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有關包子豬肉白菜餡的做法步驟和做法圖解
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有關包子豬肉白菜餡的做法步驟和做法圖解
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包子-豬肉白菜餡
04-08
家常早餐用料白菜1棵豬肉800克姜8片醬油3~4勺麪粉1000克酵母15克蠔油3~5勺胡椒粉5~10克木耳10朵五香豆乾4塊海米一把包子-豬肉白菜餡的做法富強粉、酵母,溫水和麪成團,放2個小時以上,面發至兩倍大。期間準備餡料:豬後腿,洗淨...
白菜豬肉包子餡
06-02
用料豬肉250克姜粉1/3勺生抽6勺甜麪醬2勺胡椒粉1克花椒粉1克蠔油1勺料酒2勺香油1勺蔥1/3根面600克酵母3克溫水360ml白菜豬肉包子餡的做法溫水加酵母,溶解後一點一點倒入麪粉中,邊倒入邊攪拌至絮狀,簡單揉成麪糰餳十幾分...
包子-豬肉芹菜白菜餡
03-22
今兒中秋,祝大家福圓喜樂,康滿家歡!恰逢秋之收穫,世事圓滿之日,給生病在醫院做康復的表哥包點包子送去,即興給予包子個寓意,“百折不撓,圓圓滿滿,早日康復🤟🏼!”準備吧!早起已快九點,到小區北門超市買二斤半豬肉,一顆白菜,冰箱有一...
包餃子.大白菜香菇豬肉餡
01-15
用料大白菜1.5顆香菇12個80g五花肉550克麪粉1680克生薑20g包餃子.大白菜香菇豬肉餡的做法大白菜1.5顆,洗淨,焯水,放涼,切碎,擠幹水分;幹香菇一盒80g,熱水泡發30分鐘,洗淨,去蒂,切長條再切碎;五花肉500g,切小塊,分三次放破壁機裏按...
韭菜豬肉餡(餃子、包子餡)
08-29
韭菜豬肉餡是一款本人經常用到的內餡,(韭菜可以換成蔥或別的蔬菜)可以做包子、餃子內餡;鮮嫩多汁,美味可口,好吃停不下來。用料豬肉糜300克食鹽5克蔥姜水200ml白胡椒粉2克蠔油10克生抽10克雞精少許芝麻香油適量韭菜適量食用...
豬肉白菜包子and角瓜黃瓜韭菜三種素餡包子
08-25
從揉麪開始到出鍋的完全解析!附豬肉餡和三種素餡~用料面200g豬肉餡白菜芹菜豬肉白菜包子and角瓜黃瓜韭菜三種素餡包子的做法1.發麪比例大概是這樣啦~麪粉200g酵母3g水100g酵母要先用水化開~化酵母的水要比手溫度高一點點...
白菜豬肉餡的包子
11-25
看大家做的包子,好有食慾,所以就想着自己做點,不過也是參照大家的方子做的,原本想做醬肉餡的,後來看家裏還有點大白菜,乾脆改稱白菜豬肉餡啦,不過做出來的口感還是相當不錯的!用料麪粉500g豬肉250g鹽適量(自己看着加的)溫水250m...
包子餃子餡 | 白菜豬肉
07-15
用料豬肉200克薑末/薑汁適量鹽0.5克油0.5勺生抽1勺蠔油1勺五香粉0.5克黃心菜5片包子餃子餡|白菜豬肉的做法👉🏻豬肉(3分肥7分瘦):1.洗淨剁碎,加入油,用筷子/勺子順着一個方向攪拌均勻2.加入五香粉,鹽,生抽,蠔油,薑汁/薑末,繼...
白菜豬肉餡
05-15
爸爸教我做年夜飯之二用料白菜6片豬肉175克蝦仁8只食用油2鏟勺生抽2勺耗油1勺鹽1勺料酒1勺雞蛋清1個香菇水少許白菜豬肉餡的做法白菜切細絲,加半勺鹽,用手攪勻,柞水豬肉蝦仁剁碎,攪拌,加入2勺醬油1勺料酒1勺蠔油半勺鹽,1個...
酸菜豬肉餡兒(餃子、包子餡)
05-13
外面吃過一次酸菜豬肉餡的餡兒餅,加了酸菜的肉餡風味不同但挺好吃,試着調個配方,以後就不需要每次用舌頭嘗鹹淡,畢竟是生肉。可以用來包餃子、餛飩,也可以做包子、餡兒餅。用料A豬前腿肉700克A料酒10gB鹽10克B鮮辣粉3gB生...
白菜豬肉餡包子
12-23
第一次做白菜豬肉餡包子,今天做了熟餡的包子,意想不到的好吃,記錄食譜,分享給大家。用料豬肉350克白菜半個香油20克生抽25克老抽5克蔥10克姜5克鹽5克蠔油10克麪糰:水240克酵母5克糖20克玉米油10克中筋麪粉500克鹽2克白菜豬...
白菜豬肉餡紫薯包子
09-06
紫薯和麪是減肥一族的首選,這款包子吃了不會胖哦。用料白菜半棵豬肉750克全麥麪粉300克普通麪粉200克香油2勺食用油50克酵母5克蔥2根蠔油2勺黃豆醬2勺胡椒粉3克姜50克料酒適量紫薯210克白菜豬肉餡紫薯包子的做法肉洗淨...
大白菜豬肉餡包子(詳解調餡)
09-21
之前大白菜入餡,多是用鹽殺水,蒸出的包子、餃子,少的汁水,大白菜之美不就美在脆爽多汁嗎?所以要想辦法留住水分。用料麪皮部分麪粉1000克乾酵母10克水600克餡料部分大白菜700克豬肉餡600克京蔥1/3根香蔥6根姜8片花椒20粒鹽...
豬肉白菜餡
04-27
這是我衆多餃子餡裏~比較引以爲傲的“成熟”餃子餡😽重點拿出來分享~用料豬肉餡200g白菜8片醬油1勺蠔油1滴鹽少量五香粉少量蔥薑蒜末少量熟油適量花椒粒3粒豬肉白菜餡的做法一、準備1…白菜洗淨,一分爲二切大片,放入熱水...
包子餡:豬肉白菜餡
07-25
用料豬肉一斤左右白菜半顆香菜兩根蔥姜碎適量水三勺味極鮮三四勺左右五香粉適量白胡椒粉適量蠔油適量包子餡:豬肉白菜餡的做法絞肉餡里加入水,朝一個方向攪勻上勁,加味極鮮,蔥姜碎,香菜碎,五香粉,白胡椒粉,蠔油白菜剁碎,加鹽...
豬肉茭瓜圓白菜餡包子
01-18
用料梅花肉或五花肉麪粉西葫蘆圓白菜鹽油五香粉生抽蠔油雞精香油蔥糖豬肉茭瓜圓白菜餡包子的做法1(製作餡料)選三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、後臀尖肉,剁成泥,加兩勺水,沿一個方向攪上勁兒,再加兩勺熟油沿一個方向攪上...
第一次做包子-豬肉白菜餡
01-23
用料白菜片豬肉克香油勺薑片生抽勺鹽克麪粉克酵母克醬油勺蠔油勺胡椒粉剋剋薑末克第一次做包子-豬肉白菜餡的做法將麪粉加溫水、酵母反覆揉成團,放在溫暖處醒大概30分鐘,麪糰內成蜂窩狀即可將豬肉加醬油、料酒、鹽、耗...
白菜豬肉餡包子(簡單又實用的方子)
04-11
我們家比較喜歡白菜肉包,如果喜歡純肉餡包子的,可以不放菜,直接用一斤豬肉餡即可。寫這個菜譜主要是自己用,所以那些不重要的步驟就都沒有放圖了,簡單實用,我做過多次了,幾乎不會失敗。用料豬肉餡250克白菜300克麪粉500克水2...
豬肉圓白菜包子餡。
01-30
今天這是因爲豬肉餡肥肉太多了,加上小區門口有一家包子做的我很喜歡吃,於是研究了出來了今天這樣的做法,基本就是這樣的味道了,我覺得我的比他的還要香點。哈哈。省時發麪推薦(一隻梨花壓海棠)老師的一次發酵法。【詳解鮮肉...
豬肉白菜木耳餡包子
06-22
用料白菜半棵適量麪粉500克幹木耳50克豬肉末200克豬肉白菜木耳餡包子的做法發麪用溫水木耳用熱水泡發不要太大包好醒發十分鐘...
豬肉白菜餡(包子餃子)
07-30
加點白菜,心理感受好些,覺得少吃了點肉,更健康。😊用料豬肉(肥瘦相間)、白菜、蔥花、姜碎適量調料:老抽、生抽、香油、十三香、鹽、蠔油豬肉白菜餡(包子餃子)的做法肉剁碎加涼水攪拌,至鬆軟。蔥花薑末。白菜切碎,撒點鹽醃出水...
豬肉白菜餡包子
11-03
用料豬肉500克麪粉500克酵母5克白菜8片甜麪醬、腐乳約1塊量十三香、鹽適量糖1勺蔥、姜適量豬肉白菜餡包子的做法大白菜洗淨,絞餡機絞成顆粒,放兩勺鹽抓拌均勻,擠出水分備用。肉餡放入十三香、蔥薑末、雞精、半碗水一個方...
韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子
12-20
用料餃子皮豬肉(帶點點肥肉的好)韭菜白菜玉米生粉油鹽韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子的做法把大白菜剁碎,放鹽去泡,把鹽生出的水擠掉把豬肉剁碎,加點生粉豬肉大白菜放一起,攪拌。放點鹽然後開始包餃子ok。其他餡做法一...
雞蛋韭菜餡,白菜豬肉餡餃子
01-18
用料韭菜一把白菜若干片豬肉五花肉餡麪粉若干香油適量油一勺克醬油一勺鹽適量水適量大蔥半根雞蛋韭菜餡,白菜豬肉餡餃子的做法韭菜洗淨控水把韭菜根去掉,韭菜根上的泥很難洗乾淨。切碎,儘量切碎。切大蔥,我切大蔥都是要帶...
小白菜老豆腐海蔘豬肉包子餡
02-19
提升免疫力宅家必須用料小白菜老豆腐2/3塊豬肉糜八兩/一斤海蔘(可不加)4只泡發黑木耳調料:五香粉鹽料酒大蔥姜香油小白菜老豆腐海蔘豬肉包子餡的做法泡發海蔘。要提前兩天泡發閒人用的是野生海蔘,個頭比較小。泡發後油亮亮...
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