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有關漸變色抹茶裸蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關漸變色抹茶裸蛋糕的做法步驟和做法圖解
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漸變色抹茶裸蛋糕
10-27
一直都很愛彩虹蛋糕,這是我剛學烘焙開始就一直想做的。最近有朋友生日,在挑裸蛋糕樣式的時候看了款漂亮的裸蛋糕,它的蛋糕層是漸變色。我就琢磨了下,做出了這款蛋糕,圖案也是參考網上的。寫這個方子是爲了親愛的謝娉瑜,我要...
漸變色蛋糕
09-19
用料奶油漸變色蛋糕的做法圓嘴裱...
漸變抹茶牛奶
08-04
或許只是想在無聊的生活中尋找一點樂趣吧這是一杯沒什麼技術含量只是看起來很治癒的牛奶飲品·抹茶的顏色取決於它的等級等級越高,價格越貴顏色也就越青嫩·我常用的是青嵐價格適中顏色不管是做飲品還是烘焙也都還不錯...
漸變抹茶拿鐵
10-16
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料黑咖啡粉3g熱水20g細砂糖15g牛奶180g抹茶粉2g溫水30g漸變抹茶拿鐵的做法咖啡粉加糖,用熱水衝開攪均,調成咖啡糖漿。抹茶粉加溫水,用攪拌機攪勻。選一玻璃杯,倒入濃縮咖啡糖漿。...
抹茶漸變慕斯蛋糕
04-08
用料雞蛋5個細砂糖100克低筋麪粉50克吉利丁10片色拉油25克奶油200克牛奶200克抹茶粉15克奶油奶酪110克抹茶漸變慕斯蛋糕的做法準備一:全蛋5個,糖50g,牛奶60g,抹茶粉若干,玉米油25g,低粉50g1、全蛋+糖,14分鐘40度速度4打發2、...
高顏值~漸變抹茶慕斯蛋糕
04-28
用料戚風蛋糕底雞蛋2個細砂糖40g抹茶粉20g鹽1g黃油25g低筋麪粉40g牛奶40g抹茶慕斯部分奶油奶酪100g牛奶125g淡奶油175g抹茶粉一大勺備用細砂糖70g吉利丁片兩片(10g)高顏值~漸變抹茶慕斯蛋糕的做法先將所有材料準備好,蛋清...
漸變抹茶千層蛋糕
09-11
抹茶系列戳這裏👇抹茶椰子乳酪慕斯:_title_a千層系列戳這裏👇焦糖摩卡千層:_title_a用料細砂糖30克雞蛋4個低筋麪粉97克抹茶5克玉米澱粉25克牛奶410克黃油20克打發奶油或奶油霜250到300克漸變抹茶千層蛋糕的做法黃油隔...
漸變色裸蛋糕
03-26
跟彩虹蛋糕同理,分片烤不同顏色噠,誰叫我是外貌協會……麻煩點也值得啦!方子的分量是8寸圓模。用料雞蛋4個低筋麪粉66g水40g植物油40g淡奶油300g砂糖(蛋黃)26g砂糖(蛋清)66g砂糖(奶油)30g新鮮水果適量漸變色裸蛋糕的做法首先先...
漸變三色抹茶吐司(波蘭種)
04-06
夏天要來了,給吐司染個漸變綠吧🌱#是一個450g吐司模的量🍞用料高筋麪粉(波蘭種)70克水(波蘭種)70克酵母(波蘭種)1克高筋麪粉260克牛奶85克雞蛋1個酵母3克黃油35克砂糖30克鹽3克抹茶粉A3克抹茶粉B8克漸變三色抹茶吐司(波蘭種)的...
漸變抹茶慕斯蛋糕
03-18
希望更多的人加入番小茄,和我們一起學習最新最好的美食及甜品,我們也會把最流行最新穎的美食教給大家,讓番小茄成爲一個烘焙基地,讓所有愛好烘焙和美食的人相聚在這裏,一起聊美食,做美食,交流經驗,做喜歡做的事,過美好的生活。...
4寸漸變抹茶慕斯蛋糕(少糖)
11-28
是Amanda女神的簡約版,餅乾底。個人不愛吃甜膩的,所以做東西都喜歡少糖少油,糖可以根據自己口味增減。用料消化餅乾30克黃油15克淡奶油100克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片(5克)抹茶粉3.1克4寸漸變抹茶慕斯蛋糕(少糖)的做法把...
抹面,如何抹出一個漸變色的蛋糕。
07-20
抹面,是大事!是大事!接觸烘焙這麼久,發現初學者的共同難題之一,就是抹面。抹得多了總結的經驗也多了,和大家分享自己的小心得,烘焙的小白們,我們一起進步。也歡迎大家分享自己的抹面心得。鑑於好多小夥伴問抹刀,推薦分享抹刀三...
超火火烈鳥粉色漸變色生日蛋糕抹面
03-09
優雅高貴的火烈鳥是每個女孩都喜歡的,希望自己也一樣可以像她一樣優雅高貴,粉色少女心。關注抖音165651243,每天直播分享。用料奶油克300克色素粉色1滴戚風蛋糕6寸1個超火火烈鳥粉色漸變色生日蛋糕抹面的做法奶油打發奶...
6寸抹茶慕斯(漸變色)
10-24
1.第一層120克槳體。2.第二層100克槳體+4克抹茶粉。3.第三層100克槳體+3克抹茶粉。4.第四層80克槳體+2克抹茶粉。5.第五層60克槳體+1克抹茶粉。用料牛奶125克芝士100克糖粉70克淡奶油175克吉利丁10克抹茶10克6寸抹茶...
8寸漸變抹茶慕斯蛋糕
03-12
(非原創)按照安曼達的配方和自己現有材料,調整了原材料比例和一些步驟。第一次做慕斯,還是分層。慕斯成功了,但分層失敗了。於是結合自己的經驗,也總結了一些評論裏和別的地方看見的注意事項在某些重要步驟裏。歡迎指點和討...
抹茶裸蛋糕
03-25
用料抹茶戚風蛋糕1個草莓250克小芒果4個獼猴桃2個椰蓉少許淡奶油350克細砂糖30克抹茶裸蛋糕的做法抹茶戚風蛋糕切片,分成四等分草莓部分切成小顆粒,部分對半切,芒果切丁,獼猴桃切丁淡奶油加細砂糖打發,打到基本上紋路不消...
抹茶漸變慕斯蛋糕
02-18
參考amanda曼達的抹茶漸變慕斯蛋糕做法,做了調整。蛋糕爲八寸雙層,一層普通戚風,一層抹茶慕斯用料抹茶克奶油克牛奶克魚膠片細砂糖克低筋麪粉克抹茶漸變慕斯蛋糕的做法這是八寸戚風蛋糕底做法這裏的慕斯層是六寸的量,做八...
櫻桃流芯漸變色抹面蛋糕
03-02
遇上櫻桃季的母親節。老姐說給媽做個蛋糕,正好外婆家摘櫻桃即將收尾,週六中午摘來些草莓,傍晚熬好櫻桃醬,做好蛋糕胚,注入慕斯液。第二天又繼續抹面裝飾。好的,成果還不錯。一直停留在新手階段,抹面平時不練習,關鍵時刻不成器...
漸變抹茶慕斯蛋糕(八寸)
01-18
把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼埂奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡抹茶味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾着甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!用料慕斯底細砂糖36克蛋黃+80克蛋清抹茶30克牛奶120克低筋麪粉120克雞蛋6個色拉...
漸變抹茶可可蛋糕
03-28
用料奧利奧碎60克黃油25克奶油奶酪300克糖50克吉利丁6克淡奶油180克抹茶粉5克可可粉20克牛奶33克漸變抹茶可可蛋糕的做法奧利奧壓成碎,黃油隔水融化攪拌均勻後平鋪在模具底部,冰箱冷藏奶油奶酪溫室軟化加入軟化的吉利丁...
漸變抹茶慕斯蛋糕
11-09
amanda的抹茶蛋糕,有一些沒有說的特別明白的地方,大家看看哦~用料戚風雞蛋3個糖60g抹茶粉10g玉米油30ml牛奶70ml底筋麪粉60g抹茶慕斯馬斯卡彭乳酪100g牛奶130ml奶油175ml糖70g吉利丁片12g(約2片)抹茶粉共12.5g漸變抹茶慕...
抹茶裸蛋糕
02-13
用料低筋麪粉40克雞蛋3個抹茶粉5克玉米油36克奶油300克草莓4顆抹茶裸蛋糕的做法自己看的...
漸變三色抹茶蛋糕卷
06-19
翠綠盎然的抹茶,最是適合夏天的味道喜歡淡淡的抹茶香氣,和舒爽的色調彷彿給炎熱的天氣降溫不少今天就來一款漸變抹茶卷吧模具尺寸是28X28cm的金盤用料一、抹茶糊:A1抹茶粉8克A2開水30克二、蛋黃湖:B1玉米油50克B2牛奶50克...
香濃抹茶布丁(自然漸變色)
02-09
這款抹茶布丁之所以說是自然漸變,是因爲我並沒有特別分兩次做成一個深綠一個淺綠色。它的漸變是在它凝固之前,由於抹茶粉沉澱,造成了上層是淺顏色,下層是深顏色。脫模後除了直接吃,也可以用方形模具定型後切成條放到蛋糕卷...
漸變裸蛋糕
01-11
用料雞蛋2個(大)糖66克低粉46克泡打1克鹽0.5克水14克油8.5漸變裸蛋糕的做法雞蛋+糖打發加入粉類打至有紋路加入水和油(細流加入)攪打均勻,加入果蔬粉拌勻,倒入四寸模具五個,每個倒入50克左右,震出大氣泡,入爐烘烤溫度180℃35~4...
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