手機掉坑裏了，涼拌青瓜
掉坑裏了，是個甜蜜的坑！是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口？高熱量？高熱氣？油膩？瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮？飽飽眼福就滿足了？洋洋散散動也不想動？別急，“救星”來了---涼拌青瓜，不僅讓你飽眼福，不飽口福都會覺得對不起自己...
手殘的手繪蛋糕坑
作品練習坑用料奶油差不多克蛋糕胚1只奶油霜差不多克色素您開心就好色手殘的手繪蛋糕坑的做法第一彈...
從此掉入烘焙坑
記錄本人從今天開始掉入烘焙坑的深度_(:з」∠)_用料我喜歡羅甜一點´_>`啊嘞？！那是鹽！"(ºДº*)從此掉入烘焙坑的做法放點糖(ノ°ο°)ノ放點鹽(ノ°ο°)ノ放麪粉(ノ°ο°)ノ攪拌混合(*/ω＼*)開烤(=•̀口•́=)...
吃了掉口水
作爲愛吃辣椒的我，腦袋裏每天就是想怎麼好吃，怎麼配更好吃，怎麼開胃，今天分享一下我做的老鴨燜筍乾，愛吃辣，重口味的看過來用料幹辣椒適量（根據個人口感，我愛吃辣，放了有將近15個）蒜3瓣（拍破即可）蒜苗1根香芹2顆姜兩個（拍破）花椒適...
踩了無數坑以後做出來了Q彈美味脆皮寶寶腸
做寶寶腸我已經做了好多次了，每次不是太柴，就是太膩，要不然就是很渣的感覺，明明很用心用了最好的材料咋就做不好呢？太追求極致了，做第一次味道還行，就是總能吃到肥肉，覺得太膩。第二次做竟然做成全瘦肉的，貴賤不說，做出來太難吃...
烘焙把我拉坑裏啦！
簡易到小孩子過家家就可以做出來的美食啊用料低筋麪粉適量雞蛋2-3個白砂糖適量黃油適量牛奶適量奶油（雀巢）一盒獼猴桃一個開心果（堅果都OK）適量烘焙把我拉坑裏啦！的做法按戚風蛋糕的做法制作蛋糕胚打發奶油抹均勻擺上獼猴...
醃篤鮮-鮮到眉毛掉！把春天的鮮美都篤在了這鍋湯裏......
一說嚐鮮就要提到春筍。要說江南春蔬裏的靈魂，也非春筍莫屬。挑選春筍時，要掌握“殼黃、節密、肉白、形扁、體彎”這幾個要領。首先，筍殼要嫩黃色，表面光潔，緊貼筍肉；其次，筍節要密，越是緊密，肉質也就越爲細嫩；最後，就是看體型了...
撲通一聲掉進酸種坑
記錄日常酸包。酵寶姓名：Maxi酵寶生日：2020年12月31日用料麪粉100%酵種20%水75%鹽2%撲通一聲掉進酸種坑的做法No.1抓了把芝麻，扣玻璃鍋製造蒸氣烤，切口字。No.2扣玻璃鍋製造蒸氣烤，割麥穗。No.3鑄鐵鍋預熱烤，側切麥穗，割口不...
丟掉手裏的假辣條，來做零失手的蝦扯蛋
來介紹一下今天的主角——真·蝦扯蛋，它是一道零失手的臺灣特色小吃，自己在家中做好吃又營養，有了它媽媽再也不用擔心我瞎扯蛋啦~嗷嗷待哺的蝦撅起紅彤彤的小屁股，金黃色的蛋黃彷彿像一個準心，好像在說，來呀吃我呀！外表酥脆，...
藍莓蛋清溶豆以及打發小技巧保你不掉坑
寶寶不愛吃藍莓做個藍莓溶豆吃一下想必是極好的！終於有空整理出教程，真的是毫無保留全發出來所有可能導致失敗的原因和材料的選擇都詳細的寫到！老師的要求：多看幾次教程！實踐後在來提問，不要上來閉眼就提問！老師，哪一步加澱粉...
手抓餅這樣吃絕了❗️酥到掉渣❗️
簡單又好吃的美食又來啦，今天做的這個肉鬆香腸卷太好吃了，越嚼越香的那種，做法簡單，趕緊試一試吧！用料手抓餅1塊肉鬆適量香腸1根手抓餅這樣吃絕了❗️酥到掉渣❗️的做法手抓餅解凍，放切成細條的火腿腸，撒上肉鬆，再捲起來，切成塊，刷...
大坑裏的約飯派對
傳說，一羣人一起跳進了一個大坑，然後在坑裏舉行了約飯派對～關鍵派對基調是無比愉快的～一個斯文的吃貨@啊嗚511一個夢幻的蘿莉@繾綣曲一個驕矜的逗逼@潶銫芼衣用料作逼的心一顆大坑裏的約飯派對的做法作～拍～傳～繼續作～添加標籤...
我的天然酵種寶寶日記——終於還是掉到這個坑了
寫這個個方子開紀錄一下養寶寶的過程以及用天然酵種折騰出來的麪包感覺即將要做出一堆這裏沒有方子的麪包所以～通通把它們當這裏吧～話說在前面，養寶寶的之前要想一下自己需要的量，我看了好些方子，直接法需要用到的量基本不...
剜掉了心，割下了首！一個惡狗劊子手！😆
草莓殺氣重！😆😆😆😠用料草莓、黑芝麻剜掉了心，割下了首！一個惡狗劊子手！😆的做法1234567891011...
飲品坑
最近入了飲品坑，有興趣的可以一起玩起來！夏天也不遠啦用料牛奶咖啡各種水果蘇打飲品坑的做法沒有具體的配比，非常簡單看視頻就能明白！有問題給我留言橙子soda...
爲愛入了烘焙的坑
我家的肉肉兒愛吃蛋撻，愛吃小餅乾，他爹愛吃老麪包，我就愛吃榴蓮披薩，就想一樣樣學着做吧，就這樣完美入坑。用料愛心滿滿爲愛入了烘焙的坑的做法第一烤：黃油餅乾看起來像饃幹幸好味道不錯第二烤：蛋撻有點過了，繼續努力。...
新手請看——烤箱入坑指南
烘焙的東西總是遵循【越貴越好】的原則，但是對於我們這些苦逼的學生黨來說，性價比纔是重點。看了不少評測，還有烤箱的發展啥的，一知半解的我前來誤導大家_(:з」∠)_有些地方可能會比較囉嗦請諒解。【請耐心看到最後啊，寶...
踩坑了~豬骨人蔘湯
單純記錄每天的湯被某團坑了，文字遊戲。本來想買《鮮人蔘》來燉瘦肉，結果買到的是《保鮮人蔘》，裏面有白酒泡的……不吃又浪費，說明書上面寫着可以煲湯，我沒有把煲過，拿來煲一下湯……用料豬骨克人蔘克紅棗踩坑了~豬骨人蔘...
完美戚風新手請入坑
下方爲8寸配方。用料蛋黃糊牛奶80克細砂糖20克鹽1克色拉油35克低筋麪粉95克蛋黃4個打發蛋白蛋清4個檸檬汁1克細砂糖30克玉米澱粉5克完美戚風新手請入坑的做法64克牛奶+20克細砂糖，手動蛋抽攪拌融化。+1克鹽，攪拌融化+28...
家裏來了
用料酷酷酷家裏來了的做法酷酷酷嚕嚕嚕嚕哈哈哈哈...
新手速成鍋包肉避坑版
沒有鍋包肉的東北菜總感覺缺什麼，在廣東找一家做得正宗的太難了，就自己在網上學，又有老哥指導，總算基本成功了，這是第二次做，總結一些第一次和這一次的經驗做份避坑攻略給同好們！因爲是突然就做成功了（凡爾賽）✌️，沒有預先準備配...
吃了忘不掉的黑芝麻糊（破壁機食譜）
用料黑芝麻100克糯米50克冰糖40克水650克吃了忘不掉的黑芝麻糊（破壁機食譜）的做法黑芝麻洗淨撈出瀝乾水份，炒鍋燒熱（不要放油）小火炒熟，把握不好就直接買熟黑芝麻。將所有材料一起放入破壁機，米糊檔製作完成。...
我捏了一下午，你居然一口吃掉了！丨舌尖3裏那顆火遍全中國的瓜子
用料瓜子仁70g白砂糖10g中筋麪粉90g色拉油10g清水35g奶粉10g竹炭粉3g我捏了一下午，你居然一口吃掉了！丨舌尖3裏那顆火遍全中國的瓜子的做法1，色拉油10g，加入白砂糖10g，清水35g，攪拌均勻。2，加入中筋麪粉90g，奶粉10g，揉成麪糰。...
炒坑螺
喜歡吃，不會做，就看妹妹大廚用料蠔油一勺醬油一勺鹽少許雞粉少許生粉少許金不換少許辣椒兩條看圖指天椒兩小條喜歡辣可加多蒜頭三瓣田螺一斤甜蘿蔔幹少許炒坑螺的做法用水養乾淨，挫洗，洗乾淨備用準備佐料如圖切好放油放田...
烘焙入坑3年半有餘，做的蛋糕❤️，幾乎家裏人生日的蛋糕都給我承包了😜
娃今年8月剛滿4歲，烘焙入坑3年半有餘，在休產假期間，由於自己一個人帶娃無聊，2017年1月森哥送了一個長帝烤箱，再由於自身對外表漂亮的奶油蛋糕無法抗拒，從始掉坑無法自拔😋用料奶油500克細砂糖50克烘焙入坑3年半有餘，做的蛋糕...