御好燒（廣島燒）
御好燒お好み焼きおこのみやきokonomiyaki源自日本的小食分兩大派大阪燒和廣島燒用料相似做法不同用料麪粉雞蛋麪條醬料包調料包御好燒（廣島燒）的做法雞蛋麥糊燒起鍋後大醬麪條（備用）煎蛋麥糊燒加入事先準備的大醬麪條加...
廣島燒（基礎）
廣島燒與大阪燒不同在於它是先攤張薄餅、然後再把各種食材一層一層的放上去、撒上很多燒烤汁食用。我比較喜歡廣島燒、一般都在外面吃、因爲在家裏做要用兩個煎鍋做起來麻煩。不過如今有多功能燒烤鍋、做起來也很方便...
廣島燒（ひろしまやき）
用料麪粉適量雞胸肉一小塊包菜，胡蘿蔔適量雞蛋1個鹽，糖，料酒，澱粉，生抽，老抽，胡椒粉適量碎海苔，木魚花，歐芹碎適量廣島燒（ひろしまやき）的做法適量麪粉倒在碗裏，加較多水一個方向攪拌均勻，做到不結塊，加適量鹽和糖雞胸肉切成丁，加澱...
廣島燒
先附上川上文代的正規做法:1.雞蛋一個打散，加入山藥泥加少許水充分混合，加入麪粉再加水調整到麪糊稍顯厚重的感覺。2.在麪糊中加入切碎的肉或者小海鮮.蔥花.高麗菜。3煎烤:平底鍋開大火倒入沙拉油，倒入麪糊鋪滿平底鍋，以...
雞肉蛋廣島燒
日本的各種餅燒有廣島燒、大阪燒、御好燒、文字燒等等讓人簡直傻傻分不清。簡單一點說，御好燒是廣島燒大阪燒文子燒的統稱，大白話翻譯過來就是想加什麼加什麼的。之說以加了地名命名各個燒物，是以地區特色對御好燒進行了...
【大阪燒】日式廣島好味燒大阪燒御好燒
沒有鐵板在家也能做的好味燒～好吃吃，還簡單，不用多次換鍋，翻面～用料雞蛋2個木魚花1把松香海苔碎10g普通麪粉150克水適量好味燒沙司15g沙拉醬2勺蔥花適量方便麪1包【大阪燒】日式廣島好味燒大阪燒御好燒的做法準備所有材料1...
大阪御好燒
翻譯的用時約25分鐘作者：SeonkyoungLongest!用料配料低筋麪粉1杯發酵粉1茶匙鹽1茶匙高湯¾杯山藥汁（山芋日本山藥可選）1½湯匙捲心菜5杯（切成指甲大小的碎塊）洋蔥2個切碎蝦4盎司（切小塊）雞蛋2個食用油2湯匙薄片豬肚（培根）6片（6...
御好燒
雖然天朝美食博大精深，但是這裏面，肯定有煎餅的一席之地。煎餅算是天津的特產美食。其餘的仿造都是黑科技。然而就是這樣得“仿造”，卻依舊有很多的粉絲。日本的御好燒跟中國的煎餅類似，都用到了澱粉，雞蛋，醬料和蔥花，而且都...
培根廣島燒
用料麪粉1cup水1.5小碗雞蛋兩個培根5-6條捲心菜適量木魚花適量廣島燒醬和沙拉醬麪條培根廣島燒的做法麪粉加適量水和成略稀稠的狀態加一點點鹽攪拌均勻然後把切絲的捲心菜拌入先把培根煎到兩面金黃到微微焦脆的狀態，放...
太陽谷雞胸肉廣島燒
廣島燒是日本廣島縣人用麪粉、高麗菜、麪條、等材料，在煎鍋上攪和成一盤雜菜煎，再淋上蛋汁、柴魚、昆布、甜麪醬的一道美食。作法簡單又好吃，所以又叫好吃燒，現在則是一種流行的菜餚，口味、材料也不斷的翻新。放入太陽谷的...
御好燒
科普：御好燒和大阪燒的區別御好燒（通常指廣島風御好燒）是指食材和麪糊混合後燒製而成，大阪燒是食材和麪糊分開即一層薄面糊上面放大量捲心菜再來一張薄餅再壓在一起，廣義上兩張面中間夾餡的都叫大阪燒。大阪燒也經常會用今...
一人食～大阪燒（御好燒）
一人食的御好燒，滿滿的美味用料麪粉50g水75g全蛋液一隻日式照燒醬芥末蛋黃醬木魚絲捲心菜1/3個一人食～大阪燒（御好燒）的做法麪粉和水的比例是1：1.5，加入全蛋液，調成麪糊。。捲心菜絲成細絲把麪糊和菜絲放入攪拌盆拌勻鐵鍋燒...
餃子御好燒【餃子什錦燒】
轉自【原創2017-12-22美食男女】今天就是冬至了也是一年之中白天最短的一天當然對於吃貨來說又可以堂堂正正吃餃子啦爲何冬至就要吃餃子？其實事情最開始只是源於……一段傳說某年冬至，大雪紛飛，張仲景見許多人飢寒交迫，還...
廣島燒/御好燒 Hiroshimayaki
之前在家旁邊的日料店吃到一個廣島燒實在是驚爲天人！回家馬上搜了做法，去買了材料後終於做出來啦～菜譜是參考頻道“Masa的料理ABC”再進行了分量上的調整，感興趣的可以照着做一做(´▽｀)雖然有些小麻煩但成果絕對不會讓你...
比大阪燒好吃一丟丟的有拉麪的廣島燒
喜歡拉麪脆脆的口感。菜譜份量爲2人份用料雞蛋1個麪粉50克水50克鹽2克包菜50克培根2片雞胸肉50克拉面1包蔥5根比大阪燒好吃一丟丟的有拉麪的廣島燒的做法準備好材料，捲心菜切絲，蔥切蔥花，雞切塊，雞蛋水面粉鹽調成麪糊靜置...
廣島燒【相葉學】
用料雞蛋個包菜個麪粉克廣島燒【相葉學】的做法醃蘿蔔乾麪糊，捲心菜，培根🥓翻面定型醬汁左邊和右邊往中間折，三折翻面再來一層醬汁海苔粉，柴魚花醃蘿蔔乾是重點...
お好み焼き（大阪燒和廣島燒
從Walmart購置了一個鐵板griller後就對板燒食物上癮了這次做的是廣島風味的お好み焼き，和大阪燒不同的是以煎蛋爲底沒有鐵板就用平底鍋，翻起面來比鐵板更方便用料雞蛋至少兩個麪粉適量水適量圓白菜一棵湯底適量牛奶少量...
培根御好燒
在傳統御好燒的基礎上做了簡化，只需要使用培根和捲心菜就可以。是非常快手的御好燒做法。當早飯也是很不錯的喲~用料【山姆會員商店】即食培根整4片捲心菜中等大小的捲心菜5片菜葉御好燒粉100g雞蛋1個清水150ml御好燒...
生酮 廣島燒
用料雞蛋1個椰子麪粉3克洋車前子殼粉0.5-1克水小半碗包菜絲中等大小，1/4個培根/肥牛片適量，3-4片椰子照燒醬油蛋黃醬木魚花紫菜絲海苔粉鹽油生酮麪條生酮廣島燒的做法包菜切絲洗淨，瀝乾水我用的日本的零糖質面，倒出來，不要...
廣島風御好燒
御好燒三兄弟——大阪燒、廣島燒和文字燒，最愛的還是層層疊疊，口感豐富的廣島燒啦！用料包菜1/4個麪粉1勺雞蛋1個培根2片蕎麥麪適量海苔粉適量木魚花適量鹽適量黑胡椒適量生抽適量廣島風御好燒的做法準備好材料。蕎麥麪煮...
御好燒土司
適合懶人的日式料理，一起動手做吧用料土司一片培根適量捲心菜適量御好燒醬，蛋黃醬適量馬蘇裏拉芝士適量御好燒土司的做法土司打底，依次放上捲心菜絲，培根，芝士和醬烤箱預熱，180℃烤15分鐘完成。簡單美味小貼士根據個人喜好，...
健康版蘑菇底廣島燒
吃過廣島燒的同學一定忘不了那豐富用的食材和醬汁層層堆疊，創造出來的濃郁味道！但是原版裏又是培根，又是五花肉，又是香香的炒麪，還有最迷人的燒烤醬和美乃滋！真的好吃又罪惡啊！讓我們含着熱淚看看怎麼做能在儘量保留口感的狀...
日本料理·御好燒/廣島燒
御好燒有分大阪燒、文字燒、廣島燒等，某種意義上來說可以算是麪糊加一切。大阪燒比較簡單好上手，提前在麪糊裏混進想吃的東西就好（傳統來說會加山藥粉或者山藥泥，不方便的不加也可以），廣島燒是先煎麪糊後放材料；文字燒是先炒...
美味御好燒
源自日本的一道小食，有人會放洋蔥，有人會放意麪，家裏正好沒麪條了，嘻嘻，所以我多加了扁包菜(又叫洋白菜)簡單組合成就的一道美味！低卡低熱量啦。話說確實很好吃！工具:亦口INKOOK亦聚能系列24煎盤用料雞蛋1個麪粉50克清水約50...
日本人教你做廣島燒（人氣廣島燒的家庭版😋）
公司裏一位來自廣島的小仙女，阿姨在廣島開了一家二十多年的人氣廣島燒店。她上高中時一直在店裏打工。現在雖然離開家鄉有好幾年了，忘不了的就是阿姨店裏的廣島燒的味道。所以，她會經常在家做着吃，有時會帶到公司給大家吃...