有關兩蛋配方的做法步驟和兩蛋配方做法圖解

自私棉花蛋糕, 兩蛋配方

05-01

棉花蛋糕,古早蛋糕看上去都一樣,分不清楚網絡上的蛋糕食譜隨便那起手都要四隻五隻六隻雞蛋這個只用兩隻雞蛋🥚🥚一個5吋正方模具🧊就可以滿足自己🤤用料雞蛋2個牛奶30克細砂糖26克低筋麪粉33克黃油31克自私棉花蛋糕,...

11寸方形蛋糕配方

05-18

最近買了個11寸的方形蛋糕模具（28×28×7.5），下廚房裏沒有配方，感覺方形的模具要比圓型的大好多，自己動手做一下，慢慢摸索，先把第一次做的配方記錄一下用料低筋麪粉:218克雞蛋:13個牛奶:110克油:110克白砂糖:125克（不愛吃太甜...

嫩蛋撻配方

08-11

自己在家也能做出嫩嫩。好吃的蛋撻用料淡奶油100克牛奶50克蛋黃2個細砂糖16克煉乳一小勺蛋撻皮8個嫩蛋撻配方的做法準備好材料將純牛奶淡奶油煉乳白砂糖蛋黃放在一個碗裏攪拌到砂糖融化攪拌完成後變成淡黃色溶液過濾...

兩人食🌿

03-31

兩個人就要好好吃飯🙆‍♀️用料龍蝦1只帶子2個鮑魚5只五花肉300克大閘蟹2只兩人食🌿的做法清蒸龍蝦（做法請見主頁內菜譜）蔥油鮑魚（做法請見主頁內菜譜）紅酒五花肉（做法請見主頁內菜譜）蟹肉沙拉塔麻油酒嗆大閘蟹蒜蓉蒸帶子...

蛋糕胚配方

01-27

習慣用的配方記錄一下。風爐150℃烤18-20分鐘用料🏆28方盤111蛋黃糊：5個牛奶80g玉米油50g細砂糖30g蛋黃5只低筋麪粉100g222蛋白霜5個蛋白檸檬汁幾滴細砂糖40g🏆十寸配方八蛋配方牛奶108g玉米油80g細砂糖48g蛋黃8個低筋...

春餅兩吃

12-09

立春，願天佑中華，國泰民安，家裏有老有小，餅做兩種，一種蒸軟一種煎香。用料高筋麪粉500克水250克鹽5克三盤菜分別是：清炒土豆絲京醬肉絲清炒胡蘿蔔洋蔥絲白菜心春餅兩吃的做法麪粉加水加鹽，揉成光滑麪糰靜置30分鐘，揉成長條，分...

煎餅兩吃

02-05

用料蘿蔔根麪粉克煎餅兩吃的做法1212...

黑毛豬兩食

06-16

每週末為他下廚房用料黑毛豬骨適量黑毛豬肉碎適量紅蘿蔔一根紅棗三顆木耳適量薑片黑毛豬兩食的做法豬骨燉湯：材料清洗後加礦泉水燉兩小時豬肉焗飯：米飯七成熟的時放入材料即可...

兩成分生酮巧克力蛋糕

02-17

在dukan減肥(利用生酮原理一種)時想吃到甜點，蛋糕。發現了這個兩成分巧克力蛋糕食譜。給大家分享。這個小蛋糕可倒進細杯烤，可加堅果增加口感及飽滿能感，不甜特濃微苦，有布朗尼表皮及內心潤度。不喜歡微苦巧克力的可用牛...

蛋糕配方2

11-13

用料雞蛋3個玉米油20克麪粉80克牛奶50克細砂糖5克蛋糕配方2的做法成品成品成品成品...

蛋白糖配方

10-10

用料蛋白100克砂糖100克糖粉100克蛋白糖配方的做法稱出蛋白。加入砂糖先3檔拌勻後五檔打發蛋白至雞尾狀加入過篩的糖粉往同一個方向拌勻至細膩加入色素(惠爾通）)調至自己喜歡的顏色製作自己喜歡的圖形擠在烤盤上，入烤箱...

蛋撻液配方

06-02

最簡單的全蛋液蛋撻配方，不用想着怎麼消耗蛋白用料雞蛋4個牛奶240克白砂糖120克淡奶油200克蛋撻液配方的做法牛奶加糖，小火加熱，把糖融化就行了牛奶降至30度以下加入淡奶油，攪拌均勻加入過篩的全蛋液此配方大概可以做22-2...

葡式蛋撻配方

02-19

葡式蛋撻這麼做，奶香濃郁、酥到掉渣！用料詳細配方參考視頻葡式蛋撻配方的做法詳細做法請參考視頻小貼士如果你喜歡我的視頻請點一個收藏，謝謝大家！...

花生兩吃

12-20

鹵花生拌木耳，花生糯糯，木耳脆脆，果然好一對。用料乾木耳10克鹵花生適量醬油（有機非轉基因天然釀造醬油為佳）適量醋（有機天然釀造米醋為佳）適量糖（天然未精製糖為佳）少許香菜（易於自種）少許花生兩吃的做法乾木耳，用冷水或溫水泡發...

孜然炸雞翅VS韓式蜂蜜炸雞翅（一個方子兩種口味）

01-04

疫情非常時期不敢叫外賣～嘴饞想吃炸雞隻能自己動手豐衣足食哈～一個方子兩種做法get起來哈～懶人必備～哈哈哈哈～用料雞翅8個胡椒粉半勺鹽5克孜然粉半勺五香粉半勺牛奶125ml雞蛋1個麪粉適量玉米粉適量玉米油適量蜂蜜適量辣椒...

蛋糕胚配方記錄，方便檢視。

02-03

記錄自己的菜譜。用料雞蛋個牛奶克色拉油克低筋麪粉克細砂糖克蛋糕胚配方記錄，方便檢視。的做法6寸雞蛋3只牛奶28g植物油28g細砂糖28g+17g低筋粉50g165°溫度太高。8寸雞蛋5只牛奶50g植物油50g細砂糖50g+30g低筋粉90g1...

新配方蛋撻

04-23

今天嘗試➕淡奶油的蛋撻，比以前好吃很多，留下配方吧用料蛋1個淡奶油80克牛奶50克白糖15克新配方蛋撻的做法很簡單的配方蛋撻液混合，正好是6個蛋撻的量180度25分鐘，很好吃...

古早蛋糕（6蛋配方）

08-22

用料色拉油75克低筋麪粉90克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克鹽1克檸檬汁2-3滴（沒有可不加祛蛋腥，也可加香草精）古早蛋糕（6蛋配方）的做法準備好材料，蛋黃蛋清分離分離好的蛋清和蛋黃古早蛋糕需要準備一個加高的模具，我這個是18*18，...

蛋黃酥配方

02-17

蛋黃酥配方用料芝麻、白酒蛋黃酥配方的做法20個蛋黃酥配方油皮：（≈22.4g）中筋麪粉：120g低筋麪粉：120g豬油：70g蜂蜜：5g白糖：20g鹽：2g水：110g油酥：（≈13.5g）低筋麪粉：180g豬油：90g其他鴨蛋黃：20顆豆沙：400g40個蛋黃酥配方油皮：（≈22.4g）中筋...