懶人糖蒜
一到新蒜上市，就到了它們該往罈子裏鑽的時候。過上一個月，就着糖蒜，吃着手抓，嘖嘖，甭提多享受了。用料蒜3斤白糖500克米醋(紅醋）3斤鹽50克白酒3勺懶人糖蒜的做法買來的新蒜剝皮，剩下里面幾層嫩嫩的內層就好。然後水中加入食...
懶人糖栗子
用料板栗隨意冰糖隨意懶人糖栗子的做法板栗洗乾淨，背上劃一口子放入電飯鍋，加水沒過，加冰糖(量隨意)，按煮飯鍵......現正在鍋前觀察，請等待後續報道...
蒜蓉辣醬（懶人版）
夏季是適合吃涼拌菜的季節，沒有一款稱心的蒜蓉醬，真是差了點味道，於是，動力來了。我是做的懶人版，有個拉蒜器，其它的很簡單。用料大蒜頭4頭辣椒10個（喜歡也能吃辣的可以多加，不太能吃辣的，可以少放，或者用肉比較厚的辣椒，比較不...
零廚藝懶人最愛【蒜香排骨】
自從學會這道菜，再也不怕孩子饞燒烤，外面酥脆裏面多汁的【蒜香排骨】，小白易上手的家常菜，肉食者不能錯過的美味！用料肋排600g蒸魚豉油30g蠔油50g白砂糖8g薑末4g紅椒圈4g蒜末10g植物油10g零廚藝懶人最愛【蒜香排骨】的做法...
懶人版糖醋蒜
最近新蒜🧄下來了，做了心念唸的糖醋蒜。用料白糖4大勺蒜適量陳醋適量海鮮醬油適量懶人版糖醋蒜的做法新蒜下來了我我們一起來做點糖醋蒜吧，這是比較傳統的做法。爲了方便吃，我們把大蒜都扒乾淨。其實我小時候是醃整個的，...
懶人蒜香蝦
用料羅氏蝦1斤蒜蓉醬料包1袋懶人蒜香蝦的做法一斤羅氏蝦，剪掉鬚子和腿，多洗幾遍。料包，這個料包還是按照1/3使用，或者，買3斤蝦用一整袋，否則，非常的鹹這是裏面的兩袋，一號是醬汁，二號是蒜蓉倒入一號醬汁燒開，放入洗乾淨的羅氏蝦...
懶人花生糖
一切緣於吃貨的愛好😜用料花生300克白砂糖300克麥芽糖5克懶人花生糖的做法把白糖放進鍋裏中小火熬化要不停翻拌防止底部糊鍋已經開始融化的白糖這個樣子已經全部融化了，加入麥芽糖攪拌均勻至麥芽糖全部融化掉，再把花生...
懶人牛軋糖
最近迷上了甜點，看了很多版本的牛軋糖，綜合了一下，做了個最簡單的，特別適合懶人，全程只需半個小時不到。用料奶粉100克花生100克棉花糖200克花生碎100克黃油50克黑芝麻20克懶人牛軋糖的做法花生碎我是自己做的，用生花生放入...
懶人蒜蓉醬
疫情期間沒一波物資都有蒜，幾個月下來攢了一大袋，做個蒜蓉醬放管子裏，每次要烤個茄子扇貝啥的，挖一勺方便又省心。網上師傅分享的蒜蓉醬方子，記錄和分享一下。用料大蒜500g油600g（分兩次使用）鹽5g雞精5g糖10g耗油20g懶人蒜蓉...
懶人蒜香鴨
用料鴨肉半隻蒜一個多兩掰料酒2大勺鹽適量糖小小半勺八角2個香菜小蔥適量懶人蒜香鴨的做法把鴨洗乾淨，瀝乾水分準備蒜頭一個，去皮全部放到鴨中醃製一勺半料酒糖小半勺鹽適量給鴨子按摩，醃製2小時（沒時間醃製，就直接切小塊...
懶人醃蒜法
用料蒜適量（根據容器大小）鹽適量白糖適量米醋適量高度白酒少許花椒，大料少許生抽適量水適量懶人醃蒜法的做法第一步，把新買來的蒜，包去老皮，切掉根部，不能切散，放入涼水中泡一晚，（不泡也可以，就是辣味好大）泡好，沖洗一下，晾乾到沒有...
糖蒜（懶人版）
極簡懶人版必備條件——泡菜罈子！家裏沒有的小夥伴可以退出了_(:з」∠)_菜譜來自家中長輩口授，經歷多年實踐，可以說是萬無一失川渝的小夥伴可以放心跟着做了(ಡωಡ)用料蒜適量紅糖適量密封罐1個泡菜罈子1個糖蒜（懶人版）...
懶人～蒜蓉娃娃菜～
剩了一顆娃娃菜？用料娃娃菜1顆胡蘿蔔半根大蒜1頭小米椒2個生抽2小勺懶人～蒜蓉娃娃菜～的做法準備工作如圖～1️⃣熱鍋涼油，下小米椒和一多半蒜蓉。2️⃣出香下胡蘿蔔。3️⃣翻炒至胡蘿蔔熟，下娃娃菜。4️⃣娃娃菜癟了，兩小勺生抽，轉中火...
蒜泥白肉（懶人版）
用料五花肉一塊大蒜半頭老乾媽雞油辣椒一瓶（用三勺）白糖、醋蒜泥白肉（懶人版）的做法五花肉、大料、蔥姜少許鹽和料酒放在水中煮40分鐘，筷子能扎透肉皮就熟了！盛出後用重物壓一下可以將多餘油分壓出並能保持形狀完好把蒜壓碎...
蒜香雞翅 (懶人版)
照片可能不清楚，但是很好吃，我是年夜飯一塊照的，剪的不好。見諒。這個很簡單，大家可以做哦。用料雞翅500g超市買來的蒜香雞翅調料500g蒜香雞翅(懶人版)的做法先將雞翅洗好放置盆中。將兩袋蒜香雞翅調料放入。用手將每個雞...
懶人蒜香芝士煎蛋（糖心蛋）
方便，簡單，快捷，又能及時補充體力。絕對的懶人必會！用料雞蛋大蒜食用油芝士片鹽懶人蒜香芝士煎蛋（糖心蛋）的做法鍋中加入適量食用油，油溫稍微升高時放入雞蛋（當下面凝固改成最小火）將大蒜切片（切片時稍微厚點以免煎糊）將切好的的...
史上最簡單懶人版下飯開胃醃糖蒜
最傻瓜的醃糖蒜方法，沒有之一！用料新鮮大蒜3斤味達美米醋（別的牌子也行）3瓶白糖1袋400克史上最簡單懶人版下飯開胃醃糖蒜的做法鮮蒜洗乾淨，把外面的皮扒掉兩三層，我喜歡把皮全扒掉，比較入味兒。放自來水裏浸泡24小時左右，祛除...
懶人牛扎糖
自己閒的無聊，一個人做的，顏色不好看(●◡●)用料棉花糖158克奶粉90克黃油30克花生115克懶人牛扎糖的做法先準備好原材料（最好用白棉花糖，奶粉是雀巢的）把黃油和棉花糖放進不粘鍋裏融化（等黃油完全融化再放棉花糖）這個忘記拍...
懶人糖醋藕
用料胥倉雪藕8釐米長度糖醋耗油懶人糖醋藕的做法藕切絲料汁：1勺糖2勺醋5勺水半勺耗油適量的鹽攪拌均勻熱鍋放油油熱下藕絲翻炒1分鐘後倒入料汁煮3分鐘左右噹噹噹！酸甜可口的糖醋藕完成糯脆適當～美味...
懶人野蒜餅
用料麪粉250克雞蛋2個鹽3-5克根據自己的口味水2-3湯匙野蒜一把，喜歡吃可以多一點懶人野蒜餅的做法將麪粉、雞蛋、切碎的小蒜一起放入和麪盆，邊用筷子攪拌邊加入適量的水，揉搓成團。多揉，直到麪糰柔軟無疙瘩分成幾個劑子，我...
懶人糖醋肉
用料瘦肉300克馬鈴薯一個生抽澱粉1勺糖4勺醋5勺料酒懶人糖醋肉的做法把瘦肉和土豆切丁瘦肉加生抽和料酒拌勻醃製二十分鐘以上加一勺澱粉拌勻鍋裏倒入油(底部倒滿)加入土豆小火慢炸三分鐘翻面再炸兩分鐘撈出往鍋里加入...
懶人糖醋里脊
用料豬裏脊500克澱粉倆勺番茄醬嫌調配的麻煩直接用番茄沙司醬一小袋白糖倆大勺蔥薑蒜適量料酒一勺鹽倆克白芝麻一點蛋白一個醋一勺懶人糖醋里脊的做法1.把肉切成一釐米厚寬用鹽料酒雞蛋清玉米粉抓均勻醃製備用。2.把...
懶人版糖醋蒜醃製
用料綿白糖800克醋1500克新蒜4斤醬油50克鹽150剋剋高度白酒適量懶人版糖醋蒜醃製的做法新鮮大蒜扒掉外層的皮，留下兩三層的樣子，蒜把切短，我這用量4斤是收拾好以後的重量。清水放75克左右鹽，把蒜放進去泡12小時以上，中間可...
懶人糖漿
買冰糖回家做糖水買多了，剩餘的沒有及時儲存好，結果有點被天氣熱融了，索性就都做糖漿吧，做其他甜品（冰粉、冰棍、冷飲類）的時候直接加進去就得了，之前試過幾次煮糖漿要麼沒有掌握好火候變苦了，要麼就是煮的時間不夠的顏色不好...
自制糖醋蒜（懶人版）
醋愛好者，自己做的糖醋蒜更符合自己口味更好吃。不用洗蒜，不用熬汁，懶人必備。用料新鮮大蒜6斤香醋2100ml冰糖500克（喜甜的可增加）玻璃瓶10升1個自制糖醋蒜（懶人版）的做法準備新鮮大蒜，我買的是乾淨大蒜，不需要額外處理了把新...