保齡菇酸菜肚片
這是先生做的，我是來借花獻佛的，總體與酸菜魚的做法類似，難度係數不高，我有低血壓的問題，醫生建議可適當多吃些動物內臟，高血壓的廚友可要小心哦！閒言碎語少敘，切入正題。用料肚子半個保齡菇一個酸菜一袋食用油適量保齡菇酸菜...
酸菜肚子
用料酸菜（根據個人口味）姜3片蔥3根鹽一小勺料酒一小碗肚子雞精一小勺十三香2小勺酸菜魚佐料一份蒜2瓣酸菜肚子的做法把酸菜切碎，肚子切條，蔥切段，薑切片，蒜切片倒入適量油到鍋裏，把第一部切的東西發入鍋裏倒料酒，兩勺糖，一勺雞...
牛肚炒酸菜
跟婆婆學的這道菜！又根據別的菜譜改良了一下！用料蒜瓣薑絲適量醬油適量料酒適量辣椒個牛肚一個酸菜一袋蔥適量花椒麪適量八角適量香葉適量桂皮適量花椒粒適量生抽適量老抽適量料酒適量白糖適量牛肉粉適量牛肚炒酸菜的做...
豬肚酸菜煲
用料豬肚個酸菜克剁椒醬小米辣豬肚酸菜煲的做法豬肚我買的煮熟食用熱水焯水，又加了幾個丸子這種酸菜涼水洗一下，稍微泡泡，切碎備用配料這兩種辣椒蔥姜，酸菜，剁椒醬用油多炒一會，炒出香味加開水放豬肚，小米辣，鹽，雞粉，白胡椒粉轉...
酸菜豬肚湯
開胃、養胃湯；肉、菜齊全的一碗湯，不想做飯，燙個面或粉加進去即可，營養又美味！我家寶貝喝這個湯，一餐喝3大碗！用料豬肚1個鹹酸菜160克番茄2個排骨400克紅辣椒1條姜2片酸菜豬肚湯的做法①豬肚用鹽、生粉、白醋擦洗幾次，用水洗...
酸菜牛肚
額…老媽說給我補脾胃云云~燉了一個豬肚硬喝了兩碗湯，然後剩下的豬肚炒了酸菜😆好吃！用料豬肚白胡椒潮汕大酸菜克蒜蓉酸菜牛肚的做法豬肚：先用水再用白醋洗，內外搓洗。過熱水焯一下，然後刮掉表面白白滴東西，再過涼水洗。因...
豬肚炒酸菜
重陽節是一潮汕大節，大快朵頤正餐後，丈母孃塞給我一半豬肚帶回家。因爲豬肚煮過湯，並塞進很多白胡椒。我覺得炒酸菜最合適。用料豬肚半個酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1個蔥3根鹽少許醬油1勺豬肚炒酸菜的做法豬肚切斜片備用酸菜...
豬肚酸菜
夏天吃飯沒啥味道，天氣原因都知道的，餓的消瘦了我，做道下飯菜開胃一下。飯吃3碗，槓槓的。用料豬肚1個白糖3克酸菜400克鹽1勺醬油2勺姜5片雞精1勺辣椒醬2勺豬肚酸菜的做法菜市場買的冰凍熟豬肚，1斤多來點，用1勺鹽，醬油，生粉抓...
酸菜豬肚煲
酸菜爽口，豬肚酥爛，湯汁雪白酸辣開胃！特別下飯！值得一試喲~~用料豬肚1個潮州酸菜2包（約440g）姜若干泡野山椒3-6個鹽少許白胡椒粉2克蔥一根蒜2瓣酸菜豬肚煲的做法先準備豬肚：先將買回來的生豬肚裏裏外外用麪粉和醋反覆搓洗，直...
豬肚酸菜湯
用料酸菜150克姜3片鹽適量胡椒粉適量豬肚酸菜湯的做法豬肚買回來加鹽巴和麪粉抓抓洗好了，記得翻面洗乾淨，多餘的油脂用剪刀剪掉。放鍋裏炒一下水，之後剪成3大塊，酸菜下鍋加薑片炒一下加開水，壓力鍋45分鐘熟了加點鹽巴酸菜...
酸菜炒肚絲
小時候過年餐桌上必不可少的一道菜，東北農村殺年豬的時候，媽媽每次都要把豬肚留着過年吃，用酸菜梗炒它，不用添加太多的佐料，大鍋柴火激發它們的原汁原味，酸菜的酸綜合豬肚的油膩，在春節大魚大肉的餐桌上很受歡迎。用料熟豬肚...
酸菜豬肚
昨天朋友圈看朋友發的酸菜豬肚直流口水🤤今天到超市我買了一個豬肚也回來做一個解解饞😊用料豬肚1個酸菜250克大蒜20瓣八角三個花椒25-30粒茴香5克香蔥5顆酸菜豬肚的做法一：先把肚破開弄水炒一下，炒好水後洗乾淨，然後放...
酸菜燒牛肚
用料牛肚適量酸菜適量克蔥兩根姜半塊蒜頭一枚鹽適量油適量紅辣椒一個酸菜燒牛肚的做法牛肚切條，不要太粗，牛肚我買的45一斤，這麼多20元，兩個人吃不完，所以我只切了一半。酸菜洗一下，這個是我自己做的酸菜，可以買現成的，買回來...
酸菜魚肚
用料酸菜料1包料酒1勺大蔥1根澱粉1勺姜6片蛋白1個鹽50克花椒15粒油100克新鮮魚肚2斤蒜葉一把酸菜魚肚的做法生薑下鍋煎一下放入大蔥頭洋蔥炒放入酸菜包炒放入水，燒開放好鹽雞粉調味料水開放入提前用地瓜粉，蛋清，醃魚料調...
酸菜九肚魚
用料九肚魚1000克酸菜150克蒜片、薑片少許䓤段少許花椒少許幹辣椒5條酸梅2個酸菜九肚魚的做法熱鍋加油，爆香蔥、姜、蒜、辣椒、花椒，加入酸菜，酸梅，翻炒。加入九肚魚，煮熟。加點雞精、麻油，盛入碗中，灑辣椒，澆熱油。...
酸菜炒牛肚
用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根鹽5克醬油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法從超市買處理好的牛肚，切片，爆炒兩分鐘放入芹菜、蒜苗、酸菜，翻炒兩分鐘，加入調料繼續炒幾分鐘即可...
酸菜炒爽肚
用料豬肚潮州酸菜彩椒小料蔥姜調料鹽糖味精，耗油，胡椒粉，料酒，美極鮮酸菜炒爽肚的做法豬肚洗淨焯水改刀成片酸菜改刀成片彩椒改刀成片小料備用原料焯水鍋入底油，炒香小料，放入原料，調基本味，耗油，美極鮮，料酒，翻炒均勻，勾芡，淋油即...
菜椒炒肚片
快手菜，幾分鐘即可完成烹調，大大縮短了備餐時間；當然。前提是要抽空做好準備。用料熟豬肚菜椒鹽水澱粉雞精蒜瓣菜椒炒肚片的做法青、紅菜椒洗淨，去籽及白色筋膜，切成小塊；熟豬肚切片；蒜瓣切成片備用；起油鍋爆香蒜片，倒入菜椒煸...
酸菜筍片炒肚片
用料筍克酸菜克酸菜筍片炒肚片的做法肚片燒熟放油放筍，炒熟放酸菜、熟肚片放鹽、糖、醬油，加水燜熟...
酸菜炒豬肚
用料豬肚個酸菜克紅椒姜酸菜炒豬肚的做法今天豬肚煮熟，切絲，酸菜和紅椒切絲鍋中倒油，倒入所有食材翻炒均勻加2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，翻炒5分鐘左右即可出鍋...
豬肚菇肉片湯
這個菇真的很鮮美用料豬肚菇半斤瘦肉100克胡椒粉3克蔥花、蒜蓉、青椒少許豬肚菇肉片湯的做法非常新鮮的菇，洗淨撕片瘦肉青椒切好備用熱鍋加油後放菇片炒軟，加水煮開後放入瘦肉青椒再煮3分鐘後撒上蔥花胡椒粉鹽即可...
羊肚菌小花菇螺片湯
用料羊肚菌一把（15-20g）小花菇一把響螺片6小片蓮子適量（一小把）紅棗6個淮山片6片羊肚菌小花菇螺片湯的做法準備好以上的材料，如圖……把羊肚菌和花菇泡好，洗乾淨。加入適量的骨頭一起煲就可以了。這個湯不油膩、很鮮美，喜歡...
169#酸菜肚片之一肚三吃
不排斥內臟，自己親手清洗乾淨，味道還是很不錯的，又香又糯，酸爽可口，湯鮮味美用料豬肚1個清洗用：粗鹽2湯匙白醋150ml麪粉2湯匙油1湯匙#酸菜150-200克蔥2根姜2小塊雞湯2-3杯乾紅辣椒2個169#酸菜肚片之一肚三吃的做法豬肚一隻，6...
酸菜肚
大多人都吃過酸菜魚，但我估計很多人都沒有吃過這道比酸菜魚有過之而無不及的酸菜肚，它酸辣鮮香，加上牛肚的特有口感，是酸菜魚不可比擬的一道下飯美味用料熟牛肚半斤酸菜半袋川椒3個蔥2根姜或炮姜5克泡椒3個雞湯一碗花椒粒...
《高階菜譜》酸菜肚片鍋仔
用料酸菜35克豬肚150克胡蘿蔔15克紅椒5克白胡椒粒2克蔥姜5克鹽2克太太樂天天旺雞精5克花椒油3克白醋2克《高階菜譜》酸菜肚片鍋仔的做法豬肚用鹽揉搓，去除黏液，用清水衝淨。放入滾水汆燙，撈出，待涼，颳去黃色硬皮，切片備用。...