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有關不一樣的味道的做法步驟和做法圖解
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有關不一樣的味道的做法步驟和做法圖解
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古早味蛋糕——一樣的材料,不一樣的味道
06-19
這個蛋糕試驗了很多次,用的是燙麪水浴法,整體是表面幹,裏面溼軟,但一定要烤透,否則易塌陷。感覺做出了芝士蛋糕的口感。用料牛奶100克黃油100克低筋麪粉100克雞蛋6個檸檬汁數滴細砂糖100克香草精1小勺古早味蛋糕——一樣的...
酸筍炒辣子雞丁,一樣的好吃,不一樣的味道
09-23
初秋,和夏天沒什麼區別,高溫,乾旱,無雨,完全沒有想像中那麼美好。院子裏,來不及落下的百日菊,稀稀拉拉的掛在枝頭,像個孩子,倔強的花香,逆風而來,淡淡地,一如從前。坐在庭院裏,茶,一杯又一杯。平平淡淡的生活,簡簡單單的幸福,挺好。偶...
紫菜蛋炒飯,不一樣的味道
10-19
家裏有剩米飯的,爲了避免浪費,相信大家都會選擇一種最簡單的吃法,用來做蛋炒飯。一個雞蛋、一盤剩米飯,炒一炒就能吃,米粒分明、幹香可口,不僅營養豐富,做起來也快,一般10分鐘就能出鍋。用料隔夜米飯250克免洗紫菜雞蛋1個午餐...
【寶貝早餐100天不重樣-75/100】一樣的皮塔餅,不一樣的味道
06-06
好不好吃,看狗狗👀用料雞蛋3個大肉塊無澱粉香腸1/3根皮塔餅3個【寶貝早餐100天不重樣-75/100】一樣的皮塔餅,不一樣的味道的做法這個皮塔餅一直買香腸斜切;皮塔餅熱鍋熱一下,中間切開不斷開。雞蛋做成雞蛋餅。這樣的搭配...
嫩姜炒肉,不一樣的味道
10-04
晚上回家,看到冰箱裏還有上次去外婆家拿的嫩姜,心血來潮,炒了一個嫩薑辣椒炒肉,這樣搭配味道,竟然出奇的好吃。有時候,不經意一個的想法,你會發現不一樣的美食。用料豬肉適量嫩姜適量尖椒1個生抽1勺蠔油1勺澱粉2勺料酒1勺鹽...
這碗擂茶,不一樣的味道!
02-13
每次回到家,第一個迎接的就是,媽媽做的這個擂茶,特別溫暖的一道茶,家家戶戶都是一樣特別愛吃擂茶,這道茶任何時刻都是一種溫馨記憶。用料茶葉【綠茶】1勺芝麻【炒熟】3勺花生【炒熟】5勺細鹽看個人口味陳皮看個人口味香菜...
15分鐘就可以吃到嘴裏的醃黃瓜,秒秒光😋(一樣的醃發法,不一樣的味道)
09-18
這種醃黃瓜的方法,很容易入味,而且非常下飯,妹妹每次都要吃2碗飯😂用料黃瓜(最好是細黃瓜)3根紅辣椒(或者小米椒)3根大蒜2瓣調味汁醋3大匙白糖1大匙香油1大匙鹽1小匙雞精1/2小匙15分鐘就可以吃到嘴裏的醃黃瓜,秒秒光😋(一樣的...
芝士蛋餅,不一樣的味道
10-08
前幾天吃了芝士焗飯,突然就想試試芝士相關的美食,今天中午就在家嘗試做了芝士蛋餅,味道有點棒呀。用料青菜2顆西紅柿半個雞蛋2個麪粉適量馬蘇裏拉芝士碎適量玉米粒適量黑胡椒1小勺鹽適量蠔油1勺清水適量芝士蛋餅,不一樣的...
可樂雞翅,不一樣的味道
02-11
女兒提出要吃可樂雞翅,妹妹喜歡口味甜一些的。就按她們各自要求,做了這道不一樣的可樂雞翅。用料翅中10個可樂沒過雞翅就好料酒適量老薑少許生抽少許鹽適量蔥少許辣椒辣椒醬或幹辣椒都行油適量可樂雞翅,不一樣的味道的做...
檸檬戚風蛋糕,不一樣的味道,柔軟細膩清新香甜
07-16
家裏有一些檸檬🍋就嘗試用鮮檸檬做了戚風蛋糕,味道很清香,口感細膩香甜👍用料食材低筋麪粉70克細砂糖50克玉米油48克(或其他無味道的食用油都可以)鹽1.6克牛奶60克檸檬半個雞蛋6個玉米澱粉10克檸檬戚風蛋糕,不一樣的味道,柔...
味道不一樣的泡椒鳳爪
06-25
爲了記錄一下步驟,以防忘性大,以後不知道咋做了。由於太好吃,沒有來的及拍照……(你看不出來這不是泡椒鳳爪)必須要封面,只得找了個以前做過的菜的圖,勿噴!由於沒得圖,所以給某些人福利。用料雞爪1斤外邊買的泡椒(袋裝)1袋1斤(2袋...
不一樣的味道--醪糟茄汁蝦仁
11-24
這道菜是跟一個姐姐學的,兩年前就會做了,當時吃的不亦樂乎,之後也經常出現在餐桌上,因爲大家平時做的比較多的都是糖醋味道的大蝦,這個卻用到了醪糟跟番茄醬,所以在味道上還是有獨到之處的,如果想嘗試一下新口味,這道菜絕對是...
洋蔥炒雞胸肉(不一樣的味道)
05-30
減肥期間,雞胸肉是必備品,但很多人不愛吃,是由於口感很柴。要想改善其口感,其實也簡單~用料雞胸肉1塊雞蛋液70g黑胡椒適量生抽1勺半料酒1勺半以上是醃製雞胸肉的材料紫洋蔥半個青椒1個小米椒2個大蒜3瓣娘酒2勺蠔油1勺洋蔥...
紅燒魚(不一樣的味道)
10-08
紅燒魚,特別的味道用料皖魚隨意大蒜幾瓣米酒一點紅燒魚(不一樣的味道)的做法皖魚洗淨切塊,下適量的鹽醃製10分鐘左右下鍋煎至兩面微黃。煎魚期間,將醃魚留下的水,加水,加米酒,加醬油,大蒜調成醬汁。水,米酒,醬油比例大約爲6:2:1(P...
不一樣的味道--蒜香蒸魚
06-12
用料翹嘴魚2條大蔥1/2根蒜3瓣姜3片不一樣的味道--蒜香蒸魚的做法翹嘴魚對半切塊,鹽蔥蒜料酒淹澤30分鐘翹嘴魚兩面煎至金黃擺盤調味:蒜末,蔥薑末鋪面,5勺生抽,1勺醋,一茶勺鹽,一茶勺糖,一茶勺花椒麪,一小勺料酒(喜歡辣的朋友可以...
不一樣的味道---椰香酸奶
09-20
用椰漿做了東西后還剩點,想了半天,不知道幹什麼,於是用了少量做蛋糕,剩下做酸奶。做出來後的成品,椰香味比較濃郁,我家很喜歡。喜歡椰子味的童鞋,或者有剩椰漿的,可以試試哦!用料全脂牛奶400g椰漿200g白砂糖25g酸奶菌適量不一...
自制周黑鴨~味道一樣一樣滴
03-09
自己超喜歡吃周黑鴨,絕味的~但是有時候吃完外面買回來的會拉肚子……也不知道到底是哪裏出了問題,正好在豆瓣上看到博主發的貼子,就按照她的步驟做了一遍,味道不錯,後來自己又多加了一些辣椒麻椒,味道太可以了!用料鴨翅5只鴨...
南瓜椰蓉饅頭-一次發酵(不一樣的味道 )
09-13
家裏有很多🎃,拿來做營養的南瓜饅頭,只加南瓜又感覺太單調了,正好家裏有椰蓉於是把它們組合在了一起,沒想到超香超好吃😋。用料生南瓜628克南瓜泥565克高筋粉915克酵母9克椰蓉30克白糖55克豬油30克南瓜椰蓉饅頭-一次發酵(...
不一樣的味道😋自創“泡椒雞”
04-06
泡椒還能這樣做✌️今天自己創意的一道菜式🥳用料新鮮雞全腿肉2只泡椒20-30個大蒜15-20瓣花椒葉(新鮮,應季食材,如果沒有可以用花椒粒)一小把剁椒1勺豆瓣醬1勺食鹽適量雞精適量料酒1勺生抽1勺老抽1勺不一樣的味道😋自創“泡...
不一樣味道的蛋包飯
06-30
(我這個拍照水平…唉。下次做一定拍個精緻點的!但是這個方子吃了的都說絕!)作爲一個討厭青豆的人,我無法接受飯裏面有青豆…所以稍微改了一下!青椒非常爽口~加上黑胡椒帶一點辣~超級棒超級棒!快來試試!這個版本的蛋並不是那種半...
不一樣的味道—九層塔炒牛肉
08-08
之前在《嚮往的生活》裏面看到黃老師做的九層塔炒牛肉,隔着屏幕都能聞到那股香味。於是,我網上買了一棵千層塔,種了兩個月,終於可以摘一把做菜了。真的是很特別的味道,很香。用料牛肉250克九層塔1把姜3片蒜3瓣泡椒5個鹽,油...
不一樣味道的土豆絲餅
06-18
簡單,有點費時,閒着可以做做,配點涼菜和粥,夏日必備用料醬油適量勺雞蛋1個土豆4個蠔油適量勺麪粉適量克不一樣味道的土豆絲餅的做法準備四個土豆,一個雞蛋,還有點麪粉把土豆切成絲細點,放冷水裏泡泡放醬油,雞蛋,耗油,麪粉,再來點...
不一樣的四喜丸子 味道好極了
01-30
偶然的機會和家裏長輩學的,以前炸出來的丸子硬硬的死死的那種感覺。自從學會這個做法,丸子軟嫩多汁,太讚了!用料豬肉餡500克黑胡椒研磨瓶10下料酒2勺生抽5勺十三香/五香粉1勺鹽適量香油5勺食用油適量小蔥3根姜3片花椒20粒...
水煮肉片(味道不一樣)
06-18
水煮肉片不光很多人愛吃,其實我也很愛吃,那鮮,香,燙辣的感覺,從紅色湯汁中撈出肉片和一根根菜菜,真的是麻辣鮮燙,細嫩可口,吃着非常爽。自己在家做的食材可以更豐富,味道也可以根據自家的口味調節,飯店裏的水煮肉片,只有上面薄薄...
不一樣的廈門味道——鋒味沙茶麪
09-12
提到廈門,不得不提地道的當地美食沙茶麪,在萬家樂特約贊助的2018年《鋒味》中,謝大廚用萬家樂MATE7自動烹飪系統製作了一道改良版的沙茶麪,一起來學一下這道湯濃味美的鋒味沙茶麪。用料雞蛋6個蛋黃4個麪粉200g大蝦2只魷魚...
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