什菜炒魚片
打算炒個魚片，結果老媽要吃青椒、胡蘿蔔、洋蔥、木耳，那就一起炒吧，把我的計劃都打亂了用料魚片青椒2-3個洋蔥半個胡蘿蔔1根木耳1把薑絲什菜炒魚片的做法胡蘿蔔切片開水裏煮兩分鐘（給老人吃要軟一點），一般牙口好的省略這步...
什錦炒瓜片
用料食材：雞蛋用量：兩個角瓜一個木耳少許火腿少許蔥適量油適量味精適量鹽適量什錦炒瓜片的做法角瓜洗乾淨，從中間切開，然後再切半，切片，越薄越好，這樣更容易炒出水分，木耳泡好備用，兩個雞蛋倒入碗裏打碎，火腿切片備用。蔥花切好...
什錦炒麪片
這是我來德國第一次做了30多個人的菜...好吧雖然每個人只嚐到一點啦。當時說做中國傳統食物，第一反應當然是名聲在外的餃子，可是我上次已經做過了...這次就想換一個吧。因爲在國內都啊爸爸做飯，從來沒在家裏做過一次飯，來...
小炒什錦菜
五彩繽紛的顏色，光是看都會胃口大開。用料胡蘿蔔1根青豌豆3克火腿腸1根玉米粒半根洋蔥小半個植物油適量鹽2克雞精2勺小炒什錦菜的做法將買回來的胡蘿蔔，洋蔥，火腿腸切丁，備用。準備好以後，將鍋裏放少許油，油熱以後，放入備好...
片兒曉 - 什錦炒飯
我會用前一天做便當剩下的米飯炒出什錦炒飯~裏面有四種菜、雞蛋和哈爾濱紅腸哦~別看用的食材都十分小量，但是炒在一起就是好大一鍋呢！十分好味！用料哈爾濱紅腸1/2根米飯想吃多少來多，我用的是兩人份的量。洋蔥比較大圈的3...
雞什炒貢菜
用料雞什適量貢菜適量老蔥頭適量鹽適量蠔油適量雞什炒貢菜的做法我這邊叫貢菜，不知道你們叫什麼。我泡了3小時，切一節一節備用。蔥頭跟雞什爆炒。加貢菜，加點鹽，爆炒，加一點點水加點蠔油裝盤，開飯...
菜心炒魚片
技法：炒味型：鹹，鮮，香用料菜心，魚肉薑絲，蒜片，紅椒件，蔥小段基本味，麻油，胡椒粉，料酒菜心炒魚片的做法菜心基本味飛水待用，魚肉切中薄片，順紋橫切。魚片基本味，料酒，生粉醃製，輕拉油，紅椒拉油。爆薑絲，蒜片，倒入魚片，紅椒件，加入料酒鏟勻，調...
小炒什菜
小時候去廟裏吃素菜最愛吃的，今天忘記泡腐竹了，我把它調整了一下把腐竹換成了肉，加腐竹味道更棒用料蒜1瓣姜2片青椒1個香菇4朵胡蘿蔔半根木耳半斤豬腿肉250克小炒什菜的做法把菜都切片熱油下姜，蒜下豬腿肉翻炒，加適量料酒...
香烤魚片➕什錦蔬菜
準備時間不超過10分鐘，烤箱半小時，超簡單美味的烤魚片蔬菜用料什錦生魚片200克胡蘿蔔一根小土豆若干個小番茄5個蘑菇若干大蒜一個甜玉米一根洋蔥半個檸檬半個百里香一根迷迭香一根黑胡椒海鹽橄欖油香烤魚片➕什錦蔬菜的...
魚片炒菜芯
簡單的家常菜，最是喜歡做。燒一碟菜有菜有肉葷素搭配。現在的生魚基本是飼養很大一條，購買時候由魚販代起肉處理後，魚柳肉炒吃，魚骨可以用來煮湯。用料菜心適量生魚柳（黑魚）300克香蔥2棵芫荽菜2棵蒜頭2瓣生薑2片鹽少許生粉...
炒什錦蔬菜
“炒什錦蔬菜”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人：四郎用料竹筍炒什錦蔬菜的做法將竹筍香菇青椒油菜切片將所有的蔬菜都過油起鍋爆香蔥蒜加高湯加蔬菜炒熟勾芡...
什錦片片湯
用料胡蘿蔔2根山藥200g生菜一顆丸子類適量醋半湯匙（可以不放）鹽一勺調料一勺什錦片片湯的做法先燒一些開水備用（不要放涼了）。胡蘿蔔，山藥，丸子類切片。胡蘿蔔片，山藥片過一遍開水。再次燒水。水開後放入丸子類。再次煮開後，...
什錦炒黑魚
過年了，來一個什錦炒黑魚，換個口味吧。。。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。用料黑魚，冬筍，杏鮑菇，胡蘿蔔，蔥姜，蒜，一小勺剁椒橄欖油，料酒，鹽，雞精，胡椒粉什錦炒黑魚的做法黑魚去鱗...
什麼菜炒肉
炒一些菜總是搭配一些肉，總是菜吃完了，肉卻留在盤底了。最後就是，倒掉！兩個方法讓菜炒肉裏面的配角肉肉變得好吃~有別的方法的也可以集合在下面，大家一起來做各種~用料肉肉肉什麼菜炒肉的做法方法一：肉片，加一點醋地瓜粉鹽巴...
雪菜炒什件
用料什件解釋如下雪菜1包紅綠椒各1/3個姜1塊蒜瓣5瓣蔥2根料酒2勺油適量糖少許雪菜炒什件的做法材料準備:什件=吃了幾個雞和鴨攢起來的心和胗雪菜1包紅綠椒各1/3個姜1塊蒜瓣5瓣蔥2根料酒2勺油適量糖少許什件洗淨，切片。...
雜菜炒魚片
用料木耳適量洋蔥半個鹽適量冷凍魚片一袋西紅柿兩個料酒適量花椒雜菜炒魚片的做法洋蔥切丁，胡亂切小塊也行。西紅柿切小塊。魚切片，切不成片隨便切成大小差不多的塊也行。木耳要是多太大也隨便切一切。食材都隨便切就可...
酸菜炒魚片
用料酸菜200克巴沙魚柳200克薑片適量蒜瓣兩瓣料酒適量味極鮮醬油適量雞蛋1只澱粉適量酸菜炒魚片的做法巴沙魚切片，➕料酒、醬油、蒜末醃製一小時至入味，➕雞蛋、澱粉拌勻；鍋中倒入食用油，油熱後將魚片炸至金黃撈出，復炸一...
肉沫炒什菜
用料胡蘿蔔根鹽克肉沫炒什菜的做法肉沫炒什菜：鍋熱下肉沫炒至金黃放入料酒翻炒後放入胡蘿蔔，黃瓜，玉米粒翻炒一分鐘左右，開始調味放入鹽，白糖，雞粉，胡椒粉，生抽翻炒均勻後放塊黃油出鍋然後撒點蔥花...
菠菜炒什件
雞湯的副產品用料雞胗雞腸雞心菠菜菠菜炒什件的做法雞胗雞腸雞心和雞湯一同燉1小時取出切小菠菜洗淨備用起油鍋放入雞內臟翻炒噴黃酒加鹽極少的醬油炒起鍋備用起油鍋炒菠菜加少許的鹽更能體味到新鮮菠菜甜甜的味道加...
什錦炒肉片
少油少塩也能很美味用料杏鮑菇豬肉花椰菜黑木耳蒜頭塩醬油麻油糖醬油膏米酒什錦炒肉片的做法豬肉逆紋切片。加入少許醬油、醬油膏、米酒、糖和麻油拌勻，並醃至少15分鐘。花椰菜、杏鮑菇和木耳洗淨切塊。將切好的花椰菜...
什菜炒飯
素食主義者與減肥人士的王牌炒飯！用料隔夜飯五碗，一大家子人吃的量豌豆一小碗玉米一小碗圓白菜小的半顆胡蘿蔔一根豆芽兩大把鹽一勺生抽兩勺什菜炒飯的做法豌豆玉米解凍（或者準備呈粒狀）胡蘿蔔切與豌豆玉米相仿大小的丁豆...
什錦炒菜
用料裏脊肉藕、各種菌菇什錦炒菜的做法切肉片，加蛋清料酒鹽稍微醃一下。菌菇、藕片洗淨汆燙後撈出瀝乾備用。起油鍋，先炒肉片，撈出備用。再炒素菜，最後放入炒好的肉片調味出鍋。...
什錦菜炒飯
因爲要帶小孩，所以過程就沒有拍細圖。只有準備吃飯的時候拍了這個成品圖。煮出來既好看也好吃用料胡蘿蔔1根香菇20朵叉燒肉1斤木耳一把洋蔥1個鹽適量油適量胡椒粉少許蒸魚豉油2勺蔥5根大米3杯什錦菜炒飯的做法叉燒肉，胡...
什菜炒蝦仁
用料蝦仁克薑片鹽克雞精什菜：胡蘿蔔、青豆、玉米雞蛋🥚什菜炒蝦仁的做法準備好這些食材姜，切丁熱油、下姜丁雞蛋打散下鍋，炒散下什菜，過生下蝦仁，炒熟，下鹽和雞精，盛出即可很好吃。...
炒什錦菜
用料雞蛋2個蠔油1勺生抽1勺鹽1勺胡蘿蔔半根洋蔥半個雞精1勺木耳5多小米辣適量蔥適量炒什錦菜的做法1.準備好：胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、木耳、蔥2.木耳泡開，切絲，備用3.胡蘿蔔、洋蔥切絲，備用4.蔥切丁。1.熱油、煎蛋，攪散，另起一...