涼麪條
做好的菜滷，煮開後可以直接煮麪條，這樣可以吃熱麪條。我老家這邊天熱的時候喜歡吃涼的，我覺得比熱麪條好吃，用料雞蛋2個西紅柿3個麪條300克豆角100克蔥薑蒜適量生抽15克醬油3克五香粉3克鹽6克胡椒粉1克熱水800克雞精5克涼...
韭菜涼麪條
用料麪條看飯量（兩個人一塊五毛錢的家常掛麪就夠了）韭菜一小把醋看接受程度鹽日常做飯的量南德辣椒粉3克生抽可放可不放芝麻香油接受程度內可多放100度開水1000毫升左右韭菜涼麪條的做法韭菜洗淨控水切碎，放入一個能容納...
韓式辣拌麪涼拌麪條비빔국수
適合夏天的開胃涼拌麪用料掛麪2人份黃瓜半根胡蘿蔔1小段圓蔥1/4個蘇子葉2片辣椒1/4個小蔥白1根調味醬清淨園辣椒醬4勺辣椒麪1勺生抽2勺蘋果醋2勺糖稀/白糖1勺香油1勺蒜泥2瓣蒜食用鹽半勺熟白芝麻適量金槍魚罐頭1/4罐...
西紅柿打滷麪（涼麪條）
滄州地區做法用料西紅柿4個豇豆（豆角即可）適量雞蛋2個麻醬適量韭菜一把兒綠豆芽適量麪條（乾溼都可）適量黃瓜2根西紅柿打滷麪（涼麪條）的做法大約需要這些食材。鍋中放水等水燒開。在等水開的中間黃瓜切絲。西紅柿切成小塊兒...
【鹼水面條】可做涼麪，熱乾麪
此配方可夠一個成年人吃。另含一人份涼麪配方。用料麪粉150克鹽1.5克（麪粉重量的1%）食用鹼1克（麪粉重量的0.66%）水65克（麪粉重量的43%）【涼麪配方】看小貼士【鹼水面條】可做涼麪，熱乾麪的做法麪粉加鹽加食用鹼攪拌均勻，然後...
涼拌莜麪條（≧∇≦）
適用撅根粉，莜麪等等用料莜麪條半袋胡蘿蔔半根黃瓜或香菜一根或適量蒜三瓣蔥適量芝麻三匙乾紅辣椒一個油適量蠔油適量醋適量鹽適量涼拌莜麪條（≧∇≦）的做法胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，和泡好的莜麪條放一起～（請忽略刀工……）接下來...
麪條集錦(五）五彩涼麪
《麪條人生》誰的人生不是和麪條一樣？縱身跳入生活這鍋熱湯裏，結果被越煮越軟。不管是用哪種形式，涼拌也好，爆炒也好，沸煮也好，最終，作爲麪條，在生活的麪湯裏，都會服軟。麪粉經過水的融合，反覆的搓揉傾軋，晾曬，從自在的麪粉變成了...
麪條3（非原創）-涼拌麪
來自b站up長得像美食博主的女人用料麪條黃瓜絲熟花生蒜泥幹辣椒醬汁蒜末1勺幹辣椒掰斷白芝麻1勺辣椒麪1勺淋熱油生抽3勺陳醋2勺白糖1勺鹽小半勺放配菜麪條3（非原創）-涼拌麪的做法面煮熟、按醬汁順序拌麪...
家常涼拌麪條
用料蒜適量鹽適量醋適量香油少許辣椒油適量香菜少許麪條1份雞精，味精適量醬油適量家常涼拌麪條的做法麪條熟菜麪條+熟菜麪條+熟菜+調料汁=涼麪做好啦小貼士按圖片順序做...
手擀麪條(涼拌麪)
北方人長在南方，但對面食的喜歡絲毫不減，小時候跟着父母總喜歡這樣吃，於是長大後自己嘗試了下！自己做的就是好吃！哈哈！用料中粉200克鹽2克水95克味好美醬料少許豆瓣醬1小勺手擀麪條(涼拌麪)的做法所有材料混合揉成光滑麪糰，...
涼麪麪條
覺得外面現成的涼麪貴了點，所以自己做起來吃個夠。用料水面500克油適量涼麪麪條的做法買回一斤水面（2元錢就能買到）。蒸格刷一層油，面平鋪在上面開始蒸，水開後蒸8-10分鐘。然後開水下鍋煮3分鐘左右。碗中放一勺油把面瀝出...
過水涼麪條
用料雞蛋1只黃瓜一根白醋適量白糖適量鹽適量香菜適量過水涼麪條的做法麪條煮熟，用冷水涼透備用。雞蛋炒熟盛出備用。將黃瓜絲、雞蛋和料汁倒入碗中，再倒入冰鎮礦泉水，把調好的麪條湯澆在麪條上，撒上香菜即可。...
豆角涼麪條
北京今天天氣開始炎熱，我一隻小孕婦突然想念起姥爺做的涼麪條，是用豆角做的澆頭。用料麪條2人份醬油2勺香油1大勺黃瓜1根醋1大勺蒜8瓣鹽適量麻油1勺豆角一小把麻醬2勺可不加豆角涼麪條的做法豆角洗淨切段，水中保證煮熟，開...
涼拌麪條瓜
意麪瓜就是spaghettisquash（spaghetti是細長意麪的意思），又被稱爲vegetablespaghetti（蔬菜麪條）,noodlesquash（麪條南瓜）等。這都是因爲其烤熟或煮／蒸熟後，瓜瓤會變成細長的麪條狀，所以常被當意麪食用。（曾很好奇的想看看它沒熟...
北方涼麪條
小時候一到夏天的中午，方圓幾十裏家家戶戶喝涼麪條，儼然成了當地的飲食文化。炎炎夏日依舊，人在千里之外做一道普通的家鄉菜，聊表相思、兼濟口腹之慾。用料麪條酌量西紅柿1個雞蛋2個鹽酌量醋酌量蒜3瓣蔥隨意黃瓜半根北方...
微醺涼麪條
忘記拍照片，下午纔想起來上傳這個做法。吃起來有點蒜的辣味還有酒的甜味。可根據自己口味再加辣椒油、辣條什麼的。至於份量大家根據自己口味放。用料麪條一人份香油適量醋適量黃瓜半根涪陵榨菜（也可以任意鹹菜或香椿芽...
涼麪寬面拉條子面
很喜歡媽媽做的拉條子面吃起來很有嚼勁，所以今天我是做板面的所以這個配方只要是麪條都可以這樣！用料麪粉300克常溫水150克鹽1.5克涼麪寬面拉條子面的做法麪粉＋鹽＋水和成麪糰。蓋上鍋蓋等20分鐘，這樣是爲了面好用。我媽這...
涼拌麪條
用料麪條1份黃瓜半根醋3勺白糖1勺鹽2克花生米10克生抽3勺綠豆芽20克胡蘿蔔半根老抽1勺辣椒油2勺涼拌麪條的做法刀工有限，用的刨絲神器，鍋裏燒水，加入一點食用油和少量鹽，放入綠豆芽焯1分鐘撈出，胡蘿蔔絲也焯一下撈出備用，煮...
自制麪條與涼麪條 壓面機版
記錄生活，喜歡各種美食，香滿園麪粉吸水性跟普通麪粉不一樣，要預留水份，慢慢加減不喜勿噴用料香滿園麪粉300克水130克預留水慢慢加鹽1克食用鹼1.5克玉米油（可不放）幾滴涼麪自制以下普通中筋麪粉300克水90克（預留水慢慢加）雞蛋1...
涼拌莜麪條
莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脫離，磨成粉後可食用，就叫莜麪，也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的...
一鍋涼麪條
當一家人不知道吃什麼飯的時候就來一鍋涼麪條吧簡單好做就着靈魂蒜汁那可是爽啊用料鮮切面3塊錢的雞蛋西紅柿6個2個五花肉250克豆角半把蔥薑蒜如圖生抽老抽料酒鹽雞精蒜汁大蒜2頭香油2勺涼白開一鍋涼麪條的做法食材合...
三伏天吃：涼麪條（撈麪條）
用料所有材料如圖鹽、雞精、生抽、蠔油若干三伏天吃：涼麪條（撈麪條）的做法煮熟麪條、放在涼的純淨水裏備用（簡單到忘了拍圖）準備所有材料、其中豆角可以換成茄子丁或西葫蘆丁雞蛋炒凝固盛出備用炒番茄豆角、同時放入鹽、生...
涼拌寬麪條
用料高筋麪粉300g鹼3g鹽5g生抽適量水適量油辣子適量甜椒適量火腿絲適量蔥適量涼拌寬麪條的做法高筋麪粉加入調好的鹼水（鹼放到水裏溶解），倒入面裏攪拌成棉絮狀，水不要多，不夠還可以加我是用壓面機，和好的面直接放壓面機壓好...
涼拌麪條菜
這個季節我們吃點無公害的麪條菜吧！非常的鮮嫩可口😊用料麪條菜1份蒜5瓣味極鮮4勺醋7勺耗油5克涼拌麪條菜的做法將麪條菜多洗幾遍，一定要洗乾淨。水開之後放入麪條菜焯水，水開就行。焯水後撈出放涼，稍微攥一下水。將蒜拍...
夏日涼拌麪（不挑麪條）
夏天沒啥胃口，也懶得煮飯，涼拌麪很好的解決了以上問題，重點是非常簡單方便，十分鐘就可以吃上☺️用料麪條吃多少放多少醬油3勺醋1勺辣椒麪2勺老乾媽辣椒醬1勺蔥1根蒜1瓣黃瓜半根香菜適量豆芽適量魔芋絲1盒夏日涼拌麪（不挑面...