Q彈爽口清甜桂花馬蹄糕
10粒馬蹄去皮煮熟剁碎，黃冰糖300克加500克水煮到糖融化後關火，（等冰糖融化期間同時操作）250克馬蹄粉加500克水攪拌均勻後過篩到無顆粒生成生漿，裝1碗生漿倒入冰糖水裏生成熟漿，然後快速攪拌並倒入到生漿裏，加入馬蹄碎攪拌後...
椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕
用料馬蹄粉125克椰漿200克紅糖75克水300克牛奶100克白糖40-60克椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕的做法1、準備125克馬蹄粉（分兩份）100ml牛奶，200ml椰漿，300ml清水（分兩份），40-60克白糖（根據自己喜好的甜度），70克紅糖按這個比例...
Q彈清香桂花椰汁紅豆糕（馬蹄粉版）
用料紅豆100克馬蹄粉250克椰漿400毫升水660毫升純牛奶150毫升黃冰糖240克桂花適量（一點點）Q彈清香桂花椰汁紅豆糕（馬蹄粉版）的做法1.椰汁層：先把80克黃冰糖放入150毫升牛奶煮溶化，放涼後與100克馬蹄粉攪和一起，然後倒入400毫...
清甜Q彈的馬蹄糕
關注食品安全，關注健康！現在購買的食物很多都有添加劑，不放心，還是自己動手吧！用料洲星馬蹄粉125克水800克黃小冰糖95克紅糖粉25克馬蹄9-10個清甜Q彈的馬蹄糕的做法小鍋中倒入一半水（400克）加入全部冰糖和紅糖粉，煮開至糖全部...
Q彈馬蹄糕
用料馬蹄粉250克清水650克椰漿400克牛奶150克煉乳60克紅糖150克Q彈馬蹄糕的做法170g馬蹄粉和300g清水混合，攪拌至無顆粒，過濾150g紅糖倒入350g小火加熱至融化關火稍涼倒入兩三勺量的生漿，邊倒入邊攪拌兩勺生漿倒入紅糖水...
Q彈馬蹄糕
用料紅糖部分：馬蹄粉150克清水650克紅糖150克椰漿部分：椰漿400克水150克白糖150克馬蹄粉100克Q彈馬蹄糕的做法1:把650克水分兩份，一份300克，一份350克。2:調生漿：把150克的馬蹄粉倒在300克水裏混合，攪拌均勻，然後過篩去掉雜...
爽滑Q彈消暑的馬蹄糕
小時候想吃馬蹄一定要等到冬春時馬蹄收穫的季節纔可能吃到。如今就不同了，即使沒有新鮮的馬蹄，馬蹄粉製作的馬蹄糕自己隨時想吃就做。罐頭的清水馬蹄商店裏也可以買到。第一次在粵式茶樓裏吃到馬蹄糕覺得真的好好吃。夏...
清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享
想把馬蹄糕做出爽口彈牙的口感，就跟着我的方法來做吧！用料馬蹄粉250g新鮮馬蹄15只黃色片糖加冰糖共370g左右水1700ml清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享的做法250g馬蹄粉用100ml水溶解後任其泡着，最好泡半小時左右，然後用...
Q彈爽口—青汁馬蹄糕
你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。用料馬蹄粉適量牛奶適量青汁適量油少許Q彈爽口—青汁馬蹄糕的做法將準備好的...
Q彈清甜爽滑馬蹄糕
用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水，650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裏面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿，小火紅糖水裏加入兩勺粉漿快速攪...
椰汁千層馬蹄糕 椰香濃郁Q彈爽口
用料紅糖層的製作材料紅糖片180g馬蹄粉150g清水450g椰漿層的製作材料馬蹄粉100g椰漿400ml純牛奶250ml玉米油（抹容器用）少許椰汁千層馬蹄糕椰香濃郁Q彈爽口的做法馬蹄粉分成兩份：100g與150g。椰漿層需要的製作材料爲：馬蹄...
Q彈爽脆馬蹄椰汁千層糕
馬蹄椰汁千層糕，是廣東人最愛的一道甜品之一。Q彈爽脆，層次分明，濃郁的椰子香味，再加上桂花的清香，實在是夏天的解暑甜品。用料馬蹄粉1盒250克黃糖2塊純牛奶1盒250克椰漿1盒400克煉奶40克清水700克桂花5克（可加可不加）Q彈爽...
清甜彈口的南瓜馬蹄糕
南瓜的清甜搭配馬蹄粉的Q彈，好吃得不要不要的，而且製作簡單，新手友好！用料南瓜100克水100克馬蹄粉50克糯米粉10克椰漿70克白砂糖30克清甜彈口的南瓜馬蹄糕的做法南瓜蒸熟，加清水打成泥。馬蹄粉+白砂糖+椰漿+南瓜泥攪拌均勻...
Q彈爽滑廣式馬蹄糕
馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區南寧市的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺，粵語和閩語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味...
椰汁千層馬蹄糕(爽滑Q彈、香甜可口，零失敗)
千層馬蹄糕是廣東傳統糕類美食，它的主要食材是用馬蹄粉、椰漿和黃片糖製作而成，做好的千層馬蹄糕晶瑩剔透，爽滑不膩，多吃還有清熱祛溼解毒的功效。此配方做出來剛出爐很Q彈，放冰箱冰藏變成爽口了，不要問爲什麼做不成這樣效...
爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕
用料1.黃生熟漿：馬蹄粉75克水(放馬蹄粉)150克黃片糖/紅糖75克水（煮糖水）175克2.白生漿馬蹄粉50克牛奶75克煉奶30克椰漿200克生馬蹄（可不加）2個爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕的做法先來個用料合集🍀白漿的做法：所有白漿配料倒在一...
Q彈爽口，甜度適中｜椰汁🥥馬蹄千層糕yyds
📝｜七夕在家，做一個好吃的千層糕💗用料紅糖2/3塊馬蹄粉2杯椰漿2杯純牛奶2杯清水6杯糖半杯Q彈爽口，甜度適中｜椰汁🥥馬蹄千層糕yyds的做法準備好馬蹄粉跟椰漿準備黃醬部分：準備好一杯馬蹄粉、2/3塊黃糖、4杯清水一杯馬蹄粉兌...
【馬蹄糕】清爽Q彈
新年讓喜慶充滿了人間，家家戶戶都備有年糕壓年，寓意好事年年高（糕）！在此祝大家新的一年平安喜樂、吉祥如意、步步高昇！我也很喜歡吃年糕，各種的糕：蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕。。。。。。看別人都自己做年糕，我也動心了。從沒做過...
廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功
家裏的馬蹄粉已經閒置很久了，剛好買了馬蹄，就來試一下吧，一次成功！用料馬蹄粉250克清水1400克片糖250克馬蹄適量廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功的做法馬蹄清洗乾淨，切成小粒這是需要的全部材料在700克清水中倒入250克馬蹄粉，這...
Q彈清甜廣式馬蹄糕詳細做法
喝早茶必備的馬蹄糕，自己做更加真材實料😯只要3樣材料，做法簡單，一學就會✔️本配方（粉水）比例是1:5的，調生熟漿的做法。可按個人喜好調整比例，喜歡韌一點的可以1:4用料洲星馬蹄粉100ml馬蹄5個紅糖1片Q彈清甜廣式馬蹄糕詳細做...
香甜脆爽Q彈馬蹄糕
用料紅糖15克馬蹄粉250克水1400毫升片糖兩條半馬蹄9個香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄8-10個，這個隨自己，喜歡可以多放兩三個也沒事，削皮切碎，我是用絞肉機，一分鐘就碎了😂，紅糖15克，片糖兩條半，甜度剛好了，太甜會很膩...
Q彈爽口的馬蹄椰汁糕
每次去喝早茶都會點一份馬蹄糕，喜歡她Q彈爽口的味道，總結了別人的做法，根據自己多次製作經驗，做出了一款更適合自己的馬蹄糕用料馬蹄粉250克椰漿400克冰片糖130克水700克糖50克牛奶200克Q彈爽口的馬蹄椰汁糕的做法準備好...
粉粉嫩嫩的草莓馬蹄糕，清爽Q彈~解膩小甜點
來一款下午茶小甜點，趕走節後綜合症的疲憊本配方爲粉水比例爲1:4，用到的量杯是100ml，可以用其它杯子代替，按比例就行。模具可以用自己現有的替代，用大模具蒸了再切塊也是可以的。用料洲星馬蹄粉1杯草莓8個白糖1杯涼水4杯粉...
爽滑Q彈的解暑馬蹄糕
不知是否我的錯覺，感覺今年暑天特別熱，吃啥都喜歡吃清涼解暑的才行。否則沒胃口，要不就上火。買菜時看到馬蹄，忽然想起，家裏的馬蹄粉還沒用完，何不做個馬蹄糕給娃兒吃？她最喜歡QQ彈彈的，晶瑩漂亮的小點心了。 好吃還不上火，最...
千層馬蹄糕（Q彈爽口）
以前有看過朋友圈別人發出來，很有食慾。很想知道一層一層不同顏色是怎麼做出來的，自己做了才發現原來如此簡單，就是蒸的時間久用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖250克水550克牛奶200克（我用奶粉代替）千層馬蹄糕（Q彈爽口）的做法清...