馬蹄蓮蛋白餅乾
這是我在網上學到的一款超簡單的蛋白餅乾。配方簡單、甜酥可口。不過弄造型可是很考驗你的雙手耐熱能力哦！用料蛋白100克白糖100克麪粉100克牛奶100克香草精一小勺黃油一小塊馬蹄蓮蛋白餅乾的做法先準備好所需材料取一...
蔥花馬蹄蓮
這真的是“蔥花”用料大蔥空心菜美人椒蔥花馬蹄蓮的做法將大蔥外層的葉子小心剝下，將捲曲的蔥白部分根據白掌的形狀修剪好，並將蔥綠部分剪掉一半將美人椒的芯剝去出來，嵌入蔥白中選擇空心菜的長葉洗淨，和“蔥花”一起插入...
蓮藕馬蹄水
天有些冷，而且多風乾燥。早市上的蓮藕白白胖胖的，看着就喜歡。這個季節的蓮藕最肥美，價格也不貴，3元一斤。馬蹄也叫荸薺，價格稍微貴點5元一斤。看着不錯每樣都買了一點。用料蓮藕1個馬蹄6個紅棗8個冰糖適量蓮藕馬蹄水的做...
馬蹄烙餅
今天原本只做馬蹄粉的，結果發現過篩後的馬蹄渣倒了很浪費，於是就加到麪粉裏和麪做烙餅。馬蹄是涼性的，而烙餅是熱性的，結合在一起就不上火了。用料帶皮馬蹄1200克水適量麪粉500克酵母5克五香粉2克甘肅天水香料1勺菜籽油適...
翻糖馬蹄蓮
用料翻糖膏色粉黃色砂糖鐵絲翻糖馬蹄蓮的做法18號鐵絲一根，頂部用鐵鉗弄彎，用來支撐花心鐵絲頂部用綠膠帶纏上翻糖膏調成黃色，搓成長條，做花心花心用鐵絲穿好，底部捏出來一些沾上黃色的細砂糖，花心就做好了白色翻糖膏擀薄用...
馬蹄魷魚乾香菇肉餅
一個也不能少，特別是魷魚乾。鮮魷魚沒有幹魷魚那個味不可替代！用料香菇10朵馬蹄12個豬肉500克胡椒粉適量魷魚乾成年女孩手掌大小1只蔥頭末1個浸泡的姜水100克馬蹄魷魚乾香菇肉餅的做法魷魚我泡了一會，上鍋蒸了10分鐘，然後...
糖漬馬蹄蓮
用料白蘿蔔半根胡蘿蔔一小條白糖3湯匙白醋1小勺海鮮醬油一小勺（蘆筍的蘸料）蘆筍若干根糖漬馬蹄蓮的做法白蘿蔔洗淨，切薄片。放溫鹽水裏泡15分鐘，泡軟。把水倒掉。放白糖、白醋。醃漬一晚上。在盤子裏擺上用開水焯過的蘆筍...
馬蹄蓮藕汁
是的，我總算做了點跟麪包沒有關係的東西啦！！簡簡單單的飲料，記得這還是去年夏天看見飯飯做的，今年正好打算弄一桌荷主題，就一起做叻～馬蹄和蓮藕同是根莖類食物，都帶着淡淡的甜味，一個質嫩多津一個清新沙脆，生食熟吃都別有一番風...
馬蹄幹
很脆很好吃。用料馬蹄8個馬蹄乾的做法馬蹄去皮，切成方塊壯（我這裏就不拍圖了。）在切片。晾曬幾天直到馬蹄幹了爲止。（我這裏是在曬橘子皮，所以就順便把它曬在那上面了）小貼士這個馬蹄幹可以拿來煮湯，也可以幹吃。還可以把它...
馬蹄蝦餅
爲了1歲多的寶寶而做的用料馬蹄3個蝦仁500克西蘭花1朵馬蹄蝦餅的做法所有材料都準備好，先將蝦剁碎，然後放幾滴🍋去腥全部材料放進去，然後放5克生粉，搞拌一下，適當放點鹽和兩滴生抽放進磨具，用力壓平壓實。冷水大火蒸20分鐘，...
蓮子馬蹄糕
用料幹蓮子80克馬蹄粉250克水1000克片糖250克蓮子馬蹄糕的做法用1000克水放鍋內，水溫熱後加入洗淨的蓮子，大火煮五分鐘，再中小火煮十分鐘，濾水去芯800克水倒入鍋，水開後倒入蓮子，中火煮十五分鐘左右至蓮子熟透，把蓮子撈出備...
馬蹄蓮藕蒸肉餅
今天家裏剩了一點藕和一點馬蹄，想着那就蒸肉餅。第一次做過太肥，太膩。這次結合自己的喜好用的純瘦肉還墊了南瓜（南瓜一定要切超薄不然蒸9分鐘還會比較硬）也可以墊自己習慣的其他菜菜。用料瘦肉150克蓮藕50克馬蹄3個鹽半...
馬蹄蛋黃餅乾
入口即化，做法特別簡單用料黃油52克糖粉23克蛋黃12克低筋麪粉85克馬蹄蛋黃餅乾的做法黃油糖粉打發加入蛋黃液攪打均勻加入低粉揉成麪糰分割10克一個搓長9CMU字造型烤箱上下火165烤10分沾巧克力液晾乾就可以吃了...
白蘿蔔馬蹄蓮
用料白蘿蔔一個蒜薹一小把鮮蟲草少量白醋、白糖、鹽各少許白蘿蔔馬蹄蓮的做法白蘿蔔切薄片後用白醋、白糖、鹽浸泡變軟，蟲草和蒜薹分別焯水晾涼按自己喜歡的造型擺盤即可。吃的時候可以淋些油醋汁。小貼士沒有蟲草菇也...
馬蹄雞蛋餅
用料雞蛋4個馬蹄3個鹽適量雞精適量蔥切小丁薑末適量馬蹄雞蛋餅的做法將馬蹄剁成末，和薑末混合。放四個雞蛋進去，加入適量鹽，雞精，小蔥丁。攪拌均勻。鍋中倒入少量油，待油溫升高，講蛋液倒入攤開。一面煎好後反面，煎好另一面後...
白蘿蔔花朵造型（馬蹄蓮）
用料白鬍蘿蔔胡蘿蔔尖椒牙籤白蘿蔔花朵造型（馬蹄蓮）的做法白蘿蔔切片，胡蘿蔔切小塊，尖椒切頭簡單剪出紋路牙籤插進去白蘿蔔捲起塞入尖椒內😄...
涼拌馬蹄蓮
國慶就是好日子，身邊很多朋友都有喜事，閨蜜也選擇十一黃金週結婚，我作爲她閨蜜，衷心祝願她能和另一半永結同心，家庭美滿。在這裏做一份馬蹄蓮送給她，因爲白色馬蹄蓮它清雅美麗，它的花語是忠貞不渝,永結同心，寓意非常好！用料Gal...
馬蹄肉餅
剁肉餅是很多家庭的家常菜。馬蹄口感爽脆，味道清甜，加入馬蹄可以讓肉餅的味道更復合更美味。用料豬肉半斤（8分瘦2分肥）馬蹄6個胡椒粉1茶匙生抽1.5湯匙蠔油2湯匙砂糖1.5茶匙生粉1湯匙馬蹄肉餅的做法馬蹄6個，去皮，洗淨把去皮...
馬蹄蓮
用料白蘿蔔胡蘿蔔馬蹄蓮的做法切一切，捲一捲😁...
馬蹄白梨水
可以清熱，也可以祛痰的保健飲品。用料馬蹄8個白梨1個枸杞幾粒馬蹄白梨水的做法馬蹄、白梨洗淨去皮，枸杞洗淨。將馬蹄、白梨切小塊，放入養生壺中。加入清水，調至煮果茶擋。煮好了，倒入杯中。放入枸杞，喝，喝，喝。小貼士馬蹄和白...
梅乾菜馬蹄肉餡餅-5G
3-6人份，時長60分鐘用料麪粉300.0克白糖30.0克酵母3.0克鹽4.0克清水160.0克五花肉200g去皮，切2釐米的塊梅乾菜100g冷水泡發，切丁馬蹄20g切丁胡蘿蔔20g切丁小蔥10g切蔥花生薑10g切末白胡椒粉1.0克生抽5.0克蠔油3.0克花生...
曬馬蹄幹
用料新鮮的馬蹄1-2斤曬馬蹄乾的做法清洗乾淨,洗去泥土將馬蹄洗乾淨,摘去蒂頭,反覆再洗乾淨將其在太陽底下曬,每天晚上記得收進到室內,第二天繼續曬.連續10天,應該就可以吃了...
馬蹄蓮藕芹菜肉餅
用料馬蹄5個藕1節芹菜1根瘦肉500克鹽適量雞蛋1個生粉15克醬油1勺十三香3克胡蘿蔔1截馬蹄蓮藕芹菜肉餅的做法肉剁碎加入所有配料攪拌上勁馬蹄、蓮藕、芹菜、胡蘿蔔洗乾淨剁碎所有材料混合拌勻做成肉餅蒸熟（或者煎炸）...
馬蹄乾貝肉餅（可香煎）
很多外地遊客問我，乾貝怎麼吃？我說這個貨是我家中必備，煲湯放兩顆提鮮，炒瓜菜放一把提鮮，燜五花肉、蒸蛋、做肉餅、餃子餡都可以加進去。乾貝泡發後是可以擦成絲的比較好，有一些擦不出絲的是不是真的乾貝，我說不好，擦亮眼睛購...
馬蹄酥餅
加入了榛子粉的酥餅很香，作爲下午茶的小點心真是再合適不過了。用料榛子粉61g低筋麪粉61g玉米澱粉61g糖粉45g黃油100g裝飾糖粉適量馬蹄酥餅的做法將低粉、玉米澱粉、糖粉混合過篩。榛子粉用網眼較大的篩子過篩。將篩過...