炒鍋版爆米花
試了多個方子，總結的一點小經驗，寫的不詳細，只爲自己記錄方子用。用料爆米花玉米粒(球形、蝶形均可)50克玉米油（淡味油）25g(不要用黃油，煙點太低)熬糖材料:水20克白糖40克無鹽黃油15克炒鍋版爆米花的做法1.涼鍋涼油加玉米粒...
炒鍋版爆米花🍿
原味，消磨時間吃吃，不怕胖有個鍋就行，連鍋鏟都用不到用料玉米1根油1勺炒鍋版爆米花🍿的做法玉米掰下來之後晾乾，大概十天爆米花用的玉米比較小粒一顆一顆搓下來玉米粒很小，偏圓冷鍋，倒油，倒玉米粒，晃一晃，讓每顆玉米都粘上油，開...
炒鍋爆米花—超簡單家庭版
宅家裏的第36天，加油✊！無意間發現家裏竟然還有一些幹玉米粒兒，百無聊賴啊，必須來鍋爆米花啊，老公說他來做，他要給閨女變個魔術😂用料糖適量油適量幹玉米粒一些炒鍋爆米花—超簡單家庭版的做法隨意用手抓了3把，洗一下，用廚房...
五分鐘炒鍋版～爆米花
記得小時候每到過年，家裏就會爆很多爆米花啊，米棒啊來過年！大人小孩都愛吃，那時候的爆米花還是用那種像大炮一樣的爆米花機來做的。開始炒的時候，我們幾個小孩就喜歡在旁邊看着，等到快爆的時候，我們就躲的遠遠的，緊接着聽到“...
爆米花炒鍋版【經驗貼】
用料玉米粒若干黃油一塊糖粉若干爆米花炒鍋版【經驗貼】的做法首先中火下植物油或者黃油，七分熱下爆裂玉米粒，爆裂玉米粒跟黃油的比例最好是1：1。大火攪拌，爆出一倆個後蓋上，持續大火，聲音開始變小的時候一定要馬上關火，下糖...
球形爆米花（炒菜鍋版）
用料色拉油50克玉米粒70克白糖50克球形爆米花（炒菜鍋版）的做法所有材料稱好。液化氣竈開中大火，炒鍋燒熱倒入色拉油，稍微有點熱放糖，用筷子攪動，如果用鏟子的話，玉米粒會粘在上面。等白糖稍微有點化開，放入玉米粒，用筷子攪拌看...
爆米花(高壓鍋版)
用料玉米1杯玉米油少量白砂糖少量爆米花(高壓鍋版)的做法高壓鍋加油燒熱，倒入玉米粒，改小火加蓋，聽到爆米花的爆裂聲，中間輕晃下，等3～5分鐘，爆的差不多了，關火，撒糖，攪拌出鍋...
家庭炒鍋版焦糖爆米花
只需冰糖，食用油和玉米，不用單獨熬糖的超快捷爆米花!!週末休息，很想抱一碗電影院那種焦糖爆米花窩在沙發上配喜愛的劇。然而並不想出門去電影院買，超市那種又過於甜膩不想吃。於是，自力更生，做一鍋家庭爆米花!用料爆花玉米...
炒鍋爆米花
寶貝喜歡吃爆米花，去超市買成品，裏面肯定會有添加劑，索性自己做吧用料玉米粒50克白糖30克黃油60-100克炒鍋爆米花的做法將玉米粒用水一衝，用紙巾吸乾表面水分，這個玉米粒就一小把就可以，差不多能做一盤，太多會有大量沒開花就...
金鍋爆米花
今日自制金鍋爆米花，棒！噼裏啪啦鍋中炸。美味！用料玉米粒克糖克水克玉米油克金鍋爆米花的做法鍋內放油，加熱放入玉米粒。等待幾分鐘，完成爆米花。剩下的沒炸的我最後又炸了，科學證明這些炸糊了，所以第一次沒炸出來的也別指望...
砂鍋爆米花
最近剛入手一個黒樂砂鍋，表面光滑細膩，顏值很高，關鍵的是這款砂鍋可以乾燒！今天咱就研究一下爆米花！用料玉米粒60克黃油25克糖少量砂鍋爆米花的做法準備好材料將黃油先放入砂鍋中加熱成液態。然後倒入60克玉米大火直至開始...
炒鍋版 “球形爆米花”
用料玉米粒100克黃油30克白砂糖（糖漿用）50克水（糖漿用）40克黃油（糖漿用）10克炒鍋版“球形爆米花”的做法球形爆米花小貼士油熱後放入玉米粒（中大火），翻炒幾下，蓋蓋子（無氣孔蓋子），保持中火，等待它噼裏啪啦…😁...
焦糖爆米花（炒鍋版）
用料爆裂玉米粒（淘寶買的，普通的玉米粒不行）50g黃油15g糖適量水少量（一定要少！）焦糖爆米花（炒鍋版）的做法淘寶買的爆裂玉米粒洗乾淨用廚房用紙控幹水分。炒鍋預熱，倒入10g黃油晃勻，倒入玉米粒，讓所有的玉米粒裹上黃油。開大火，等...
炒鍋版焦糖味爆米花
用簡單的器物做美食用料玉米粒一大把(約60g)砂糖60克玉米油能浸住玉米粒炒鍋版焦糖味爆米花的做法開中火，鍋內倒入適量的玉米油，油燒熱放入白砂糖，等糖出現焦糖色時(會有部分糖沒融化、沒關係)放入玉米粒翻炒一會蓋蓋子，...
鍋爆玉米花
我的是2年前的玉米，出花率小，主要是做實驗。想做的去買爆裂玉米，京東，淘寶都有100克3元錢。用料玉米粒：大飯勺，一平勺就行白糖：大飯勺，一平勺色拉油：半飯勺鍋爆玉米花的做法取炒鍋一口，最好用不沾鍋爆先不點火，鍋中放爆裂玉米一...
爆米花 炒鍋版
用料小玉米粒80g玉米油或橄欖油5g白砂糖20g黃油5g熟黑芝麻少許爆米花炒鍋版的做法原材料清水浸洗玉米粒瀝乾水分橄欖油或玉米油加熱至五分熱倒入玉米粒，不斷翻炒玉米粒開爆後，馬上蓋上鍋蓋，搖晃多次，受熱均勻，該過程切勿打...
炒鍋版焦糖爆米花
橙寶寶心心念念很久的爆米花，終於給他做了，沒有任何的添加劑。很天然的味道！用料玉米粒60克黃油20克玉米油30克白砂糖60克水40克炒鍋版焦糖爆米花的做法1.鍋內倒入20克玉米油，60克玉米粒2.蓋上鍋蓋，用大火爆玉米粒。等所有...
爆米花（炒鍋版）
聽說最近很流行這玩意，頭腦發熱買了幾十包，老實說，還真簡單，每次發朋友圈都有人問做法，索性把步驟分享出來。用料爆裂玉米粒100g白砂糖100g玉米油50g爆米花（炒鍋版）的做法準備食材倒入白砂糖倒入玉米油開大火，直接翻炒炒至糖...
鐵鍋爆米花
自制相對健康的爆米花零食用料玉米粒50-60粒椰子油一勺白砂糖40克鐵鍋爆米花的做法中火熱椰子油，略冒煙加入玉米粒第一顆爆開後蓋蓋子，隔數秒搖晃鍋子，轉小火直至基本爆完畢。糖的話，可以不加；也可以焦糖起來。小貼士實驗...
焦糖海鹽爆米花（簡易炒鍋版）
明天要去郊遊嘍，做點小零食帶着路上消磨時間😊這個方法做的爆米花一個炒鍋即搞定，不需要另外熬焦糖醬再混合。這個配方的玉米量有點多，如果鍋夠大，能提前預熱，受熱均勻，爆花率是很多的。這裏我用的是五層的不鏽鋼鍋，可以乾燒...
一次必成爆米花（炒鍋版）
師承廚友最簡單的爆米花！無修圖。注意：普通炒鍋一次只能按本廚的配料來，特別是玉米粒就50克心狠想多吃點是會糊鍋的！不要問本廚是怎麼知道的是淚啊。用料爆裂玉米粒（非普通玉米哦）50克玉米油（或茶油等）20克細砂糖（或白砂糖等）20...
爆米花（平底鍋版）
用料玉米油適量玉米粒100克黃油30克砂糖80克水40克爆米花（平底鍋版）的做法整個過程分兩部分：1,爆米花2,熬湯水工具用到平底鍋（爆米花），奶鍋（熬糖汁）乾燥炒鍋，木鏟子第一部分平底鍋鍋加熱，鍋熱加適量玉米油（能沒過玉米粒），中大火到2...
家庭版炒鍋爆米花
看電影就會想到爆米花，沒有爆米花的電影總感覺有點不完整吧，在家我們也可以自制爆米花享受和家人的娛樂時光！用料爆米花一小把玉米油（黃油）平時炒菜的量就可以白砂糖看自己喜愛甜食的程度家庭版炒鍋爆米花的做法用可以爆米...
爆米花圓球狀炒鍋版超詳細
想要做出圓球狀爆米花不難，要求不高就更簡單了，相同步驟，能做出圓球飽滿狀，何樂而不爲呢，仔細閱讀以下內容，簡單快速完成的球形爆米花就搞定啦😄(後續我會找一些品相不同的玉米拍照分享)用料小玉米粒(專用爆花玉米)150~165...
爆米花（炒菜鍋版）
外邊買的爆米花基本都放了香精，吃多了對身體不好，尤其是對於長身體時的小朋友來說。我這款爆米花，只有油和糖。這款是炒菜鍋做的，微波爐版改天發佈。需準備的工具有：①炒菜鍋②透明鍋蓋③大盆④筷子用料玉米粒（小顆粒）80克黃...