蔥香氣蒸雞
打小吃慣了白斬雞，以爲白斬雞就是雞肉最美味的吃法。偶爾嘗試換一種吃法，依然保持雞的鮮美原味，但是更增加了蔥油香味，沒想到這種做法大受歡迎。從此蔥香氣蒸雞替代白斬雞成了主角。毫無疑問，這裏的雞一定是土雞、走地雞、...
蔥香紙包雞(蒸雞腿)
家裏還有很多燒烤紙沒有用，想着蒸一下雞腿也是好的，就蒸了，何況這種蒸的食材一滴油也不用放，非常美味了！用料雞腿只2鹽適量黑胡椒碎適量醬油極少大蔥半根姜4片蔥香紙包雞(蒸雞腿)的做法選擇雞大腿(琵琶腿也可)去骨。兩隻雞...
蔥香蒸雞
用料鹽適量糖5克花椒大概40-50粒吧姜6片料酒2小勺生抽30克老抽20克蠔油2勺三黃雞1只小蔥1把蔥香蒸雞的做法先把花椒姜鹽生抽老抽蠔油料酒白糖一起放到一個小碗裏備用把三黃雞洗好用牙籤戳方便後面醃製把碗裏調好的材...
香蔥清蒸蝦
用料黑胡椒少許鮮蝦一斤小蔥少許香蔥清蒸蝦的做法鮮蝦去頭去殼剪蝦線由背部切開但不切斷然後用刀面壓一下成爲蝴蝶狀～撒上胡椒鹽或自己喜歡的其他調料～我會包上保鮮膜在冰箱裏靜置15分鐘左右～蒸鍋開鍋後放入蒸8-10分鐘～撒...
蔥花蒸雞蛋
蔥花蒸雞蛋從小吃到大，挖一調羹和飯伴着吃，不要太好吃哦用料雞蛋3個食鹽適量清水適量蔥適量生抽適量菜籽油適量蔥花蒸雞蛋的做法3個草雞蛋蔥開啟雞蛋加入切好的蔥花再加入鹽，醬油，菜籽油也可以加入香油，家裏沒有我就沒加，大...
不加一滴油-蔥香蒸雞
用料鹽3克不加一滴油-蔥香蒸雞的做法12...
姜蔥蒸雞
簡單又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料雞半隻姜4-5片蔥2-3根鹽適量生粉適量蠔油適量胡椒粉適量生抽適量油適量姜蔥蒸雞的做法首先:雞🐔買回來，倒入乾淨的鍋裏撒上適量鹽跟生粉再給它來個深度按摩搓一搓然後用清水沖洗幹...
蔥香蒸花捲
我自己是超級愛花捲的，感覺太美好了，在饅頭的基礎上做了花捲用料低筋麪粉500克泡打粉6克酵母8克白糖100克水230克豬油15克蔥100克蔥香蒸花捲的做法蔥切碎，只要蔥花（蔥白可以用作肉包的餡料），忘了拍過程，下次補上低筋麪粉和泡...
蔥香蒸蛋
今天做一款蔥香蒸蛋，又滑又嫩，老少咸宜！用料雞蛋2個蔥一根水適量蔥香蒸蛋的做法準備好食材。雞蛋打入碗內，加一點點鹽。攪拌劃散。加入1.5～2倍的溫水繼續攪拌。過篩。過濾出氣泡。非常細膩。鍋中燒開水。中大火蒸8分鐘，燜5...
大蔥蒸雞
用料雞適量大蔥鹽蠔油醬油雞粉生粉大蔥蒸雞的做法先用水沖洗雞肉血水，將油，鹽，雞粉，醬油，鮑魚汁，淹制半小時，再下生粉，薑絲，大蔥，搞掂下鍋蒸熟。...
蔥香炸雞-空氣炸鍋版
來自疫情封小區期間的美食用料雞腿3只玉米澱粉少量紅薯澱粉適量蔥花越多越好生抽適量蔥香炸雞-空氣炸鍋版的做法將雞腿切塊，注意不要去掉雞皮，雞皮最好吃了雞塊加入鹽、黑胡椒等自己喜歡的調料，不建議味太重因爲後面會有...
香蒸蔥油雞
蔥油雞的做法簡單，味道鹹香多汁，肉質非常滑嫩。想吃出雞肉的原汁原味不防試試這樣的做法。用料鮮雞半隻大蔥段2段薑片4片鹽約5g~8g左右料酒1大匙白胡椒粉1小勺小香蔥（蔥花）1大匙香蒸蔥油雞的做法醃雞肉:將半隻雞洗淨後瀝...
空氣炸鍋照燒雞肉蔥香飯
這種廣受歡迎的日本烹飪方法快速、簡單，並能帶來美味佳餚。照燒醬搭配米飯和新鮮的香蔥一起食用，絕對是終極美味之一！使用飛利浦空氣炸鍋用料醬油100毫升醋1湯匙糖40克大蒜1瓣姜根1茶匙白胡椒粉0.5茶匙雞胸肉片260克橄欖...
洋蔥蒸雞
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞翅中400g洋蔥120g蒜片15g香油3g醬油10g薑絲5g鹽4g蔥花根據口味添加洋蔥蒸雞的做法雞翅斬成小塊，洋蔥切小塊。加鹽、醬油、芝麻油、薑絲、蒜片、洋蔥塊拌勻，醃製20分鐘。轉移...
蔥香蒸雞蛋
用料雞蛋3個鹽1勺胡椒粉1勺油1勺蔥香蒸雞蛋的做法準備食材倒蔥花，火腿裝盤，加一勺鹽加一勺胡椒粉(怕辣的朋友，半勺也行)加一勺油打入三個雞蛋，攪拌均勻，上鍋蒸十分鐘出鍋，撒點蔥花點綴。香！小貼士喜歡吃鹹香點的朋友，可以適當...
紅蔥頭蒸香菇雞腿肉
我比較喜歡做蒸菜，只要調味配的好，方便健康又好吃還不上火，我們做飯的也不用吸油煙😬。這個蒸雞腿肉我家那位點評比真功夫的好吃多倍，雞腿肉嫩滑，肉汁香甜，吃的時候肉汁建議也不要放過😋用料雞腿2只香菇7朵紅蔥頭2個鹽小半...
蔥蒸雞翅
用料雞翅14個姜一大塊料酒3勺鹽適量黑胡椒碎適量蔥一大把啤酒1瓶蒸魚豉油3勺蔥蒸雞翅的做法雞翅洗淨劃幾刀，放黑胡椒碎、鹽、料酒醃製（最好醃製一夜）薑切片鋪滿鍋底（鍋底可以放點油），蔥切兩截長段鋪姜上面，把雞翅鋪在蔥上面，...
香蔥汗蒸雞（電飯鍋版）
下廚房推送消息裏推薦的一口鍋，裏面分享了這道菜譜，鍋沒安利成功，倒是被那隻雞給安利了🤗電飯鍋版做出來的雞肉噴香滑嫩，一個人搞定半隻毫不誇張，當然，我覺得做法是其次，重要的是得要有一隻好雞😆來自鄉村的土雞光是加點鹽調...
蔥香蒸茄子
茄子的熱量非常低,100克茄子只有23大卡的熱量,這道菜是完全不需要放油的,非常簡單健康的一道減肥必學菜哦!Nicoh電蒸鍋讓您吃的健康輕鬆享瘦!用料茄子2個蔥1-2根鹽少許醬油適量蔥香蒸茄子的做法茄子切成長條,蔥切成蔥...
元氣香蔥包
早餐來個香蔥包，即刻喚醒自己，一天都會元氣滿滿！這款麪包胚屬於比較紮實口感的，吃起來很帶感喔!!我所使用的麪粉是金龍魚麪包用小麥粉金龍魚烘焙粉是2018年中國國際家庭私房烘焙大師賽官方指定烘焙粉用料金龍魚麪包用小麥...
氣鍋蒸土雞
用料土雞半隻姜3片花菇5/6個蟲草花少許瑤柱4/5顆氣鍋蒸土雞的做法有3碗的份量，放置食材，不用加水，氣鍋雞時間，2.5小時小貼士一鍵操作，省心，...
蔥香粉蒸雞
自己做粉蒸肉的粉不買現成的調料包更安心用料草雞（光雞後淨重做）2-2.5斤大米150克糯米50克鹽10克白糖15克胡椒粉2克咖喱粉2克生薑粉5克辣椒粉7克橄欖油5克生抽75克黃酒50克蔥綠段若干蔥香粉蒸雞的做法鍋中放入大米加入...
蔥油蒸雞
閉眼都能做。更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料雞腿2只大蔥1根玉米澱粉適量生抽適量白糖適量蔥油蒸雞的做法雞腿切塊大蔥斜切成條鍋裏倒點油小火煎大蔥，直到蔥的邊邊焦黃撈出大蔥絲，油不要！（油可以炒菜吃，會很好吃）用一點...
洋蔥蒸雞
用料雞半隻小洋蔥2個魚露10克醬油8克鹽少許澱粉一勺花生油10克洋蔥蒸雞的做法雞洗乾淨，切成小塊。小洋蔥切片放入雞內。加入10克魚露，8克醬油，少許鹽，抓拌均勻。（我家先生喜歡吃洋蔥，所以我洋蔥放得比較多，放多的話蒸時出水...
最接地氣的蔥香雞腿意麪
託暴雨將至的福氣，提前下班到家。沒有什麼比吃一頓熱量和味道都剛好的晚餐，更幸福了。其實，意麪也可以吃的很中式、很接地氣。半小時搞定哦。用料去骨雞腿肉1只大雞腿小蔥1把（攥緊差不多兩指寬）生薑適量，去皮切片意麪一把，根...