煮西米
用料西米160克水2000克糖270克熱水300克冰塊300克糖水比例(糖.熱水.冰塊)1:0.9:1煮西米的做法先稱好160克西米(◍•ᴗ•◍)你想煮多點也可以。準備好一個不鏽鋼鍋(๑•.•๑)加水煮開水燒開，把西米倒進去蓋上蓋子，小火8...
煮西米，特別是大西米
第一次嘗試煮大西米，做好了煮不透的心理準備，琢磨了各種煮法，中間依然白心，不得不說大西米太堅強了。有這種苦惱的朋友可以嘗試一下我剛測試出來的要點用料大西米300g水1.5l以上煮西米，特別是大西米的做法水煮開，冒大泡直接...
煮西米~~
留給自己的方子，下次好記得~用料西米110克水700ml白糖50g煮西米~~的做法往鍋裏倒入燒開的水，再入西米~~煮約15分鐘~~放涼水沖涼，再入乾淨的碗，加入白糖，防止變黏~~加入適量的涼開水~可以放三天這樣~~小貼士要記得用涼水衝...
煮西米，這樣煮的西米沒有白心
做楊枝甘露爆漿蛋糕上面需要用到西米，上網一查，煮西米居然還有這麼多講究！！第一次按照網上多個教西米的方法居然成功了，第二次趕緊記錄下來！！‼️一定用開水煮西米，切記‼️用料西米20克開水儘量多些煮西米，這樣煮的西米沒有白心的...
100%成功，煮西米
用料西米20克水超級多100%成功，煮西米的做法西米不要用水淘，水開後，加入西米，大火，大火，大火🔥🔥🔥煮到西米快要透明的時候，關火，蓋上鍋蓋，悶一會，全透明的時候就可以吃啦~悶，悶，悶小貼士注意1.水要很多2.如果一次悶了，還有白色點...
煮小西米
平日喜歡吃西米露奶茶.芒果西米露等，所以就想學着做一做。用料西米適量水西米的三份煮小西米的做法將水燒開準備適量小西米，反正我喜歡當天做，當天吃完，因爲怕壞，其實只要放在冰箱裏儲存適當應該不會有什麼事。水燒開了。...
煮西米心得
閨女一直吵吵着要吃西米糖水，經歷過2次失敗的痛苦經驗，西米煮幾次，換幾次水燜幾次都不透，甚至懷疑我買了假西米。西米一度被我打入冷宮，前些天朋友給送了幾個大芒果，閨女又提起了西米糖水，想想給閨女整個芒果西米糖水。我先...
悶煮西米
記錄方便自己用料西米150克水越多越好悶煮西米的做法水媽媽小西米，鍋中水越多越好，燒開(一定要開！)放入西米，蓋上蓋大火煮十分鐘(中途攪3次，免糊鍋)時間到關火悶30分鐘，一點白都沒有！水一定要多，就不需中途換水悶煮。如大西米...
懶人煮西米的方法：電飯煲煮西米
以前煮西米試過有煮融化了的，有芯煮不熟的。後來經常煮了就知道偷懶了。不知道有沒有同款。要用到的就是電飯煲了。這個方法懶在不用一直攪拌西米，不怕糊低，煮的期間可以分心忙其他事。用料西米適量水西米的兩三倍量電飯...
煮西米露
用料純淨水克西米克煮西米露的做法倒100ml的西米露冷水下鍋，水要多放一點，避免糊掉大火，不用蓋鍋蓋，攪拌至半透明，關火靠餘溫加熱一段時間過一遍冷的純淨水儲存好小貼士水一定要是西米露2-3被倍...
簡便煮西米
喜歡喝西米露，喝牛奶，吃龜苓膏…都喜歡放一點西米…但是傳統煮的方法…感覺很麻煩…然後突然發現…燜燒杯可以很方便的煮~用料西米適量開水燜燒杯簡便煮西米的做法燒開水開心將燜燒杯裏面燙一下，這樣更保溫放入西米，一般...
西米的煮法
小盧姐姐反覆嘗試後的煮法，僅供參考用料水適量西米適量糖適量西米的煮法的做法水開加入西米，攪拌蓋上蓋子，蓋上布主要是防止水濺，電磁爐1000，煮12分鐘，中途無需攪拌煮完12分鐘後，熄火燜12分鐘燜完12分鐘後，再煮12分鐘，煮前可以...
小美煮西米
用料西米克小美煮西米的做法提前燒好一壺水放涼，煮好的西米放進冷開水裏泡着。主鍋放入水1000克啓用燒水功能，把水燒開放入西米（吃多少煮多少，別煮多），西米一定要水開才能放進去，設定：10分鐘，100度，速度小勺10分鐘時間到後，在主...
煮西米記錄
用料西米00克煮西米記錄的做法水燒開，轉中火，放入西米，煮十分鐘，關火，悶十分鐘，過涼水，OK煮好可能裏面還有白色的小點，我覺得沒關係~我一般就煮一把，夠我跟花花吃一頓就行~...
快速煮西米
時間是讓人猝不及防的東西，悶透的西米，是最好的證明！用料西米一杯蓋水7/8的22號味盅快速煮西米的做法優質的西米是用純天然、毫無添加的木薯粉製作而成！口感分明Q彈，吸水後，顆顆飽滿，圓潤透亮，即使冷藏過夜，也不會粘連，不影響口...
懶人煮西米
懶癌患者本尊，做過好多次，這個方法是我覺得最舒服的。記錄一下菜譜用料西米100克水800ml懶人煮西米的做法【開水下鍋】西米開水下，然後攪拌一下，有耐心的可以大火煮5分鐘再關火，中途記得偶爾攪拌，要不然容易黏鍋，沒耐心的下...
如何煮西米
西米是甜湯的好盆友，但是很容易煮到糊鐺一團～在經歷幾次失敗以後，總結了下幾個不失敗的小貼士：1.生西米要沸水下鍋！沸水！沸水！沸水！2.煮的過程中建議多放水，西米會吸水膨脹3.一定要不停攪拌4.煮到中間剩個小白點就可以關火了，燜...
西米露燜煮
用料西米克牛奶克蜂蜜勺芋圓西米露燜煮的做法1份西米五份水沸騰時下鍋煮5分鐘，然後蓋蓋燜15分鐘燜好的西米撈出加蜂蜜加煮好的芋圓，自己做的芋圓加牛奶攪拌均勻即可食用。好吃營養又健康。...
煮完西米有白芯怎麼辦？教你煮西米。芒果西米露
一年一度的夏至又到了，甜品必不可少，來一口西米露~用料西米適量牛奶1瓶芒果1個煮完西米有白芯怎麼辦？教你煮西米。芒果西米露的做法這個西米嘛……火燒開，放入西米，西米的外圈程透明，中間還有一個小白點的時候，全部撈出來過...
快速煮西米
夏天到咯，什麼芒果西迷撈，椰汁西米露。。。。。。都會用到西米，常規的西米又是煮又是燜的，等搞好西米興趣都減半啦。目前試過最便捷的方法就是燜燒杯燜～～～不要太容易哦用料西米適量水適量快速煮西米的做法西米不洗，直接放燜燒...
煮大西米
我只想吃一點點，混在紅豆水麻薯裏吃，所以西米沒煮很多。西米是去年在超市買的散裝稱斤的，看着比較大一顆，應該是大西米。用料西米一把水大半鍋煮大西米的做法水燒開，放西米。ps：水必須燒開後才能放西米，不能冷水放，否則西米會...
巧煮西米
簡單快手，省時省事哈用料西米克水克巧煮西米的做法先燒開一鍋水，西米洗淨倒入鍋中，蓋上鍋蓋大火煮10分鐘，中途可適當開蓋攪拌下，避免粘鍋煮好西米看看是否有白點，白點多的可適當加時再煮！不多的話直接關火燜20分鐘。燜好的西...
西米這麼煮
用料西米水西米這麼煮的做法先燒開一鍋開水，生西米下鍋，馬上加蓋子悶上15分鐘左右。（關火）然後開蓋，這時候的西米已經基本上6、7成熟了，但是會有黏粘的現象，甚至連成一團。這是正常的，接下來的工序就是沖洗，把燜過的西米丟進一...
江西煮米粉
從小吃米粉長大炒米粉，伴粉，煮米粉懷念的就是那一份味道在外想念，今兒抽空自己做了一份很簡單～用料米粉一小把雞蛋1個生菜3片小米椒2個小尖椒2個香菇2朵肉絲適量生粉適量生抽適量江西煮米粉的做法米粉冷水下鍋煮軟～用的是...
如何煮西米，西米露
用料西米若干克牛奶隨意克如何煮西米，西米露的做法先燒鍋開水，煮西米，西米免洗直接下沸水中煮個3分鐘記得用勺子攪拌以免粘鍋底關火，蓋好，燜個5分鐘揭蓋後還有白點繼續煮沸加入冷水再次煮沸，攪拌加個兩次涼水煮沸就差不多了...