雞肉版水煮肉片
因爲豬肉價格飛漲，我吃不起嗚嗚嗚用料雞胸肉1塊白薯澱粉適量蛋清半個或一個蔥姜適量豆瓣醬1大勺火鍋底料1大勺蒜粒自己喜歡的量麻椒粉少許辣椒粉少許香菜自己喜歡的量青菜一捆雞肉版水煮肉片的做法少許白薯澱粉＋蛋清混...
川味水煮肉片 超下飯！雞胸肉版
嬌妻不食豬肉，偶覓之下，發現雞胸口感最爲相似，然無豬之腥味實爲水煮之良材念其愈是飢腸轆轆之下愈要食菜，故而加入衆多其愛之蔬菜以慰其肚腹以上用料雞胸肉2塊金針菇1把豆芽1把娃娃菜1顆茭白1根郫縣豆瓣醬2勺雞蛋1個橄欖...
無油版水煮肉片加雞肉丸子
這道菜源於大寶貝愛吃肉，二寶貝不吃肉愛吃雞肉丸子，所以嘗試了一次，味道還不錯。用料雞肉丸子一碗牛肉一小塊菠菜十顆麻醬一碗無油版水煮肉片加雞肉丸子的做法菠菜切兩刀，用開水燙一下，擺在盆底。牛肉切片，用澱粉，鹽提前醃製...
水煮肉片低脂版：用雞胸肉做！
努力嘗試做減脂餐，然後開開心心瘦下來～第一次嚯嚯這種好吃又低脂的下飯菜，不誇張的說，我全都幹完了，湯都沒剩……真的非常簡單，只需要一塊雞胸肉和家裏吃剩的蔬菜，調味的話來一塊濃湯寶就可以解輕鬆解決。需要注意的點：1.需要...
水煮肉片（雞胸肉版本）
廚房小白，記性不好，怕做一次記不住，僅用於記錄所學到的菜譜，做爲日後依葫蘆畫瓢的“葫蘆”用哈用料雞胸肉1塊切片蔬菜（豆芽、生菜、油麥菜、圓白菜……隨意）雞蛋1個豆瓣醬1勺火鍋底料1塊料酒1勺幹辣椒若干澱粉1大勺麻椒1把...
水煮肉片(家庭版雞胸肉版)
用料雞胸肉1塊油菜適量豆瓣醬1勺澱粉1勺大蒜片姜適量橄欖油2勺鹽適量雞精適量萬能辣椒油（我的作品裏有）1勺水煮肉片(家庭版雞胸肉版)的做法油菜用熱水焯熟放盆裏備用雞胸肉切片放玉米澱粉醃製鍋裏放油，油微微熱放酸片姜...
水煮肉片（雞胸肉）
用料雞胸肉1塊花椒5粒姜2片豆芽2把澱粉1勺豆瓣醬1勺大蒜2瓣黃瓜1根生菜5片水煮肉片（雞胸肉）的做法雞胸肉片好，放入料酒，鹽，生抽，澱粉，雞蛋，抓勻豆芽焯水，黃瓜切段，生菜洗淨花椒，薑片，蒜瓣熱油爆香，加豆瓣醬炒香，加入適量水下配菜燙...
水煮肉片！
一般來說，川菜的油都放得比較多，從科學的角度來說是不太健康的。但是，如果把原來的混合油（豬油+菜油）換成更加健康的橄欖油，再適量減少用油量的話，我想可能會讓此菜更健康一些吧。試試看！用料豬肉片幹辣椒末新鮮綠葉蔬菜橄欖...
水煮肉片～
用料花椒粒粒豆瓣醬勺辣椒麪勺料酒勺鹽克澱粉勺裏脊肉豆芽青筍小油菜五香粉雞精白糖花椒粉生抽水煮肉片～的做法1.裏脊肉洗淨後切成薄片，別太厚，口感不好，用澱粉水加料酒少許醃製。青筍洗淨後切成片，豆芽和小油菜洗淨備用。...
水煮肉片（雞胸肉版）水煮雞胸肉
用料雞胸肉青菜千張蔥薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麪辣椒麪蔥醋豆瓣醬水煮肉片（雞胸肉版）水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油，防止沾粘準備青菜千張蔥薑蒜起鍋燒油，放一勺豆瓣醬炒出紅油，放入姜蒜末炒香倒入熱水...
水煮肉片-豬肉版本
最近買菜方便很多，小區門口的小公園門口來了一個賣菜的流動攤位，隔一天來一次。價格便宜，蔬菜新鮮，種類繁多。買了青蒜，金針菇和萵苣，就差個豆芽，覺得，一盤菜已經躍然腦裏了。這都是我們家水煮魚，水煮肉，麻辣香鍋的常用墊菜啊，正...
廈門版 水煮三鮮 水煮肉片
以前總覺得能做出美食的人好厲害好厲害，後來只有自己做了才知道原來有些東西其實不難。這個版本的水煮，不加豆瓣醬，跟正宗的水煮不太一樣，看步驟吧～對於不太敢吃辣的我來說，覺得這樣很對我胃口～用料裏脊肉若干魷魚若干蝦若干...
水煮雞肉片
用料雞胸肉300克豆瓣醬1勺澱粉適量芝麻一小捏糖適量鹽克適量蒜、蔥、香菜油少許西蘭花一朵胡蘿蔔半根花椒10粒十三香適量海鮮醬油適量耗油一勺大料2瓣水煮雞肉片的做法雞胸肉切薄片，加耗油料酒十三香澱粉抓勻醃製片刻...
水煮牛肉，水煮肉片
小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作爲一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...
水煮雞肉片（泡椒版）
用水煮肉片的方法，以雞脯肉爲原料。用料泡椒100g雞脯肉500g豆瓣1勺鹽少許雞精少許香菜10g香油少許姜20g大蒜2—5瓣水煮雞肉片（泡椒版）的做法雞脯肉切薄片，醃製待用。（醃製用鹽加澱粉）熱鍋涼油，將雞肉片炒半熟起鍋待用。鍋裏...
水煮肉肉片
沒用澱粉抓肉，所以沒有非常嫩，但是味道還是依舊美不堪言，期間東哥一直邊吃讚我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改進用料豬裏脊500g黃豆芽白菜葉郫縣豆瓣醬幹辣椒碎麻椒白胡椒蔥花薑末水煮肉肉片的做法裏脊肉放在一邊...
水煮牛肉/水煮肉片
用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片蔥1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...
水煮肉片（雞肉版）
❤️想吃就做咯.這個超級懶人雞肉的口感也是不錯的.建議不太能吃麻辣的不要嘗試😂用料雞胸肉1塊油菜幾朵黃豆芽100克金針菇（可不放）半把調料1包蔥適量水煮肉片（雞肉版）的做法原圖無濾鏡💁🏼肌肉切薄片新鮮的不好切可以冷凍...
水煮肉片
用料花椒料酒適量雞蛋清一個生抽適量裏脊肉500克鹽適量蔥花雞精幹辣椒段胡椒粉適量澱粉適量豆苗250克郫縣豆瓣醬適量水煮肉片的做法將裏脊肉進行醃製水沸後加入豆苗，起鍋燒油放入蔥，姜，蒜，幹辣椒爆香加入郫縣豆瓣醬炒出紅...
家庭版水煮肉片（雞胸肉版）
做這道菜是10月31日剛好是我今年生日因爲今年銀川疫情我在家隔離就我一個人我說給自己做點好吃的吧家裏剛好還有點上海青鴨血豆芽我放的是雞胸肉（對減肥最大的尊重）用料豆瓣醬1勺花椒8粒姜3片油菜2棵澱粉2勺料酒3勺火鍋...
水煮肉片（羊肉版）
這是女兒最喜歡的一道菜，個人覺得羊肉比豬肉好吃，這樣做的羊肉一點羶味都沒有。用料羊肉自定，不做要求豆芽半斤花椒適量幹辣椒適量生薑適量大蒜頭適量郫縣豆瓣醬適量香蔥3根水煮肉片（羊肉版）的做法羊肉切片加生抽和生粉醃...
水煮肉片（雞胸肉版）
從小到大，最愛這道水煮肉片，是媽媽的味道～用料雞胸肉2塊白蘿蔔200g郫縣豆瓣1勺大蒜1頭姜2片辣椒5個花椒20粒料酒1勺胡椒粉1勺澱粉1勺鹽適量水煮肉片（雞胸肉版）的做法大蒜掰成瓣，放入碗中，加熱水浸泡10分鐘，除去蒜皮。切成蒜末...
水煮肉片，（雞胸肉）
用料雞胸肉兩塊豆芽1斤調料鹽味精雞精胡椒粉料酒澱粉豆瓣醬勺火鍋底料蒜末，個姜沫幹辣椒線椒紅油麻油水煮肉片，（雞胸肉）的做法首先雞胸肉切成薄厚均勻的片，加入鹽，雞精，味精，胡椒粉，料酒，攪拌均勻，再加入澱粉在此攪拌均勻調湯，豆...
水煮肉片。
我是一個孕婦想吃什麼自己做系列之水煮肉片。用料豬肉前腳肉500克雞蛋1顆青菜1顆娃娃菜半顆黃瓜1根土脆筍1顆玉米半根香菜3根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5個花椒20粒香泡椒5個火鍋料10...
水煮肉片
用料漢源青紅花椒隨意火鍋底料少量豬裏脊肉八兩鴨血1塊豆芽適量牛筋丸適量蟹肉棒適量北極翅適量蠔油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺蔥花香菜適量味精適量白糖適量地瓜粉適量鵪鶉蛋15個雞腿菇1個蛋清2個食用小蘇打微量水煮肉片...