大人小孩都愛吃的韓國小菜——蔬菜炒香腸

蔬菜炒香腸是韓國家庭必備的小菜，大人小孩都喜歡吃，大人用做下酒小菜食用。
蔬菜的選擇上選擇性很多，水果椒或者西葫蘆等等...做法也是非常的簡單。

用料  

大人小孩都愛吃的韓國小菜——蔬菜炒香腸的做法  

1. 準備食材，洋蔥和胡蘿蔔切片，香腸用清水沖洗兩遍。

2. 香腸切斜刀。

3. 鍋中倒油。

4. 先下入胡蘿蔔翻炒。

5. 煸炒至胡蘿蔔表面變透明。

6. 再倒入洋蔥繼續翻炒。

7. 洋蔥變軟後，倒入切好的香腸。

8. 待香腸切口處翻開加入2勺醬油。

9. 少許的鹽。

10. 2勺番茄醬，翻炒均勻。

11. 加入1勺蒜泥和半勺糖稀。

12. 翻炒兩下撒上白芝麻，香噴噴的蔬菜炒香腸完成了✅