肉末菜心
用料菜心500克豬肉100克姜兩片蔥花適量蒜四瓣鹽一小勺蠔油適量肉末菜心的做法蔥切小段姜切絲蒜拍碎，切成末。菜心切碎五花肉切成肉末，如果能接受肥肉最好用這種，炒出來會比完全瘦肉的香。材料合集，很簡單先熱鍋，鍋熱放油，放...
古龍欖菜肉末菜心
用料香菇橄欖菜170克菜心500克肉碎100克蠔油適量古龍欖菜肉末菜心的做法菜心焯水，擺好。香菇橄欖菜與肉碎加調味料拌勻，上鍋蒸2-3分鐘。最後倒入擺好的菜心上。...
空心菜梗+酸豆角肉末
用料空心菜梗子把酸豆角豬肉末空心菜梗+酸豆角肉末的做法肉末爆香；空心菜梗和酸豆角切碎加入翻炒，加生抽。十二分下飯。...
蔥末汁豬肉煮捲心菜
簡單做菜。我要吃兩碗米飯！用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成小片）400g飲用水1500ml白料酒100ml鹽1勺捲心菜450gA蔥末1根量A芝麻油2勺A雞精2勺A白砂糖2勺A檸檬汁2勺A白芝麻（烤過）2勺蔥末汁豬...
肉末炒空心菜(一菜兩煮)
❣️偶遇·記憶中最深刻的應該是在路過祁陽時吃的那次，至今，再也沒吃到那個味道。🔸️一直很懷念那個味道，也找尋了無數次，可有些人，有些東西註定是過客，在你生命裏留下靚麗一筆，又淡淡的退出你的世界...💭️哈哈，跑題啦😬️雖然不是...
沙茶醬肉末炒空心菜
用料空心菜600克豬肉末100克沙茶醬2勺紅辣椒一隻蒜2瓣生抽一勺魚露一勺色拉油鹽適量沙茶醬肉末炒空心菜的做法摘空心菜嫩的部分，洗淨，晾乾，紅辣椒切小段，蒜拍散炒鍋燒熱放油燒至七成熱，下豬肉末炒散，下蒜、紅辣椒段煸炒，下生...
肉末包心菜
用料綠椰菜250g肉末80g油適量鹽適量生粉適量姜適量蒜適量肉末包心菜的做法包心菜洗淨切成絲備用肉末加油鹽生粉等醃一會熱油鍋，下姜蒜末炒香，然後也下肉一起炒香倒入菜絲一起炒炒至軟身時加鹽調味即可小貼士炒這個菜最...
肉末粉條捲心菜蒸餃
自己突然想吃蒸餃胡亂做的卻意外好吃用料粉條1把肉丁適量（可用肉末代替）捲心菜一顆鹽適量黑胡椒一勺味極鮮醬油適量白糖一點點提味蠔油兩勺花生油適量老抽一勺蝦仁適量蔥花適量肉末粉條捲心菜蒸餃的做法*因爲我家是不吃...
蒜末菜心
用料菜心蒜末鹽白糖料酒雞精蒜末菜心的做法菜市場買的，一把4.5！大家最好不要去買這樣按把算錢的青菜。表面看起來挺好，裏面不咋滴啊！😫😫菜心洗乾淨切段備用。鍋倒入適量茶子油，放入蒜末炒香。然後加入菜心翻炒均勻，加適量...
芥末空心菜
用料空心菜把油克鹽克芥末1勺壽司醬油適量芥末空心菜的做法熱鍋冷油，燒熱後加空心菜杆炒至較軟，然後下空心菜葉炒至變色後放適量醬油，最後放芥末，攪勻出鍋。芥末不要炒太久，出鍋前加即可。小貼士今天想把家裏的空心菜炒了，...
聊慰我心-肉末青菜粥
【聊慰我心-肉末青菜粥】“粥之稠者曰糜。”潮汕人最會煲粥，無論白飯泡粥，還是生米明火的砂鍋粥，七成熟的時候放入各種新鮮食材，蠔仔、鮑魚、膏蟹、生魚、海蝦、腰花、滑雞、牛丸，無不可！搭配菜蔬和調味，任何時候喝上一碗，腸...
肉末蒸菜心
將一株菜心裹着些許肉末夾入口中，清新的口感間偶爾跳出肉質的鹹香，而菜心也巧妙地吸去了多餘地油分，使口感不至於膩味。西門子iQ500系列智能蒸箱，三檔精準蒸，美味不重樣。用料肉100克菜心200克陳皮3克姜5克生油5克鹽3克糖1...
蒜末空心菜
用料空心菜18克鹽4克蒜末2瓣油4克蒜末空心菜的做法先下點油，讓油熱起來，就把蒜末放進去。然後空心菜洗好倒下去，下點鹽，炒個三四分鐘，就好了。小貼士注意炒的時……...
菜心香菇肉末拌米粉
用料五花肉/肥瘦肉末菜心香菇米粉姜蒜生抽蠔油老抽菜心香菇肉末拌米粉的做法把米粉用開水泡開肉剁成肉末，香菇和菜心切小塊，姜和蒜切粒姜和蒜用一點油稍炸香加入肉末炒至變色、出油，不用放水把菜心和香菇放下去跟肉末一...
酸醃菜肉末空心菜梗
空心菜梗大家不陌生，酸醃菜，聽見名字就有咽口水的想法吧，哈哈！今天用酸醃菜加上肉末來炒空心菜梗，酸爽下飯，一碗米飯不夠吃啊！喜歡酸醃菜的友友們可以看小貼士(•̀∀•́)用料酸醃菜一包肉末適量空心菜梗一把小米椒1個薑末...
肉末炒空心菜
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料空心菜300g蒜片20g食用油15g幹辣椒3個老抽10g糖5g鹽3g豬肉餡（瘦）100g蔥花10根據口味添加肉末炒空心菜的做法空心菜切成梗和葉子兩部分。梗先下鍋，葉子後下鍋，可以避免葉子出湯。...
家常下飯空心菜梗炒肉末
簡單的下飯菜，蘊含的美味可不容小覷💓用料空心菜250克（菜梗約125g克）蒜3瓣肉末50克泡椒5克（如果沒有可以用幹辣椒替代，如果不吃辣，可以不放）鹽1克生抽1勺白糖1克澱粉2克家常下飯空心菜梗炒肉末的做法擇菜：把空心菜的莖幹和葉...
芥末菜心
用料老乾媽風味豆豉娃娃菜花生米芥末油胡椒粉鹽糖香油醋芥末菜心的做法將娃娃菜洗淨，挖出中間的菜心將鍋裏放水燒開，將菜心放到開水中燙一下將燙好的菜心撈出，放在涼水中過涼，撈出控水將控淨水分的菜心放到小盆中，加芥末油...
下飯神器👌肉末空心菜
朋友們，你們的媽媽有沒有給你做過這道菜？！😍我記得高中時候，我不太喜歡吃食堂的飯菜，天氣涼快的情況下（因爲學校沒有冰箱），每週我媽都會炒一大罐酸菜肉末空心菜給我帶去學校下飯吃…這是媽媽的味道吖！👏🏻我想四川的老鄉肯定吃...
捲心菜包肉末
2020年初宅在家多天後，終於來到了這個時刻，家中勉強找出一顆捲心菜和一小塊肉末，只能先湊活做一頓了吧用料基本食材肉末150克生抽1勺水少許鹽一小勺捲心菜7、8片生粉小半勺選用食材依個人喜好加入洋蔥小半個木耳泡發後一...
下飯菜～肉末空心菜
用料空心菜1把肉末100克鹹菜絲50克蒜1瓣蔥適量姜適量油少許料酒1勺糖少許下飯菜～肉末空心菜的做法空心菜清洗乾淨摘去葉子，菜梗切成碎末備用。肉末選擇肥肉多一點的，蔥薑蒜切末備用。鹹菜絲用清水沖洗一下，切成碎末備用。...
肉末油菜心（肉末菜粥）
有肉但口感清淡的小菜，簡單快手。如果熬一鍋白米粥，把炒好的菜倒進去再煮開，就是美味的菜心粥了。油菜心也可以換成小油菜，小白菜，菠菜等。不過菠菜的話一定要焯下水，去除草酸爲好。用料菜心一把瘦肉末適量蔥薑末適量鹽適量...
肉末空心菜
家人每次去藍色港灣都喜歡吃飯前飯後，他家的肉末空心菜是我家必點的，其實這是一道簡單美味的快手菜。按這個做法味道絕不比飯店的差。湯勺15ml.茶勺5ml.用料空心菜一大把肉末80克辣椒適量蔥薑蒜生抽1湯勺料酒0.5湯勺白...
泡椒空心菜梗炒肉末
小時候，記得爸媽總是把空心菜的嫩葉摘掉後，梗也會留着，切細細的，炒炒肉末，既不浪費，又是特別下飯的一道菜。用料空心菜梗切細泡椒泡姜泡芹菜切細青椒1個切丁玉米和青豆粒肉末蔬菜油鹽泡椒空心菜梗炒肉末的做法肉末拌好鹽，醬...
肉末迷你捲心菜（包菜、甘藍）
用料迷你捲心菜適量肉末適量克蔥白半段蒜瓣2瓣肉末迷你捲心菜（包菜、甘藍）的做法小卷心菜洗淨後對半或切成四瓣兒爆香蔥白和蒜片後加肉肉末煸炒至微黃加入寬心菜調味後蓋蓋兒燜煮五分鐘開吃～...