極限挑戰裏帥雷雷吃的港式牛筋飯
Hello，大家好！我是幸福de眼淚！上上週極限挑戰香港那集帥雷雷在香港茶餐廳點了一份爽滑牛筋飯，當時看完以後，那一晚我就饞的受不了了。一時半會去不了香港，那就自己在家做起來吧！做法正宗不正宗我不知道，反正味道真的好吃到爆！...
給雷雷看的東安雞
在外地工作，買一隻東安雞太貴了，順豐郵費你懂的…於是，爲了省錢（誤）就決定自己學着做。做完以後覺得味道還行，（也是怕自己時間長了又忘了😂）寫個菜譜分享一下。用料仔雞一隻仔姜一兩個花椒很多粒料酒幾勺鹽幾克米醋幾勺紅辣椒...
看《好先生》，跟帥雷雷學做雞絲奶油蘑菇湯~
說到孫紅雷，該叫他“顏王”呢，還是“帥雷雷”，還是“孫漂亮”呢？這是個謎，一個謎一樣的男子就這麼神奇的出現在各大綜藝和電視劇中，俘獲了多少女心啊啊啊啊啊......這次由他出演的《好先生》簡直是良心劇，好看的不行！一開始就...
雷神水
這是一杯適合帶去健身房的特調，在強度運動中，體內負責維持滲透壓和pH的電解質會隨着汗液流失，而椰子可以爲身體補充電解質，搭配綠茶抗疲勞提神的效果，在健身時幫助你充電補水。用料椰子水1杯綠茶1/2杯鹽適量雷神水的做法💪...
炸雷炸炸
炸雷...
佈雷
突然很想吃燉蛋……用料奶油150克牛奶120克煉乳10克白糖25克全蛋1個蛋黃1個佈雷的做法1、先將牛奶+白糖攪拌一會（這是爲了加速白糖融化）2、雞蛋攪均勻3、將2加入到1中再加入煉乳攪拌均勻4、過篩2次，烤箱200度預熱3分鐘，烤...
手雷
快在學校起義吧!用料火藥30克繩子5釐米汽油5毫升空心鐵球（可拆卸）1個鑰匙環1個帶孔方形鐵塊1個帶孔鉤形鐵塊（末尾帶鉤）1個帶鉤鐵塊1個鐵塊1個手雷的做法將帶孔方形鐵塊和帶孔鉤形鐵塊用鑰匙環連在一起。在空心鐵球上鑽一...
佈雷結
用料高筋麪粉250克酵母2克海鹽適量克黃油6克烘焙鹼8克高筋麪粉克水145克佈雷結的做法1.將高筋麪粉＋水＋5克鹽＋酵母入廚師機揉麪10分鐘後再加入黃油揉至出膜。然後將麪糰取出醒發15分鐘再分成5個小團，每個搓成長條（中間位置...
地雷
雷區歡迎各位分享你踩到的雷🙂用料雷地雷的做法雷...
普雷結
用料高筋麪粉260克水140克鹽3克酵母2一3克根據氣溫黃油6一10克溫水200克烘焙鹼8克烘焙鹽適量普雷結的做法按水，鹽，面順序放進麪包機，然後放酵母，我是柏翠的機器，按冰淇淋鍵，一個20分鐘。（面與水的比例要根據自己家面的乾溼度...
炒雷筍
用料筍3根生抽3勺鹽5克料酒2勺味精適量老抽1勺白糖1勺蒜2瓣植物油30克香油少量炒雷筍的做法筍剝去老皮。用刀背拍一下，切拇指大小的段。寬油炒香蒜末。然後放筍段進去炒1分鐘。➕糖，生抽和料酒翻炒。加水至醃過筍，蓋鍋蓋...
炒古雷
用料豆角或者土豆或者別的個麪粉克豆角切小段炒古雷的做法菜加面，不加水，均勻，蒸10分鐘，油多，火大，蒜多，鹽，辣椒，爆炒...
格雷派餅
【Nebokgom】菜譜布列塔尼酥餅用料格雷派餅黃油100克蛋黃液20克香草精2克糖粉70克鹽1克低筋麪粉80克杏仁粉80克泡打粉2克刷塗層蛋黃液隨意堅果腰果隨意格雷派餅的做法軟化黃油打發加入糖粉+鹽攪拌均勻加入蛋黃液攪拌...
吉姆雷特
手工金酒特調【吉姆雷特】香菜味雞尾酒喝過嗎？相比琴蕾我更喜歡叫她爲吉姆雷特經典配方以幹金做基酒完美配比的酸甜讓這杯雞尾酒美味而平衡·剛好最近不是香菜很火嗎我拿出了我去年購入的很喜歡的一瓶手工金做一杯香菜...
ᥬ😂᭄排雷！豬油渣的排雷做法
寫在前面：東北人愛吃豬油渣，我們老家叫“汁了”。因爲太好吃了，小時候有幾次吃多了，膩住，好幾天吃不下飯。🌝🌝。如今在超市很少能買到專門做油渣的豬肥邊或者豬油，我就用肥肉較多的豬五花代替。之前我的做法都是鍋中倒入適...
炒雷雞
用料雞1只雷西1個鹽3克蒜1瓣炒雷雞的做法把雷西洗乾淨，切成碎片。小貼士一定要洗乾淨！...
雷明頓
用料雞蛋個6椰糠100克白糖300克低筋粉300克巧克力醬100克色拉油300克雷明頓的做法將油和蛋及白糖放入打蛋器打發，有紋路即可。低筋粉過篩二次過篩進打蛋盆充分切拌均勻，不能有顆粒將蛋糕槳倒入模具，放進烤箱，上下火165度...
避雷
本菜譜僅爲自己記錄。用料雞蛋個避雷的做法餃子，餡餅避雷青島王子，海藻蘇打水，我no！青島啤酒，我ok青島奧古特，我ok青島白啤，味道太淡，我no！Royal丹麥黑啤，我ok冰啤，甜甜的，我ok淡奶油比較這個麪粉，包子餃子通吃，非常ok...
沙佈雷
用料無鹽黃油100克糖粉35克鹽2克低筋麪粉150克杏仁粉30克大杏仁裝飾用沙佈雷的做法室溫軟化好的黃油加入糖粉、鹽攪打均勻篩入低粉和杏仁粉（可可味的加入6克可可粉）翻拌均勻後，整形成直徑約2CM的圓形長條放入細砂糖裏滾...
雷神包
我用的原方是這個但是我自己做下來覺得八個太大了……而且內陷偏少，其他都OK！用料黃油克牛奶克老面雷神包的做法出爐很好吃，超香外殼特別美味內陷我忘記加原方的奶油，味道也OK的啦...
雷神
用料高筋麪粉1000克糖180克鹽12克乾酵母12克黑炭可可粉適量黑加侖酵種適量黃油適量燙種適量牛奶適量水適量巧克力豆（耐高溫）150剋核桃100克墨西哥醬雞蛋100克糖粉100克黃油100克低筋麪粉100克表面黑酥粒黃油300克粗糖40...
烤佈雷
在忙碌的午後，窩在家裏喝杯下午茶，吃着親手製作的點心，感受生活的溫馨、愜意。對於小編來說，是一件多麼令人嚮往的事啊~Crèmebrûlée中文翻譯爲法式烤布蕾，也叫焦糖布丁，字面意思則是有燒痕的奶油，內裏滑嫩，表皮則是一層焦...
佈雷茲
口感勁道綿軟，一口一個停不下來用料請參考菜譜佈雷茲的做法材料包塑形鹼水...
雷辣椒
用料皮蛋1個青椒2個香醋1勺香油1勺生抽1勺花椒油1勺雷辣椒的做法辣椒烤熟加入皮蛋和調料懟碎即可...
佈雷衛
拉花的佈雷衛用料濃縮咖啡適量奶油適量奶小勺佈雷衛的做法先了解佈雷衛比例。按比例放用料。最上層倒勺奶，用勺拉花，也就在奶上寫個一。小貼士拉花要慢。...