蒜香炸雞翅，傳說中的好吃
孩子們的最愛，簡單易上手。用料雞翅8個生粉面粉各4勺雞蛋1個蒜5瓣生抽+蠔油各一勺料酒1勺鹽5克蒜香炸雞翅，傳說中的好吃的做法蒜，蔥切碎，雞翅劃刀拌料加生抽和鹽，蠔油生粉和麪粉混合，備蛋液和麪包糠裹粉蘸蛋液滾麪包糠這樣...
傳說中流淚土司
試過幾個方子，最終這個最滿意，首先選用凱薩琳高筋粉，這個麪粉做出來的吐司比普通高粉勁道柔軟。這個配方是2個450吐司的量。用料中種凱薩琳高筋粉。350克即發乾酵母5克牛奶150克蛋白75克鹽3克主麪糰高筋粉150克細砂糖80...
傳說中的印度pizza
看了孤獨的美食家中的某集，覺得饞了。自己diy，並且稍作改良，效果不是一點點的好啊用料麪粉100克馬蘇裏拉芝士150克蜂蜜若干植物油若干傳說中的印度pizza的做法和麪，然後拍成麪餅狀，加入馬蘇裏拉芝士，根據自己喜好，可多可少。...
傳說中的桃酥
我這人就好這口桃酥。烤箱有了，材料也有了。步驟又不難。那還等什麼？？？參照大神的做法，自己做個記錄，免得下次要吃又忘記了。用料低筋麪粉250克糖100克玉米油120克雞蛋液20水20克小蘇打2克泡打粉2克，沒有可以不放芝麻粒若干...
傳說中の罐頭
傳說中當有人極度飢餓但又不會做飯時可以用罐頭來果腹。吃它的人能活，不吃的人要翹辮子。用料money20～30￥傳說中の罐頭的做法無話可說...
傳說中的烤jio餅
讀書的時候，放學路上，只想遇到烤餅攤~最愛的就是甜口的烤“jio”餅~這個方子幾經改良~真的麪糰超軟~味道也超好吃~香酥的餅+甜甜的餡兒~用料麪糰克中筋麪粉300克酵母2克玉米油10克溫水190克左右白糖5克餡兒白糖或者紅糖...
傳說中的“糯米蛋”
用料生鹹蛋30個玉米半根胡蘿蔔半根香腸兩根糯米500克鹽適量蠔油適量油適量傳說中的“糯米蛋”的做法切丁切丁玉米一粒粒把用料準備好我是吃的時候纔想起來香菇忘了😭這裏可以再加香菇和豌豆配料多也香我就簡單隻加了...
傳說中的肉夾饃
以前去西安找姐姐基本上每天都能吃上肉夾饃，也有菜夾饃，還有涼皮。一碗涼皮一個肉夾饃一頓飯搞定。總感覺吃不夠，現在姐姐會經常給我寄涼皮，但是肉夾饃寄不了。我姐說你自己做個肉夾饃吃試試，我起初還覺得太難了，太麻煩了不...
傳說中de江油肥腸
人間美味、江油肥腸。用料薑片、蒜片、蔥、朝天椒、花椒、大料、乾紅辣椒、冰糖、生抽、老抽傳說中de江油肥腸的做法肥腸洗淨焯水：涼水下鍋、加入蔥姜、少許白酒、大火燒開。撈出肥腸、瀝乾水份，切小塊備用。熱鍋放油、...
傳說中的鍋底燒
鍋底燒，也有人叫廣式叉燒超級簡單的一道菜用料豬頸肉1塊200克糖適量醬油適量傳說中的鍋底燒的做法把肉洗乾淨，然後就放去平底不粘鍋煎煎至兩面金黃，就可以放醬油，然後在肉面上鋪一層白糖繼續小火煎，熟了之後，大火收汁小貼士...
傳說中的發粿
潮汕過年少不了的食物，寓意發用料進階自發粉（市面有賣）600g赤砂糖400g（也可以根據自己的喜好加）水適量發粿杯若干個傳說中的發粿的做法把以上的材料全部混一起調成麪糊，根據自己對甜的喜好加糖。調成麪糊後裝入發粿杯裏放到...
傳說中的楊梅湯
這個季節大連的大街小巷到處是楊梅的身影，便有了做一做楊梅湯的想法。做法超級簡單，但很好喝！用料楊梅10多個冰糖適量水500克鹽適量傳說中的楊梅湯的做法1.楊梅用鹽水泡一會兒洗淨，把水、冰糖、洗好的楊梅放鍋裏大火煮開，...
傳說中的QQ布丁
超簡單，口感超讚，這次用的水蜜桃QQ糖，粉粉嫩嫩的，焦糖顏色不漂亮，下次要火大點兒。用料QQ糖牛奶傳說中的QQ布丁的做法QQ糖在微波爐裏融化牛奶微熱把牛奶倒到QQ糖漿裏攪勻放冰箱裏四個小時以上吃之前澆上焦糖汁...
傳說中的一杯
用料鹽克傳說中的一杯的做法1/4杯等於50ml。1/3杯＝75ml。2/3杯＝150ml。3/4杯＝175ml。1杯＝250ml。2杯＝500ml。...
傳說中的冬陰功
背後不說人，哈哈😄。用料金針菇1把聖女果幾個辣醬油少許蒜幾瓣肥牛250克檸檬3片香茅2根茄汁250克冬陰功醬100克傳說中的冬陰功的做法燒油把香茅蒜片爆香倒水加入，小番茄，煮至沸騰，加入茄汁250克，冬陰功醬100克，辣椒油少許，鹽...
傳說中的“肉球粥”
第一次聽說過的“肉球粥”，你是不是也沒聽說過，行了，現在聽到了吧用料豬肉400克鹽適量大米適量蛋清適量白酒適量油適量芥菜適量醬油適量鹽適量生粉適量姜適量清水適量傳說中的“肉球粥”的做法糯米要提前一晚上浸泡好肉...
傳說中滷雞腿
調料您看着放😂用料雞腿8只蔥2段姜3片八角2個花椒20粒冰糖8顆香葉2片桂皮1塊辣椒3個生抽3勺老抽3勺料酒3勺蠔油2勺香油1勺老醋2勺鹽少量傳說中滷雞腿的做法涼水下鍋，放料酒水開後撇浮沫，然後撈出涼水洗淨準備好所有調味...
傳說中的雪花酥
純屬跟風，沒想到味道還不錯！餅乾隨便用不用非要奇福！啦啦啦，聖誕快樂啦🎅用料棉花糖黃油餅乾堅果蔓越莓幹傳說中的雪花酥的做法準備原料全程小火，黃油融化後放棉花糖充分攪拌待棉花糖充分融化後關火，加奶粉！然後加堅果等等，這...
小山卷-傳說中的
柔軟如海綿般的口感用料蛋黃A110g細砂糖A27g（蛋黃用）香草膏A適量（蛋黃用調味去腥）蛋白B130g細砂糖B58g（蛋白用）低筋麪粉B62g牛奶B31g無鹽黃油B13g卡仕達醬牛奶C103g香草膏C適量蛋黃C18g細砂糖C22g低筋麪粉C4g玉米澱粉C4g有...
傳說中的小酥肉 兒子說好吃，纔是真的好吃😋
因爲兒子愛吃小酥肉，所以就打算自己試試。第一次做，沒想到兒子說以後不出去吃了，還是媽媽做的好吃😋。這麼高的評價，我又要在沉迷在烹飪的世界裏無法自拔了😁下面就來分享這道脣齒留香、咀嚼芬芳的小酥肉吧😊用料鹽適量雞...
傳說中的美白湯
前陣子朋友分享的美白湯傳說吃三個月能白的和鬼一樣哈哈哈用料銀耳適量薏米適量百合一個枸杞一小把紅棗三顆桂圓乾5顆玫瑰花三四顆冰糖適量芡實7顆傳說中的美白湯的做法如圖所示的量是兩人份如圖小貼士網上看來的分享...
傳說中的黑椒牛肉粒
用料牛肉400克蘆筍15根黃紅彩椒個半個蒜3瓣黑椒碎5克小蔥1根生抽1勺黃油一小塊鹽2克白糖2克生粉少許香油5克傳說中的黑椒牛肉粒的做法牛肉切粒，放一半黑椒碎生粉生抽香油醃製20分鐘小料配好把剩下的黑椒碎放一起備用蘆...
傳說中的“一夜埕”
用料鹽0克醬油1勺蔥油2勺醋2勺蔥2根姜3片傳說中的“一夜埕”的做法第一步您可以省略😂把魚🐟洗淨，放盤中，擱點薑絲，擱點蔥絲隔水蒸10分左右，一夜埕，製作時有加鹽，在蒸的過程中，加少許醬油提鮮，加點醋，再淋上兩勺蔥油。可以用蒸...
傳說中的大餐
情人節，不愛出門的宅娃娃們該怎麼辦？當然是要自己做了！買一些玫瑰和燭臺，配上自己製作的牛排套餐，搭配水果與濃湯、意麪，再來一瓶紅酒或者香檳，完美的燭光晚餐，就可以輕鬆愉快的搞定。用料牛排2片傳說中的大餐的做法如圖...
傳說中的糖糕
用料麪粉200克水320克糖30克糖餡麪粉65克糖克傳說中的糖糕的做法麪粉糖加水燒開，拌入麪粉中手沾點油，揉麪團揉成光滑的麪糰，醒一會糖餡拌勻待用揉成適當大小的劑子，展開中間拌入糖餡，按扁，不要太薄中火炸至金黃撈出成品外酥...