有關小吳的做法步驟和小吳做法圖解

大廚小吳

06-03

給他人食是另一個故事。用料愛很多靈魂一隻大廚小吳的做法肉菜湯麪米...

小吳牌香蔥蛋卷

03-08

用料細砂糖50克雞蛋4個低筋粉65克牛奶50克蔥一把沙拉醬勺肉鬆小吳牌香蔥蛋卷的做法準備四個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。記住蛋清裏千萬不要有蛋黃。蛋白里加入50克細砂糖打發，打得硬一點，打好的蛋白放入冰箱冷藏、備用。蛋黃...

小吳生煎

09-04

第一次發麪做麪食用料豬肉350克麪粉500克水150克鹽3克小吳生煎的做法發麪做做成一個個小肉包油煎一會兒加水撒上蔥和芝麻出鍋...

小吳乾燒草魚

08-11

每一道的魚都有它不想被吃的故事。用料草魚一條生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量雞精適量蠔油適量白糖適量白胡椒粉適量十三香適量蒜蒜蓉老薑姜沫洋蔥適量青花椒油紅花椒油也行個人偏愛花椒油陳醋適量豆瓣醬或者辣椒醬...

小吳的日常吃喝玩樂～

10-21

認真吃喝隨手記錄用料🐷小吳的日常吃喝玩樂～的做法🐽...

吳小敏-番茄雞蛋麪

04-12

這是一道兒子從小吃到大鐘愛的夜宵之一。面品色澤鮮豔、味道鮮美、營養豐富。西紅柿雞蛋麪做法簡單，適合各類人羣，方便並且營養。用料西紅柿3個雞蛋2個小蔥2根銀絲面80克梅林午餐肉100克白胡椒粉少許鹽少許雞精少許土豆...

吳越小炒

06-06

分享一道流傳在江浙滬地區下酒下飯兩相宜的快手菜用料純精肉150克香乾3塊韭菜花250克吳越小炒的做法精肉切成肉絲加料酒鹽水澱粉抓上勁豆乾切成細絲韭菜花切成小段熱鍋加食用油待油六成熱下上好漿的肉絲滑炒變色後下...

吳克己小步舞曲吐司

12-29

換算用算不明白啊啊啊啊啊用料主麪糰高筋麪粉2400克海鹽48克糖192克乾酵母21.6克酸奶240克淡奶油240克水1440克黃油240克吳克己小步舞曲吐司的做法如圖...

吳小敏-酸菜肉絲麪

04-19

“酸菜肉絲麪”它不僅可以開胃，而且很爽口，最最重要的是，它的做法很簡單，很適合在即將到來的夏天食用。早上起來吃一碗，真的是一整天都是好心情。這款麪食我家裏經常做，酸辣爽口麪條勁道，每次我都吃一大碗纔會放下碗筷。用料...

吳氏薯條

03-16

用料土豆6個鹽適量吳氏薯條的做法將土豆去皮，我用的是紅皮土豆，因爲黃皮土豆太脆容易斷切片，不需要很厚紅皮土豆會有一圈紅色不是壞的哦再切條，要均勻一點，切完後不需要用水沖洗切條的時候可以同時燒水備用，不浪費時間水燒...

吳堡油糕

11-05

用料軟糜子粉1000克吳堡油糕的做法糜子粉拌入適量的溫水，發5個小時，發好後，均勻的撒在籠布上，放入鍋內蒸30分鐘蒸好的糜子面放到摸了油的塑料布上，乘熱揉成均勻的麪糰！紅糖碾碎，放入碾碎的餅乾沫，葡萄乾等！揉好的麪糰，搓成長條...

小小吳家的菜譜

07-16

想創建一份屬於我們自己家的菜譜，以後可以教給我女兒，今天女兒點名要吃水餃，就給她做了這份胡蘿蔔木耳雞蛋餡兒的水餃用料豬肉500克胡蘿蔔中等大小一根雞蛋3個木耳適量鹽適量水餃皮500克小小吳家的菜譜的做法豬肉剁成肉...

吳小敏-酸菜土豆絲

04-16

這道家常菜用料簡單，操作簡便，脆脆的土豆絲帶着滿滿的酸菜味道和小蔥的清香，適合即將到來的夏天，是一道很棒的下清粥的小菜。用料土豆2個，250克泡青菜30克泡海椒1個香蔥2根鹽少許雞精少許吳小敏-酸菜土豆絲的做法土豆去皮...

吳小敏-荷塘小炒

05-15

荷塘小炒是一道清新淡雅的美食，所以大魚大肉的吃慣了，這道清新的荷塘小炒更適合大家的味道。翠綠的荷蘭豆，黝黑的木耳，橘紅的胡蘿蔔，嫩白的蓮藕，色彩搭配可謂齊全。營養就更不用說了，蓮藕是養陰清熱的佳品，荷蘭豆能利腸通便，黑...

吳川的味道:吳川八寶飯

12-28

吳川八寶飯，因寓意好，香甜軟糯味道絕，所以一直是吳川酒席上必不可少的一道菜。小時候只有在酒席上才能吃上這道菜，學會這道菜後，想什麼時候吃就什麼時候吃，快來學起來吧用料糯米適量白糖適量桔餅適量臘腸5根蝦米適量叉燒肉...

吳小敏-番茄土豆排骨湯

04-22

這道湯酸甜可口，營養豐富，是老少皆宜的湯，尤其適宜天氣炎熱。番茄味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增進食慾的功效；土豆味甘，性平，能補脾益氣。用料排骨500克西紅柿4個姜1只鹽少許胡椒粉少許雞精少許小蔥3根土豆3個...

吳小敏-番茄青椒肉片

04-15

青椒具有清熱降脂，增強食慾，抗癌防癌之功效。番茄含有大量番茄素，具有增強人體免疫力，防輻射防止外線的功效，再搭上肉肉，這道菜鹹、鮮、酸，略帶辣味，營養健康又美味。用料青椒600克番茄400克豬裏脊100克大蔥1根白糖少許鹽少許...

吳吳早餐

07-16

馨兒上初一了，這裏記錄一下每天的早餐，順便督促一下自己，向各位大神學習⋯用料蜜瓜葡萄吳吳早餐的做法玉米片雞蛋...

吳小敏-番茄燜青豆

04-27

毛豆的做法甚多，可以煮着吃，可以炒着吃。這次跟番茄搭配，不僅菜色養眼，而且營養豐富——優質的植物蛋白加上番茄富含的維生素、膳食纖維、微量元素，口感也超級棒——毛豆的清香和着番茄的酸甜和肉末的鮮香。在炎熱的夏天，這...

吳小敏-南瓜綠豆湯

04-20

南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆製作的一道家常菜。綠豆性味甘涼，綠豆有解毒作用。夏天來了，大家出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及...

小步舞曲吐司（吳克己）

12-14

這款吐司口感輕盈，直接法即可，切面也很細膩，所以吳克己老師給這款吐司命名爲“小步舞曲”。看看這細膩切面，入口鬆軟帶微彈，不加修飾的純粹麪包香，吐司愛好者不要錯過！下面是一個450g吐司的方子。吐司有點鹹口，不喜歡鹹的可以...

吳寶春的葡萄小麪包

07-26

因爲黑糖吐司知道了臺灣麪包吳寶春大師，兒子去臺灣旅遊特意買了書《吳寶春的麪包祕籍》，書裏有八個系列麪包，其中臺式甜麪包裏的五個品種蔥麪包、紅豆麪包、克林姆麪包、菠蘿奶酥麪包和葡萄小麪包，前四個都做過了，深得吃友...

吳小敏-番茄魚片湯

05-05

番茄魚片湯，魚片滑嫩、湯汁清淡鮮香，老少皆宜，無論是菜品色澤、口味還是營養，都足夠讓人滿足。用料西紅柿2個澱粉2勺胡椒粉少許蔥1只薑末少許料酒少許鉗魚肉200克鹽少許雞精少許雞蛋清二分之一個吳小敏-番茄魚片湯的做法...

吳小敏-芒果雞蛋布丁