖60克酵母6.2克鹽3.5克（粉鹽）蛋黃1個（烤前刷表面）淡奶油小麪包（消耗奶...
「消耗奶油奶酪」奶油奶酪香腸小麪包
前陣子爲了做慕斯蛋糕開了一塊1KG的奶油奶酪🧀，從此就開始了“消耗時刻”😭時刻想着怎麼消耗它也是夠夠的了……下面由我來介紹狗剩實驗室隆重出品:三超小麪包！這“三超”分別是超香、超軟、超好吃😋奶酪味兒當然吃不太...
核桃淡奶油麪包（消耗淡奶油）
家裏剩了些淡奶油和核桃，夏天胃也弱，吃麪包養胃，就動手做起來了。用料淡奶油150克黃油20克紅糖30克鹽1.6克高筋麪粉280克酵母6克葡萄乾20剋核桃40克紅棗40克芝麻20克檸檬幾滴枸杞適量核桃淡奶油麪包（消耗淡奶油）的做法按照...
手撕麪包（消耗淡奶油）
原方是奶油麪包，做了幾個試出了比較合適的用料配比，記錄一下備忘。後附東菱麪包機雲選單具體設定。用料新良黑金日式麪包粉300克淡奶油170克牛奶40克雞蛋1個約50克糖35克鹽3-4克高耐糖酵母5克手撕麪包（消耗淡奶油）的做法...
消耗淡奶油6寸麪包
用料高筋麪粉330克酵母8克糖60克鹽4克淡奶油220克雞蛋1個消耗淡奶油6寸麪包的做法所有材料混合拌勻至無干粉，醒30分鐘取出和麪摔打至出膜，速度力量較小，用時1小時剪成小塊放入8寸模具中，發酵至兩倍大表面刷上蛋液，直接入烤...
黑麥奶油麪包(懶人面包機版)消耗蛋白 淡奶油
買了大瓶的淡奶油用不完怕壞掉家裏又沒有低筋麪粉高筋麪粉沒辦法啦只能自己發明咯🤣用料淡奶油200ml蛋白2個黑麥粉250克黃油20克酵母4克糖4克(看個人需求)鹽2克黑麥奶油麪包(懶人面包機版)消耗蛋白淡奶油的做法將材料...
奶油麪包（消耗打發的奶油）
做蛋糕剩下了太多打發的奶油，想試試看做麪包用掉……用料奶油有多少剩奶油全加雞蛋2個土雞蛋高筋麪粉1000水560g橄欖油100g糖70g酵母12克鹽10g奶油麪包（消耗打發的奶油）的做法除鹽外的其他配料全部倒入廚師機攪拌，觀察直...
消耗奶油霜之小麪包
奶油霜做多了😳用料高筋麪粉280煉乳50糖20酵母4鹽1牛奶150奶油霜35煉乳20消耗奶油霜之小麪包的做法麪包體各種材料混合揉至出膜，發酵至兩倍大奶油霜和煉乳混合均勻面團擀成片狀大約一釐米厚，塗抹2切成條狀切小塊裝杯子，...
「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老麪包（中種甜麪糰）
繼上次沒用完的奶油奶酪續集1.0突然好想ci老麪包！但是全網沒有奶油奶酪老麪包！好吧擼起袖子加油幹ヾ(´∀｀。ヾ)因爲做出來我就是全網第一老奶麪包人（好像有點不對）方子參考了一下啊嗚老師的南瓜老麪包，謝謝（鞠躬奶油奶酪-10...
淡奶油椰蓉麪包（消耗淡奶油）
用料麪包材料：高筋麪粉350克奶粉20克蛋液40克牛奶140克（可預留10克）奶油100克糖50克酵母4克黃油30克（或黃油15克，椰子油15克）餡料：椰蓉80克蛋液30克奶粉10克糖30克黃油50克（或黃油25克，椰子油25克）淡奶油椰蓉麪包（消耗淡奶油）的做...
【消耗椰蓉 消耗麪包糠】烤酸奶
受到廚友“曼小曼__”的啓發，室友買的一大堆酸奶快過期了，趕緊消耗掉！趁熱吃纔是脆皮哦，但是我同事喜歡吃涼的，看個人喜好啦~用料酸奶380g玉米澱粉30g細砂糖10克雞蛋1個椰蓉/麪包糠適量【消耗椰蓉消耗麪包糠】烤酸奶的做法...
消耗奶油的中種小麪包
純粹爲了消耗奶油，參考了之前做的同款麪包，做了一些改動。用料中種麪糰高筋麪粉190克糖25克耐高糖乾酵母2克雞蛋1個（小點兒的）牛奶80毫升≈86克主麪糰高筋麪粉60克糖5克耐高糖乾酵母1克淡奶油50毫升≈克黃油20克食鹽1克消...
淡奶油麪包（消耗淡奶油）
每次開一升裝淡奶油都讓人非常頭疼，各種辦法幾天要用完，這款麪包真的極度好感，簡單的配料，大量的消耗淡奶油。記錄下省的忘記了。我本意是記錄下方便自己以後使用，沒想到有廚友使用，怕誤導大家，把食譜改了又改，寫的儘量詳細，還...
消耗淡奶油-蒸麪包
用料淡奶油100克純淨水250克雞蛋1個酵母5克蔓越莓幹適量肉鬆適量麪粉（高筋或中筋）500克消耗淡奶油-蒸麪包的做法記錄一下蒸麪包消耗淡奶油，和麪時加入100g+雞蛋+純淨水+酵母，攪拌後下手揉勻，溫暖處進行一次發酵，冬天室溫22...
奶油奶酪小麪包【消耗kiri奶油奶酪】
上次在Costco買的kiri奶油奶酪快到期啦剩下一盒的一半做蛋糕不夠量少尷尬…那就烤一盤小麪包吧～用料鹽3克高筋麪粉280克（過篩）糖20克kiri奶油奶酪100克（提前軟化）全蛋液30克（過篩）牛奶130克乾酵母3克總統無鹽黃油25克（提前軟...
奶油麪包(消耗淡奶油)
剩下很多開啟的淡奶油，怕壞掉就用來試試奶油麪包，超級鬆軟又奶香味兒十足用料中團：高筋麪粉210克奶油150克水75克糖15克酵母4克主團：高粉90克奶油40克糖30克酵母1克雞蛋1個（55g左右）鹽4克黃油20克奶油麪包(消耗淡奶油)的做...
鮮奶油麪包～消耗淡奶油之作
1L的淡奶油一開，就拼命要想辦法消耗，在孟老師書上見到這個方子，趕緊試了下，還是挺好吃滴用料高筋粉400克蛋黃2只淡奶油200克糖60克鹽2克酵母5克牛奶80克無鹽黃油40克【黃油酥粒】低筋粉25克無鹽黃油20克奶粉2.5克糖粉15克...
消耗奶油的超軟奶油小麪包
奶油多不知道做什麼的看過來～用料高筋麪粉400克雞蛋1個細砂糖85克鹽2克淡奶油250克牛奶30克酵母5克消耗奶油的超軟奶油小麪包的做法所有材料扔進廚師機，先一檔攪拌成團，然後開三檔，十五分鐘，揉出薄手套膜。如果你沒有廚師...
奶油麪包卷 消耗奶油！
用料高粉200奶油80奶粉20水70糖20酵母2鹽1奶油麪包卷消耗奶油！的做法這是個奶油哈斯的方子爲了消耗奶油+了20g奶油家裏從來沒有牛奶所以都改成了水和奶粉方便自己使用...這個麪糰很好愛整成啥樣都行...
消耗淡奶油煉乳的麪包
做奧利奧雪媚娘剩下的淡奶油不能久藏。這款麪包太軟，太好吃了。用料高筋麪粉1000克淡奶油560克酵母10克鹽4克水300克煉乳350克（1罐）消耗淡奶油煉乳的麪包的做法所有材料加入麪包機內膽，和麪功能開兩次，每次半小時。取出面...