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有關懶蛋油潑面的做法步驟和做法圖解
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有關懶蛋油潑面的做法步驟和做法圖解
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懶蛋油潑面
10-31
在家也能吃到地道的陝西油潑面!用料面三根菜籽油一坨辣椒麪一坨鹽三分之一坨老抽微量生抽或調味醬油少量味精少量大蒜三瓣蒜苗/蔥花少量若干青菜若干懶蛋油潑面的做法首先,和麪,拉麪。先將面拉成中等粗細,用保鮮膜蓋住防...
油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪
01-27
身在異鄉,難免不懷念一下家鄉美食西安油潑面應運而生用料麪粉300克水120克蔥1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺鹽2克油潑面扯麪biangbiang面-西安油潑扯麪的做法扯麪最好採用高筋麪粉哦~更勁道,不然可能扯不起來300g左右面粉,放上2g食...
懶人油潑面
03-17
用料醬油1勺懶人油潑面的做法第一步:準備食材主要有:麪條、蔬菜、蒜末、辣椒麪、芝麻、蔥和香菜第二步:煮麪條煮麪條之後一定要過涼水,然後瀝乾第三步:擺盤蔬菜放在最底部,然後放麪條,蒜末,蔥和香菜,辣椒麪,芝麻第四步:調味依次...
家常懶人快手版油潑面
07-12
因爲自己是一個麪食狂熱分子,很多時候不知道做什麼飯菜的時候,都會選擇麪食。一般食材都是家裏現成的,做法每次也不太一樣,完全都是看心情的來,分享的這個快手油潑面,比較容易上手,大概10~15分鐘就可以完成了。用料寬面1把綠...
懶人快手之油潑掛麪
10-17
住的地方沒有冰箱,懶得出門買菜和鮮麪條,又吃膩了各種速食食品,看看自己屯的掛麪和雞蛋,就來個簡單快手的油潑掛麪吧!用料掛麪1把油2勺辣椒麪2勺蒜末1勺生抽1勺醋1~2勺鹽1小勺糖1小勺蔥花1把雞蛋1個懶人快手之油潑掛麪的做...
雞蛋油潑面
03-31
用料麪粉300克辣椒麪1勺辣椒粉1勺油20克醋一大勺醬油一勺蔥幾根生菜一顆雞蛋一隻雞蛋油潑面的做法雞蛋和麪擀成薄片,切成一釐米左右的薄片切蒜末、小蔥,麪條煮好以後把生菜放入鍋裏燙一下,挑入麪碗,撒上蒜末蔥花,潑上熱油...
油潑雞蛋麪
07-14
很久沒有做剪魚面了,今天用黃天鵝營養雞蛋和麪做一回油潑面試試,兒子吃了還要問我製作步驟,說是以後他自己也學着這麼去做着吃,哈哈!那一定是好吃咯!😄用料黃天鵝雞蛋兩個麪粉400克水110~120克鹽3~4克香菜兩根香蔥兩根大蒜四...
油潑面懶人版
09-11
天冷一個人不愛做飯。又不想吃外賣。又不知道吃啥。油潑面就是個不錯的選擇。對於愛吃麪食的我五分鐘就能搞定。而且還非常爽口哦用料麪條250g蔥一小段蒜3瓣辣椒麪1勺鹽1克油適量醋1大勺生抽1勺油潑面懶人版的做法準...
懶人超級簡單油潑面
09-05
我是一個,極懶,極懶,的肥宅。用料金沙河刀削麪若干油潑辣子辣椒油一勺鹽一撮生抽一勺陳醋一勺大蒜3瓣懶人超級簡單油潑面的做法取面煮開把大蒜切成蒜蓉放入碗中將面撈出放入碗中依次放入辣椒油,鹽,生抽,醋,攪拌攪拌,OK,是不是...
油潑面
07-31
油潑面應該算是陝西的一道特色麪食,記得前兩年有一部熱播劇《白鹿原》,劇情中多次出現的油潑面的場景,那一碗紅亮亮的“大碗麪”,着實被吊足了胃口,真是“嘹咋咧”!油潑面其實不只是陝西人喜愛的麪食之一,現在也是深受全國人...
懶人版非正宗油潑面
03-05
扯麪太專業,扯不好,乾脆用了“刀削麪”掛麪~不吃辣,所以沒有放辣椒麪~蔬菜量爲兩人份,一人吃可減半,蔬菜種類隨意~豆芽、小油菜、菠菜……水煮一下就可以,有什麼用什麼~用料刀削麪掛麪1-2把土豆1-2個胡蘿蔔1根油三小勺陳醋2...
蛋花油潑面
01-25
愛吃就去嘗試用料麪條1份蔥5根鹽適量辣椒粉微量(視喜好度)雞蛋2蒜4油足量香油適量蛋花油潑面的做法蔥洗好,切碎備用蒜切碎備用炒雞蛋,搗碎爲碎蛋花,備用面煮好備用,煮麪放些鹽(Tips:爲防止面坨,出鍋後過冷水)蔥蒜辣椒麪倒在面...
蠔油潑面(懶人自創版)
10-04
很想做油潑面,但家裏沒有生抽老抽什麼的,也分不清幹嘛,就自創拿蠔油代替了。意外的是味道出奇的好。用料扁面一把蠔油三勺小青菜四株蒜三瓣醬油少許澱粉半勺鹽少許糖少許蠔油潑面(懶人自創版)的做法把面煮軟。這面煮的時候...
懶人版油潑面
12-16
自小好食麪食,大學在西安四年,特殊時期嘴饞油潑面,做個懶人版的,所謂懶人版是因爲少了很多步驟和辣椒。用料油50克醬油3勺青菜半顆醋2勺鹽30克孜然20克白胡椒10克懶人版油潑面的做法和麪,麪粉狀態下少加點鹽,加水,達到面光手...
『油潑面』
06-29
以前大學裏有一家平陸油潑面,久久不能忘懷。去了西安也吃過頗負盛名的biangbiang面,再後來又去了河南讀書又吃到了燴麪,並學了一些方法回來。這個油潑面便是用河南扯麪的做法,加上陝西的油辣子味道,融合而成,方便操作,老公一...
油潑面 油潑扯麪 簡單易做
01-09
用料普通麪粉500克菠菜汁260克蔥花大蒜薑末適量油適量油潑面油潑扯麪簡單易做的做法菠菜淖水後,加水用攪拌機打成汁。盆裏加入麪粉和菠菜汁揉成麪糰。醒面10分鐘!我用的麪包機揉麪。擀成0.8釐米左右的餅,2面刷油。醒30分...
懶人分分鐘速食油潑面
02-09
以前朋友教的,幾分鐘速食…步驟簡單,味道不偷懶適合新手和懶人…用料麪條1份油少許辣椒麪1勺蒜末3瓣醬油1~2勺鹽少許味精少許懶人分分鐘速食油潑面的做法水開放面…家裏沒手擀麪了,我用的掛麪,什麼面都行煮的軟硬按自己口...
懶人調美味主食--油潑面
02-26
用料油10克鹽3克辣椒麪1勺青菜2顆醋1勺懶人調美味主食--油潑面的做法將面煮熟,出鍋時放入青菜,瀝水盛盤鍋中燒油備用,麪碗中放蔥花,芝麻,辣椒麪,鹽,雞精適量,將熱油潑入頂部拌勻後即可實用小貼士陝西名面油潑面就是這樣做的,簡...
【陳克明麪條】懶人掛麪版油潑面
06-08
在山西吃過油潑面之後,一直很懷念這個味道。但是扯麪實在太麻煩了,無意發現陳克明的大寬波浪面,煮出來的面勁道無比,有手擀麪的口感,加上面條一釐米的寬度,完全可以替代扯麪了。陳克明大寬波浪面非一般的寬非一般的滑9道壓...
懶人掛麪版油潑面
06-27
用料掛麪適量小蔥適量醬油:醋3:2雞精適量辣椒麪適量花生油適量懶人掛麪版油潑面的做法醬油和醋3:2的比例混合放入碗中煮熟掛麪,過涼水後控水放入盛有醬油和醋的碗中。撒上小蔥末、辣椒麪、雞精。把油燒熱至冒泡,澆在面上...
油潑面,油潑條子,條子面
01-06
以前在學校附近的陝西面館一到傍晚就飄出陣陳面香,特別喜歡吃油潑面,他家這款面不是寬面片,而是一根根像筷子粗的條子面,爽滑動嚼勁,醬汁鹹香,非常回味,現在離開那麼久,家這邊始終找不到一家可以做這個面的,只有自己弄來回味一...
油潑面懶人版
01-17
用料麪條300克油少許辣椒麪1勺青菜2顆鹽少許醋1勺蒜10瓣小蔥1根生抽1勺小米辣2只香油2滴白芝麻適量油潑面懶人版的做法煮鍋涼水燒開,放入麪條(如果是冷凍的,無需解凍直接放入沸水中即可),煮2-3分鐘,煮熟撈出可以放入涼水...
懶人版超簡單的油潑面
06-07
週末既想宅在家裏又不想出去吃,所以就有了它的誕生(其實也看了好多別人的選單,哈哈但還是要有自己的標籤╭(╯ε╰)╮)用料魚面(超市買現成)1塊西紅柿1個醬油適量醋適量料酒(自家釀的香味十足)適量鹽適量辣椒麪(我用火鍋蘸料)3...
懶人油潑面(掛麪版)
08-13
五分鐘快手面我的愛用料味達美醬油2勺香醋2勺香油1勺白糖¼勺小蔥蒜辣椒麪適量掛麪條一人的量油菜1棵懶人油潑面(掛麪版)的做法掛麪煮熟撈出放大碗裏煮麪期間小碗裏倒兩勺醬油兩勺醋一勺香油四分之一勺白砂糖攪拌均勻面...
油潑面(超級懶人版)
07-11
超級簡單的油潑面,不需要自己扯麪,就買現成的寬面(市售的新鮮寬面)也可以做!這個是我家沒有豆芽了,就只加了青菜,也超級好吃的!用料油和香油混合適量辣椒麪3-4勺(這個看自己喜好,酌情添減)蒜和蔥適量醬油3勺醋2勺寬麪條1-1.5人份...
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