水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉 食譜坊 菜譜 2.09W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 青菜 千張 蔥 姜 蒜 生抽 蠔油 鹽 澱粉 雞精 花椒麪 辣椒面 蔥 醋 豆瓣醬 水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉的做法 雞胸肉切片 加鹽 澱粉 抓勻 倒點油,防止沾粘 準備青菜 千張 蔥薑蒜 起鍋燒油,放一勺豆瓣醬 炒出紅油,放入姜蒜末炒香 倒入熱水 加生抽 白糖 一點點醋 先把青菜千張煮熟 撈出墊碗底 放入雞胸肉煮熟 加雞精調味 雞胸肉倒入碗中 撒上花椒麪 蒜末 辣椒麪 澆上熱油 撒蔥花 完成 鮮香麻辣 TAG標籤:肉片 雞胸肉 水煮 #