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有關潑油的做法步驟和做法圖解
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有關潑油的做法步驟和做法圖解
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潑油麻辣魷魚圈❗️一口就愛上
02-12
很幸運收到豪吉的"作弊包",又重新重新載入了我的味蕾!這次選用豪吉的麻辣川香汁做我經常煮的一道家常菜魷魚,靠海的我好這一口。以前用簡單的煮法,魷魚燙熟、撒蔥花、潑熱油、淋醬油,已經讓我覺得很好了,沒想到讓我遇上了它👉"麻辣...
潑油辣子
03-11
大熱天,吃一些涼拌菜就不用愁了。😊😊😊用料辣椒麪一碗菜籽油一半碗勺白芝麻3勺桂皮一塊花椒兩勺八角兩個鹽一勺潑油辣子的做法12345678小貼士😊😊😊😊😊😊😊...
不用潑油的快手水煮魚
04-18
在家突然想吃水煮魚,怕麻煩又怕油大的可以試試這個方子,很好用用料龍利魚一條黃豆芽500克金針菇一把油豆皮一張水煮魚調料一包不用潑油的快手水煮魚的做法首先把龍利魚切片,放料酒和澱粉醃製一下,大概半個小時就夠了,魚片...
潑油皮蛋豆腐
05-23
照片看着可能不太好看,但是真的特別好吃,而且不會吃辣的人也可以品嚐的!主要是它不怎麼挑豆腐。看別人的一定要內酯豆腐。我這裏就普通的嫩豆腐就可以了。加上我對豆腐做了處理,小孩子也可以吃!用料皮蛋2個豆腐4--5塊小蔥...
潑油炒麪
03-15
十幾歲的時候,下午突然很餓,就想吃炒麪,於是自己在家琢磨着怎麼做。就自創了這麼個方法,家裏人還都說好吃😜用料麪條鹽1勺老抽加香醋2/1白砂糖1勺辣椒麪根據自己口味小蔥香菜潑油炒麪的做法按照上方調料放入碗中,油先不放...
超簡單潑油幹拌麪
06-06
用料圓掛麪1把食用油2勺辣椒碎1勺孜然粉1勺孜然粒1勺食鹽少量雞精半勺白糖半勺超簡單潑油幹拌麪的做法各種調料放在碗中將油燒熱冒煙,倒入調料中。油不要太多,倒入時用筷子攪拌,避免不均勻然後準備煮麪。我用的是這樣圓...
不用潑油的涼拌開花肉丸
12-04
用料佳士博開花肉丸1袋蔥花適量醬油適量不用潑油的涼拌開花肉丸的做法準備一袋佳士博的開花肉丸冷水下鍋煮至8-10分鐘,直至肉丸的花開了關火煮熟後撈出備用放到碗裏開始製作啦撒上蔥花再到一點醬油涼拌開花肉丸就做好...
油潑面
03-15
用料蒜瓣油潑面的做法1、水開煮麪,煮熟後撈出面過涼水。2、用煮麪的湯煮青菜擺在面上3、蒜末,辣椒麪,半勺白糖,一勺生抽,一點點老抽,一勺香醋。所有全倒在面上4、熱油放花椒兩三個,潑在面上搞定✌🏻...
油潑蔥油麪
02-04
用料油克小蔥根掛麪把生抽勺西芹糖克鹽克辣椒麪油潑蔥油麪的做法燒水煮麪,面熟撈出灑上老抽(可不放)、生抽、糖、辣椒麪、小蔥、芹菜粒油燒熱後集中澆在面上,迅速攪拌。完成✅...
『油潑面』
06-29
以前大學裏有一家平陸油潑面,久久不能忘懷。去了西安也吃過頗負盛名的biangbiang面,再後來又去了河南讀書又吃到了燴麪,並學了一些方法回來。這個油潑面便是用河南扯麪的做法,加上陝西的油辣子味道,融合而成,方便操作,老公一...
油潑面,油潑條子,條子面
01-06
以前在學校附近的陝西面館一到傍晚就飄出陣陳面香,特別喜歡吃油潑面,他家這款面不是寬面片,而是一根根像筷子粗的條子面,爽滑動嚼勁,醬汁鹹香,非常回味,現在離開那麼久,家這邊始終找不到一家可以做這個面的,只有自己弄來回味一...
油潑油麥菜
01-07
之前去某店吃過油淋油麥菜一直喜歡的不得了本人不喜蔥蒜所以做個懶人版家常油潑油麥菜超簡單用料油麥菜1把耗油兩勺小米辣一勺糖半勺油潑油麥菜的做法將油麥菜綽水之後放涼擺拍耗油兩勺+糖半勺+礦泉水或涼白開調勻之...
油潑魚
07-16
寫給自己怕忘了先加鹽盧,盧完了衝乾淨,再上下兩層蔥和姜加料酒蒸,水開後蒸15-20分鐘,蒸完了把調料和湯扔了只留魚,再加蠔油味極鮮潑,兩樣別加多了容易鹹用料鹽五克油潑魚的做法怕忘了,這軟件真麻煩...
【油潑面】
06-05
超簡單快手菜!提前說一下面我是直接買的袋裝刀削麪,扯麪太麻煩我沒那麼多時間~用料辣椒粉油麪條青菜蒜末辣椒麪蔥鹽醬油2勺蒜醋2勺豆芽【油潑面】的做法▪️準備:刀削麪、小青菜、豆芽菜、蔥、蒜、辣椒麪、花椒麪、生抽、醋...
油潑面(陝西油潑辣子)
01-19
話說十年前上大學時,勤工儉學,在學校附近陝西面館做鐘點工!就偷偷學會了這門手藝!純正陝西油潑面!時隔多年還是原來的味道!用料面面粉適量溫水適量料油適量辣椒麪1勺蔥花適量蒜適量生抽適量醋適量鹽適量青菜適量油潑面(陝西...
油潑面
07-31
油潑面應該算是陝西的一道特色麪食,記得前兩年有一部熱播劇《白鹿原》,劇情中多次出現的油潑面的場景,那一碗紅亮亮的“大碗麪”,着實被吊足了胃口,真是“嘹咋咧”!油潑面其實不只是陝西人喜愛的麪食之一,現在也是深受全國人...
油潑麪
11-11
中午忙完餓了,也不知道吃啥。又不想去飯店,想到前幾天看到的油潑麪做法,就特別想試試看,不過做了吃起來清淡爽口,香氣撲鼻,總體來說還不錯用料綠豆芽50g蔥兩棵麪條300g青菜100g大蒜10g豬肉200g油潑麪的做法把綠豆芽撮水過涼...
油潑面 油潑扯麪 簡單易做
01-09
用料普通麪粉500克菠菜汁260克蔥花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後,加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘!我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅,2面刷油。醒30分...
油潑飯
07-31
一人在家時,不想過多的折騰,卻又忍不住來點重口味美食於是,就有了這簡單的油潑飯用料辣椒粉1勺油40克-50克蒜末2瓣鹽3克生抽1勺香醋1勺雞精0.1勺小蔥一丟丟麻辣鮮適量米飯1碗醬油0.3勺油潑飯的做法1.盛熱米飯至碗中,依次...
油潑
08-31
用料油克蒜瓣雞精勺鹽克辣椒粉生抽勺油潑的做法面上放:辣椒粉,拍蒜(不要剁),鹽,生抽(少放),雞精(少放)油(最好菜籽油),燒到微微冒煙,潑油。趕緊拌麪,辣椒易糊...
油潑扯
04-25
聽到熱油澆至面上辣椒蔥蒜滋滋作響,香氣四溢,幸福的事情發生在眼前。用料中筋麪粉200克溫水100克鹽5g蔥1勺蒜2勺生抽1勺蒜籽勺辣椒麪1勺植物油15克油潑扯的做法1.把麪粉放入主鍋+溫水+5g鹽,30秒/-/速度3-6調和麪粉和水。...
萬物皆可油潑之:油潑藕片
08-12
夏天來點爽脆的藕片,清涼解膩操作方便用料藕片半隻小米椒若干看你的口味小蔥三到四根蒜4-5瓣幹辣椒看個人口味花椒20粒生薑5-10克生抽1勺蠔油1勺蒸魚豉油半勺鹽小半勺,也可以不加萬物皆可油潑之:油潑藕片的做法藕切片泡...
油潑辣油
12-11
女兒總吵着用我做的辣油做涼拌菜,說是吃過媽媽做的其他都靠邊站。用料油100克花椒3克辣椒30克香葉3片八角1個山奈1個白芝麻少許油潑辣油的做法備料分別炒香研磨分三碗裝,其中一份加炒熟白芝麻油溫三個階段分別潑到三碗...
油潑油菜
11-07
用料油菜適量油適量鹽少許辣椒4個味達美適量油潑油菜的做法油菜洗淨,開水燙一兩分鐘撈出,放入涼水中過一遍放鹽少許,味達美燒油,放辣椒,最後潑到油菜上,完成。可以聞到香味...
自制油潑辣子➕油潑面
12-12
食材準備:帶籽辣椒粉30g、辣椒麪30g、油440g、生薑粉2g、五香粉2g、香醋15g、芝麻10g用料辣椒麪30克自制油潑辣子➕油潑面的做法準備~step1:冷鍋倒油440g,將油燒至冒煙後關火併冷卻2~3分鐘。這一步一定要注意冷卻到潑一點...
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