君之配方牛油曲奇

平時我很少做曲奇，因女兒做的很好，所以我懶得動手。現在女兒要去上大學了，不得不自己動手了。效果不錯吧！

用料  

君之配方牛油曲奇的做法  

1. 將牛油切成薄塊室溫軟化，加入細砂糖、糖粉打發成體積變大，顏色變淺。

2. 蛋液分兩次放入黃油裏，蛋液和黃油要完全溶合在一起，再加入第二次蛋液，此時黃油已經打發成蓬鬆、細膩的狀態。（因我沒香草精，所以沒加了）

3. 篩低筋麪粉，用橡皮刮刀翻拌均勻後。

4. 將攪拌均勻的麪糊裝入裱花袋。

5. 擠上自己喜好的曲奇花紋。

6. 烤箱用上火190度，下火170度，中層，烤15分鐘。（7112）