家庭版8寸披薩餅皮自制(厚版5個)
疫情期間在家閒的沒事，朋友說可以在朋友圈裏試試賣賣吃的一想也可行，反正閒的也經常做吃的，大不了自己吃是吧，畢竟噸位在這裏也不用擔心啥發胖問題，要對的起身上這跟了7.8年的游泳圈不是，哈哈…綜合了別人的配方然後自己不...
厚版無油太陽蛋（紙杯）
用料雞蛋1個一次性紙杯1只厚版無油太陽蛋（紙杯）的做法紙杯去底，倒扣到平底鍋，開啟鍋，調到煎蛋模式，溫度大概是130℃。加入雞蛋。等待……（不粘鍋，不用加油，功率小，不會糊）差不多好了。小功率鍋，大概煎了10多分鐘。用牙籤在外圈劃，...
純素厚版秋葵鮮腐餅
秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有...
![【步驟圖】日式厚蛋燒[懶人版]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5631/526b/5631f1b5ab05ef899f2eac913774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf64a18c3d482e1176e874-s.jpg "【步驟圖】日式厚蛋燒[懶人版]食譜大全和做法")
日式厚蛋燒[懶人版]
用料雞蛋2個澱粉20g黃油一小塊鹽少許糖少許日式厚蛋燒[懶人版]的做法雞蛋+鹽+糖打勻平底鍋（電餅鐺也行，因爲我沒有玉子燒的鍋就用這個代替，沒有問題噠！）燒7成熱，放一塊黃油進去，推開薄薄一層就行。放打好的蛋液，薄薄的攤開。...
蜂蜜厚多士（港麗版）
參照網上的方子做的據說是味道90%和港麗一樣因爲買不到八喜用的雀巢草莓冰激凌真是太難吃了方子稍微改了下感覺有點過甜以下是稍微改動了的方子用料方形吐司一個淡奶油60g黃油30g砂糖38g蜂蜜厚多士（港麗版）的做法吐司放...
醇厚榛子醬--Vitamix版
榛子的油分比較大，所以添加的玉米油量比較少，耐心攪打很快就可以得到順滑的榛子醬咯，榛子的品質和可可粉的品質共同決定了做出來成品的口感，所以記得選擇品質好的食材哦！榛子中富含的油脂大多爲不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇...
糖醋排骨【厚街版】
童年的味道用料排骨500克油500克鹽適量蒜碎2瓣料酒2勺白糖適量蠔油1勺豉油少許生粉適量番茄醬適量糖醋排骨【厚街版】的做法準備材料冷水泡排骨，泡出血水用這種排骨好吃瀝乾水，加上蒜、鹽、糖、豉油、蠔油，醃20分鐘，炸排...
厚蛋三明治（簡易版）
用料雞胸肉適量雞蛋2個牛奶適量芝士片2片面包4片厚蛋三明治（簡易版）的做法雞胸肉提前醃製雞胸肉煎一下雙面煎一下，時間控制好雞蛋、牛奶、鹽，攪勻炒一下面包片用黃油煎一下一層面包、一層雞蛋、一層雞肉、一層芝士片、沙...
厚厚三明治
營養快手顏值高的早餐～可以根據自家食材隨意發揮～用料吐司2片雞蛋1只香蕉小半根黃瓜小半根午餐肉2片西紅柿一小個厚厚三明治的做法雞蛋煎熟，午餐肉稍煎一下黃瓜、香蕉切片，午餐肉、雞蛋從中間切開黃瓜、香蕉沿吐司邊碼一...
烤吐司(厚切吐司版)
用的自制吐司，吐司的吃法太多了，直接撕着吃，切片吃，做成三明治等等，我這個拿來烤着吃，熱量極高啊！手頭有的材料都用上！用料厚切土司片4片洋蔥碎15克沙拉醬四大勺意式青醬四勺馬蘇裏拉芝士適量車打芝士四片尊樂香腸四根烤吐司(...
厚厚厚蛋燒
捲了三次用料雞蛋3個鹽少許，一丟丟黃油一小塊牛奶一小勺厚厚厚蛋燒的做法三個雞蛋，撒入一丟丟的鹽，還有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。攪拌攪拌，差不多有點起泡就行。熱鍋，放入一小塊黃油；等黃油化了，倒入少許蛋液；用筷...
Vitamix版超醇厚豆漿
完全按照vitamix的書的比例和步驟做的、非常無敵醇厚好喝！！用料黃豆174克水560mlVitamix版超醇厚豆漿的做法把豆子洗乾淨清水浸泡，放冰箱，一夜。泡好的豆子蒸20分鐘左右，熟透。分出你要做的量，放入大攪拌杯～其餘的可以分裝凍...
薄版厚蛋燒
用料雞蛋3個鹽一點點，根據醬油的鹹度醬油一點點，根據鹽的鹹度味淋一小勺牛奶兩湯匙糖鹽的一倍薄版厚蛋燒的做法打雞蛋，加上述調料攪拌鍋內刷一點點油，一層一層煎雞蛋卷起來，厚蛋燒卷的不成功就乾脆變成了薄蛋燒切開，依然還...
自制版家庭版厚蛋燒
偶然做給同事們吃，同事們都覺得好吃，建議我出個教程用料雞蛋5個青椒1個到1個半胡蘿蔔半根火腿腸半根或者1根五香粉適量鹽適量油適量自制版家庭版厚蛋燒的做法把青椒、胡蘿蔔、火腿腸切碎，備用準備一個大碗，把切碎的青椒、...
超簡易煎厚厚厚牛排
厚牛排的口感是無與倫比的，但是煎不好又容易外面糊了裏面還生，試了幾次總結出這麼幾個重點。用料牛肉（眼肉）一塊黃油一小盒蒜適量鹽適量黑胡椒適量超簡易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的話十點多鐘把牛肉醃上，用的是科爾沁的眼...
銅鑼厚厚燒
用料銅鑼餅:全蛋2個砂糖60克牛奶20克黃油20克低筋粉100克焦糖核桃夾心:砂糖75克葡萄糖漿37克淡奶油105克黃油28克熟核桃60克巧克力慕斯:全脂牛奶47克吉利丁10克黑巧克力59克淡奶油100克檸檬庫裏夾心:蛋黃15克砂糖100...
厚厚蛋糕卷
自用菜譜，不要跟做哦，28乘28金盤，卷兒是厚厚的用料雞蛋5個玉米油50克牛奶67克低筋麪粉83克香草精2克檸檬汁或白醋5滴零卡糖58克奶油夾餡兒淡奶油200克零卡糖18克厚厚蛋糕卷的做法1油與牛奶混合乳化，篩入低筋麪粉拌勻，加入...
平底鍋版厚厚舒芙蕾
失敗多次焦面，終於悟出真理用料牛奶30克雞蛋2個低筋麪粉32克糖20克白醋3滴平底鍋版厚厚舒芙蕾的做法把蛋黃與蛋清分離，蛋清一定不要有水或者蛋黃！蛋黃與牛奶攪拌均勻，然後再把低筋麪粉全部倒進去，用打蛋攪拌器Z字形把麪糊...
厚切酸奶（減糖版）
用料酸奶（我用的卡士無添加）160克奶油（藍風車或者鐵塔）140克糖7克奧利奧碎適量巧克力豆適量厚切酸奶（減糖版）的做法酸奶倒入平盤裏（一定是平哦，這樣有利於凍出小冰渣）隨時觀察，不要凍太死，微微出現小冰渣就可以淡奶油加糖打發至...
厚多士（清新水果版）
在香港稱之爲toast。也就是平時吃的吐司音譯之後有了多士的叫法。因爲是整個烤制的、所以就成爲了厚多士。刷了蜂蜜和黃油的麪包還散着熱氣堆上滿滿的水果、冰淇淋、和奶油、融化的冰淇淋奶油滲到烤的微脆的黃油麪包...
蜂蜜厚多士（家常版）
清淡口味用料蜂蜜適量黃油一塊吐司五片花生醬一勺水適量蜂蜜厚多士（家常版）的做法刀沿着吐司的四周邊緣掏空，記得要完整的一片，再橫豎各一刀，分成四個小塊。（每一片同上方法）黃油和蜂蜜混合（不喜太甜的蜂蜜稍加一點就行），隔水加...
厚蛋燒(平底鍋版)
用料雞蛋3個鹽適量黃瓜幾片油少量厚蛋燒(平底鍋版)的做法3個雞蛋加鹽打散雞蛋液過篩最後的蛋皮會更光滑過篩後的雞蛋液黃瓜切薄片備用熱鍋用刷子刷上少量油圖片的有點多了我用廚房紙巾擦掉了些轉小火蛋液分三次倒入，倒...
自制芋圓奶蓋奶茶，超厚厚厚厚厚的奶蓋
今天超想喝奶茶，但是奶茶店的奶蓋總是喝不夠的樣子，芋圓或者珍珠也總是喝不滿足。於是，看了看家裏也有些原材料，於是在家自制一個料超級多的芋圓奶蓋奶茶，我喝了整整兩杯!下面這個做法用料我做了三杯奶茶。用料小芋圓半碗...
加料版厚蛋燒✅平底鍋版
㊙️超有料的厚蛋燒，在雞蛋中添加了洋蔥，非常適合寶寶。‼️洋蔥有健胃和促消化的功效，而且洋蔥有殺菌消炎作用✅，做在厚蛋燒裏，寶寶不知不覺吃下去。🍀另外捲入了金槍魚+三文魚香腸，簡單快手哦！💯營養加分！用料雞蛋3個洋蔥60g鹽1...
厚蛋燒~班戟鍋版本
方形的班戟鍋除了做餅皮，一直閒置，可以做早餐~喜歡什麼加什麼，做個接地氣的厚蛋燒用料雞蛋5個牛奶20克鹽3克辣味粉2克五香粉抖一抖白胡椒粉1克生薑粉1克（可不加）五穀圈適量黑芝麻適量厚蛋燒~班戟鍋版本的做法打蛋，加入所有...