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夠野的野外叫花雞

夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟

用料  

荷葉 3張
錫紙 2張
紅土 若干

夠野的野外叫花雞的做法  

  1. 網購的紅土加點水

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 開始和泥巴模式

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用荷葉將醃製好的整雞裹住,再用錫紙包一層,最後抹上泥巴。注意,整雞一定要提前醃製兩小時,醃製方法就是,肚子裏塞進各種調料啦。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 丟進柴火堆裏,記得先鋪一層碳火在下面。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 不停架柴,用明火燒了大概兩個半小時,出爐。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 剝開來香味撲鼻。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 擺盤,可以大快朵頤了。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 絕對是野外郊遊的王者。

    夠野的野外叫花雞的做法圖解 做法步驟 第9張