海鹽杏色太妃糖
用料淡奶油100克細砂糖135克水飴40克海鹽5克無鹽黃油60克巴旦木160克海鹽杏色太妃糖的做法除巴旦木外，將所有材料放到不粘鍋，小火加熱至融化小火加熱，不斷攪拌，到160度左右，顏色變深，馬上關火倒入巴旦木攪拌均勻倒入不粘模...
海鹽太妃糖
家人愛吃太妃糖，所以我偶爾也會做一些給他們吃，跟外面賣的不同，我會添加巴旦木，可以給人補充更多的營養。其實太妃糖的做法也不難，跟雪花酥差不多，但是口感卻完全不一樣，太妃糖奶香十足，軟軟的又有嚼勁，不妨試試，沒有巴旦木也可...
海鹽太妃糖
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料淡奶油300g白砂糖80g紅糖30g麥芽糖60g海鹽1.5g海鹽太妃糖的做法所有原料倒入鍋中混合，中小火加熱，攪拌均勻。大約需要攪拌20分鐘，前期在鍋旁邊看着，時不時攪拌一會就行，到了後面...
海鹽太妃糖（杏仁版）
喜歡焦糖的你，值得擁有～一次熬糖VS一次性就能成功！成品大概2斤多，150-200顆🍬左右。用料大杏仁（原味）500克白砂糖（細砂糖）410克水飴（韓國清靜園）125克海鹽（低鈉鹽）12克淡奶油（推薦安佳或藍風車）310克無鹽黃油（推薦安佳或總統）170克海...
太妃糖 海鹽杏仁太妃軟糖-不甜膩
牛軋糖做了幾年也該換換口味了^_^私房出單必火網紅糖。線下收費視頻課我一直有在做，天涼了原本想出一系列的糖果常溫蛋糕系列課作爲下半年的禮盒收費課，學員反饋老師你的糖果課下廚房不多哎，能出點免費課吧？好吧，雖然免費...
海鹽杏仁太妃糖
最近熬糖上癮，也實現太妃糖自由啦用料奶油200克細砂糖200克水飴80克鹽3克黃油100克大杏仁250克包裝紙100個海鹽杏仁太妃糖的做法除大杏仁外所有配料放入不粘鍋，加熱，加熱至大泡泡小泡泡都有，開小火熬20分鐘左右熬製變色，用...
快速好吃海鹽焦糖杏仁太妃糖
意外發現超好吃的糖用料動物淡奶油140克細砂糖100克黃油105克水飴50克安德魯海鹽焦糖漿20克杏仁200克快速好吃海鹽焦糖杏仁太妃糖的做法放在小火上不粘鍋裏倒入黃油，淡奶油，細砂糖，水怡，焦糖醬，熬煮到155度～160度之間，(溫度...
酥脆的海鹽杏仁太妃糖
酥脆型的太妃糖，超級好吃！！！2018新年大禮包的重要成員之一一份的量可以做28*28金盤一盤，一半的量就是可以做8寸方盤一盤配方量有些改動了2018/12/29黃油和糖量已修改步驟中的圖片是後補上的，加了紅茶粉6g的用料淡奶油350克...
海鹽太妃糖（無需太妃醬版）
家中常備的一款零食消滅起來特別快～原料簡單易得製作簡單快捷不易失敗儲存時間長與其吃外面亂七八糟的糖果還是這個來的健康以前做太妃糖都需要提前做太妃醬冬天太妃醬發硬很難處理太麻煩了有了這個方子分分鐘吃到太妃...
海鹽杏仁太妃糖-
新年必做的糖果之一，太妃糖🍬🥰很愛吃太妃糖，跟普通硬糖不同，吃太妃糖太幸福了，奶香味濃郁，又很酥脆，嚼起來嘎嘣脆，回味有一丟丟鹹甜，好吃不膩。做法非常簡單哦，食材全部放一起熬就可以了。杏仁可以不放，可以用模具做成棒棒糖🍭...
焦糖海鹽杏仁太妃糖
快過年了，各種糖果都想自己造起來，這款太妃糖真的太哇塞了！做的時候老公就一直喊什麼東西這麼香，做好我終於明白爲什麼它賣到上百元一斤，因爲不光是原材料貴，而且真的太太太好吃了吧！奶油與海鹽完美比例的融合，包裹着整顆杏仁...
焦糖海鹽芝士杏仁太妃糖
用料淡奶油200克細砂糖50克麥芽糖40克紅糖30克奶酪20克海鹽1克杏仁130克焦糖海鹽芝士杏仁太妃糖的做法淡奶油+細砂糖+紅糖+海鹽+麥芽糖+奶酪，加熱，溫度量出130度。然後加入杏仁，繼續加熱至135度，關火，倒至容器中。如果想要...
酸奶海鹽杏仁太妃糖
用料酸奶500克牛奶200毫升白糖100克水飴300克杏仁150克海鹽15克酸奶海鹽杏仁太妃糖的做法酸奶，牛奶，白砂糖，水飴，小火熬煮。到達110℃後放入杏仁片，加入海鹽。攪拌均勻成團。放入牛軋糖模具。硅膠墊整形。稍微涼一會兒，趁溫...
海鹽焦糖杏仁太妃牛扎糖
用小美5熬的糖，方便又好吃😋，這個口感既不是非常硬脆的那種，但也不是軟到黏牙的那種！我個人很喜歡這個口感！用料淡奶油（藍風車）300g麥芽糖60g海鹽2g白砂糖80g杏仁160熟花生碎40g紅糖或黑糖40g海鹽焦糖杏仁太妃牛扎糖的做法熬...
無水怡海鹽焦糖杏仁太妃糖
#CHEFMADE美食日記因爲沒水怡和糖漿了😀就直接熬了，想不到意外的好吃，連我家那從不吃零食的都吃了好幾個連贊又香又好吃😀我這學廚11寸正方形加高模28.6*28.6*6cm#CHEFMADE美食日記WK9446真的是個萬能盤😀啥都能做用料...
海鹽杏仁紅茶太妃糖（減油減糖）
目前爲止，最愛的手工糖沒有之一！！！🌻此方一份量成品約380g，大概可以切四十五顆吧，具體數量看切的大小。這個糖非常快手，一二十分鐘搞定。❥細砂糖可以換成一半白砂糖一半黑糖（需打粉碎）這樣顏色會深一點，或者全部黑糖也可以，也是...
海鹽杏仁太妃糖 一口嘎嘣脆
我個人害怕多吃糖，但是這款太妃糖真的停不下來，只能給自己立規矩做到一天吃一顆。奶油與海鹽完美比例的融合，包裹着整顆杏仁；前調是海鹽的微鹹，中調是焦糖的甜香，尾調是稠滑的奶香，嘎嘣脆的焦糖海鹽杏仁太妃糖，甜而不膩。杏仁...
海鹽杏仁太妃糖
海鹽略鹹，杏仁微苦，焦糖加甜；層層疊加，細細品嚐，感受糖果帶來的獨特滋味，讓你味蕾滿血復活！簡單幾步就可做出好吃的太妃糖，跟着小ta一起做吧！用料砂糖440g（甜度可以根據自己的口感調整喲）奶油363g黃油220g杏仁418g水飴146.3g海鹽...
海鹽焦糖杏仁太妃糖
海鹽焦糖杏仁太妃糖這款海鹽焦糖杏仁太妃糖，前調是海鹽的微鹹，中調是焦糖的香，最後是奶香甜，再配上粒粒大杏仁，甜度適中，香脆不膩，這口感絕了！無論是放在家裏待客，還是送禮，都是非常不錯的選擇！用料無鹽黃油100g淡奶油105g細糖24...
海鹽太妃杏仁糖
用料巴旦木400克奶油350克白砂糖270克黃油100克海鹽8克水飴100克海鹽太妃杏仁糖的做法稱好物料，除了巴旦木是最後加進去的，其它物料全部放不粘鍋。開中火煮，用刮刀不停攪拌。煮到這個狀態，可以開中小火煮，切記要攪拌！！！！當它開...
低糖版海鹽杏仁太妃糖
種草了許久一直被耽擱，今天總算安排了！在原配方的基礎上自己修改了一下，我是個不愛吃甜的人，所以甜度我基本上降到了很大極限，不會覺得很甜也不淡，對我來說剛剛好！這款糖做的是硬糖，相比軟糖我個人是更喜歡硬糖，如果吃膩了軟糖...
口感酥脆的海鹽杏仁太妃糖
奶油與海鹽完美的融合，甜與鹹的碰撞，包裹着整顆的杏仁。前調是海鹽的微鹹，中調是焦糖甜，尾調是稠滑的奶香。口感香脆，甜而不膩。吃了會上癮，根本停不下來還非常容易儲存。用料淡奶油200克細砂糖125克海藻糖35克麥芽糖55克黃...
備年貨-海鹽杏仁太妃糖
比怡口蓮口感豐富的太妃糖海鹽調節甜度黃油增加口感醇厚度杏仁立體口感，軟脆相間好吃停不了嘴。冷藏一段時間會有吃偏軟酥心糖的感覺😄用料奶油混合物淡奶油160克海鹽0.8tsb或0.8湯匙香草精0.5tsb或0.5湯匙糖漿混合物...
焦糖海鹽紅茶杏仁太妃糖
用料奶油250克黃糖片糖125克杏仁132克黃油25克食用鹽3克水飴63克紅茶10克焦糖海鹽紅茶杏仁太妃糖的做法紅茶放入奶油中煮，快開沒開狀，不要全部煮開，悶十分鐘，過濾掉紅茶葉然後加入水怡，黃片糖開始熬。我用的這個片糖，不膩口...
【焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖】
這款太妃糖是加了咖啡粉的！再原有焦糖海鹽杏仁太妃糖的基礎上加了咖啡粉，喜歡咖啡的千萬不要錯過！我這個是幾年前去越南的時候帶來的咖啡，所以有點黑點點，但是味道很棒！用料奶油180克杏仁120克白砂糖120克咖啡粉8克水飴50克...