炭燒鮑魚
用料鮑魚8只蠔油兩勺料酒三勺糖少許麻醬2勺花生醬2勺雞精半勺味精半勺排骨醬2勺海鮮醬2勺炭燒鮑魚的做法所有調料攪拌一起鮑魚改刀炒水醃製30分鐘油溫6成熱上火炸表皮金黃即可...
紅燒鮑魚
用料鮑魚10只姜適量五花肉半斤冰糖適量生抽適量老抽適量八角2個鹽適量紅燒鮑魚的做法鮑魚洗淨，放入沸水煮2至3分鐘撈出，過清水去殼，切花刀五花肉洗淨切片，鍋燒油加入姜爆香，加入五花肉炒斷白，加入八角生抽老抽冰糖鹽翻炒均...
炭燒蛋糕
心血來潮想做個蛋糕，結果變成了黑暗料理用料蛋黃6個蛋清6個植物油30g砂糖30g麪粉100g炭燒蛋糕的做法準備材料蛋清蛋黃分開蛋黃攪勻，加麪粉再攪勻蛋清打成糊糊，加砂糖蛋清蛋黃加在一起攪勻放帶烤箱的微波爐裏烤箱模式35分...
桂魚燒鮑魚
紅燒二鮮，😋好吃下飯用料桂魚1條鮑魚5只料酒2勺蔥薑蒜3片蠔油1勺糖2克小蔥2根蒸魚豉油2勺郫縣豆瓣醬1勺醋1勺香葉2片料酒2勺桂魚燒鮑魚的做法桂魚洗乾淨，用廚房紙擦乾，下油鍋兩年剪至金黃，然後把魚乘到盤子裏，把煎魚的油倒...
炭燒腰果
用料腰果250克鹽5克糖15克炭燒腰果的做法洗淨生腰果，瀝水待用將鹽和糖撒在腰果上，利用腰果上剩餘的水粘住，拌勻烤箱上下火風循環，180度中下層，將腰果平鋪。烤10分鐘後，轉上火5分鐘左右。當看到腰果變成金黃色，表面糖粒融化，此...
炭燒雞翅
木柴匯成的炭火在雞翅的鼓舞下順着油花的濺落，升起陣陣肉香用料雞翅3個鹽若干孜然若干木炭若干固體酒精若干鐵籤3個炭燒雞翅的做法木炭與酒精混合，點火後，等待木炭燒得發紅。雞翅串在鐵簽上，至於炭火上燒烤，勤加翻烤。烤出...
炭燒蠔
用料生蠔10只左右蒜蓉1茶匙薑絲1茶匙蔥花少許生抽1湯匙料酒1/2茶匙鹽1/2茶匙雞精1茶匙白糖1茶匙植物油2茶匙金針菇紅椒炭燒蠔的做法生蠔洗淨，撬開殼烤箱預熱160度5分鐘，然後將生蠔鋪金針菇烤3到4分鐘將所有調味料混合道...
炭燒奶咖
用料摩卡炭燒咖啡淡奶油（我用的雀巢牌的）炭燒奶咖的做法用85攝氏度的熱水250ml泡炭燒咖啡把50毫升淡奶油用攪拌機打出泡沫來把打好的淡奶油澆在泡好的咖啡上，攪拌小貼士赫赫，不能用沸水，太燙泡出來的清咖啡會發酸～～～...
炭燒酸奶
用料自制無糖酸奶適量白砂糖150g純牛奶500毫升炭燒酸奶的做法首先做一下焦糖牛奶，把白砂糖倒入鍋裏，放20毫升左右的水，攪拌均勻。糖水冒開泡泡，就不要攪拌了。當顏色變成淺黃色千萬別走開，再煮一會，變成焦糖色就可以了。變...
炭燒響螺
炭燒響螺是潮州經典茶，生前必吃之一，巧奪天工，美味十足用料大響螺1粒3斤左右祕製料適量料酒l支蝦醬適量炭燒響螺的做法先將響螺洗乾淨把料酒倒入螺內換燒兩三次放入祕製料燒45分鐘左右切成薄片，裝盤即可！配上蝦醬...
驚喜炭燒鮑魚
在澳洲住了幾年，今年終於實現了鮑魚自由😭前幾個禮拜抓了30只回來。燉湯，煨雞，生吃都試過。之前以爲一定要慢慢燉味道才能進去，但是最後發現技術含量低的燒烤最簡單粗暴而且真的好。好。吃。而且自己放自己喜愛的口味，一口...
黃油炭烤小鮑魚
雨夜居酒屋下酒菜系列。用料黃油少許鮑魚10只蒜1頭洋蔥半個小辣椒1個醬油2勺花雕2勺黃油炭烤小鮑魚的做法鮑魚洗淨殺好，洋蔥，蒜頭，小辣椒剁成蓉，勺子取少許半切一小塊黃油放在鮑魚跟殼中間。醬油花雕兌成汁。炭火明火轉暗...
燒鮑魚
說到吃海鮮，吃貨們都會興奮無比，平常我們吃的多多的海鮮，有螃蟹，龍蝦，花甲，田螺等等，但今天小編要和大家分享的，是一種相對來說更進階的海鮮——鮑魚。今天小編就分享一道燒鮑魚，韌性十足，鮮美彈牙，非常的美味好吃。接下來我們就...
燜燒鮑魚
用料鮑魚9只姜一大塊蒜頭幾瓣蠔油一湯匙醬油兩湯匙料酒少許糖兩茶匙燜燒鮑魚的做法9個鮑魚買回來，9元一個。牙刷刷洗一下姜切小塊，蒜頭剝皮開水煮一下鮑魚煮2分鐘馬上撈起過冷水沖洗去內臟，煮過一下下就是容易脫殼脫殼去...
鮑汁燒鮑魚
用料小鮑魚6個鮑汁適量蔥、薑黃酒鮑汁燒鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨去除雜質。殼肉分離。依次給鮑魚肉打上十字花刀。焯水。鍋中燒水加蔥段、薑片、黃酒，放入鮑魚焯水後撈出，控幹水份備用。另起鍋將鮑汁倒入鍋中，量自己掌握，...
炭燒乳酪
用料蛋清112克砂糖52克色拉油20克鹽1克綿糖11克液態油20克牛奶20克低粉36克澱粉10克蛋黃55克塔塔粉1克乳酪20克淡奶油10克炭燒乳酪的做法準備原料：色拉油橄欖油都可以（千萬不要用豆油！！）綿糖牛奶（正常的純牛奶即可）液態酥油...
炭燒香蕉
譯自クックパッド加熱後的香蕉變得更甜更美味了，這是夏季BBQ時的必選甜品，大家有機會一定要嘗試一下哦（＾Ｏ＾☆♪用料香蕉適量炭燒香蕉的做法直接將整隻香蕉放在碳網上面烤一面的表皮變黑以後翻面等香蕉皮開始滲出汁的時候，也...
炭燒
用料瑪麗蘇芝士適量，手小抓了兩小把切片面包3片牛奶適量，主要爲了融化芝士和黃油黃油10g左右糖一定要加一點點就行，不加感覺沒啥味道炭燒的做法1,牛奶加熱，放芝士黃油糖融化2,麪包片切邊，不切邊後來會糊3,一層面包片一層溶...
炭燒酸奶
喜歡逛超市的朋友們應該會發現超市最近有個炭燒酸奶很受歡迎吧，我看到有個老奶奶一下買了六七瓶。其實這個炭燒酸奶很早就有了。我前幾年在便利店買過。是雨潤出品的，名字叫日式酸奶，也是這種顏色。當時喝了以後覺得很好...
炭燒烤
週末在家陽臺擼個串~用料牛油6把大烤翅4個小烤翅6個辣椒2個土豆2個熱狗6跟生抽一小碗食用油一小碗鹽10克孜然粉10勺花椒粉10勺辣椒麪20勺小蔥一小碗日本豆腐2條雞蛋1個香菇15朵玉米串15根肥牛卷一盤炭燒烤的做法準備...
炭燒薰魚
用料大牙片魚一條炭燒薰魚的做法批量預製：1.將整條的大牙片魚去皮去骨、片下淨肉，改刀成重約50克的大塊，衝淨後用乾毛巾吸去多餘水分，再放蔥姜水、生抽、胡椒粉適量醃製2小時入底味。2.熬薰魚汁：淨鍋內添蔬菜水（用胡蘿蔔塊...
炭燒小章魚
冬季的嘴巴總是寂寞的，總是忍不住給自己做點別出心裁又快手簡單餓小食，碳燒小章魚有你意想不到的軟嫩，最適合用來安撫嘴巴～更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋：顏派生活用料九秒小章魚500克炭燒醬50克白芝麻少許炭燒小章...
炭燒排骨
精排骨，三根。用料排骨500g鹽糖十三香海鮮醬老抽炭燒排骨的做法先將排骨用水沖洗半小時。在將洗好的排骨醃兩個小時，在放入烤箱烤四十分鐘就可。小貼士注意烤的時候的溫度...
黃油炭烤鮑魚
沒有故事，就燒個鮑魚加點黃油用料鮑魚（鮮）6-8頭的1人1-2只清酒適量黃油一隻一粒（粒裝）鹽少許黃油炭烤鮑魚的做法去市場買鮮鮑魚，我們這有2塊、4塊、5塊、6塊、8.5塊、10塊的，任君選擇個人建議用大點的，效果會好很多，但今天因爲...
炭燒八爪魚
用料章魚5只洋蔥半個蒜蓉辣醬3勺鹽適量辣椒麪適量醬油2勺料酒2勺燒烤料適量糖一點點炭燒八爪魚的做法八爪魚洗淨，不能吃的都不要，頭和腿切開。用適量鹽浸泡10分鐘去腥。浸泡好的八爪魚洗淨，控水。洋蔥切條後放入其中，再加...