烹飪方法

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蜂蜜厚多士(港麗版)

蜂蜜厚多士(港麗版)的做法步驟圖

參照網上的方子做的 據說是味道90%和港麗一樣
因爲買不到八喜
用的雀巢草莓冰激凌 真是太難吃了
方子稍微改了下 感覺有點過甜
以下是稍微改動了的方子

用料  

方形吐司 一個
淡奶油 60g
黃油 30g
砂糖 38g

蜂蜜厚多士(港麗版)的做法  

  1. 吐司放冰箱冷凍一夜,方便切割。刀要燙過再切割,不然有很多面包屑。

  2. 將吐司中間挖個方形的洞,冷凍過的吐司比較好切,儘量切出直角。

  3. 將淡奶油、黃油和砂糖放進小鍋煮到融化,用小刷子沾蜂蜜醬刷在挖出的麪包上,要一層一層的刷,刷好後在擺回麪包中,還原成整個的吐司樣子。

  4. 放進預熱的烤箱烤180°15分鐘左右,拿出後,挖2個冰欺凌球放在上面,趁熱品嚐它的美味

    蜂蜜厚多士(港麗版)的做法步驟圖 第2張