軟爛脫骨的手抓羊排 食譜坊 菜譜 1.64W 大中小設定文字大小 用的是鮮羊肉，沒有什麼羊羶味兒，好吃。 用料 羊排 1800克 蔥 3根 姜 6片 花椒 30粒 ——————— 洋蔥 適量 椒鹽 適量 軟爛脫骨的手抓羊排的做法 羊排浸泡一小時 準備好佐料 花椒在裏面 準備好蘸料 羊排涼水下鍋，去血沫 撈乾淨血沫後放入蔥姜 煮一個小時後加入花椒 再煮半個小時關火 開吃 小貼士洋蔥切成絲，跟蘸料一起上桌，解膩。洋蔥最好有，真的很合適當配菜。我覺得不蘸佐料也好吃。 TAG標籤：脫骨 軟爛 羊排 #
