蔥末汁豬肉煮捲心菜
簡單做菜。我要吃兩碗米飯！
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml） | 需要數量 |
| 豬肉片（切成小片） | 400g |
| 飲用水 | 1500ml |
| 白料酒 | 100ml |
| 鹽 | 1勺 |
| 捲心菜 | 450g |
| A 蔥末 | 1根量 |
| A 芝麻油 | 2勺 |
| A 雞精 | 2勺 |
| A 白砂糖 | 2勺 |
| A 檸檬汁 | 2勺 |
| A 白芝麻（烤過） | 2勺 |
蔥末汁豬肉煮捲心菜的做法
準備鍋，盤子。將捲心菜去掉最外面和壞部位，切成2cm幅片，用開水（飲用水）煮2，3分鐘。滅火，拿出來盤子裏。將白料酒和鹽放鍋裏，點中火。沸騰後火調爲小火。將豬肉片放入鍋裏，煮至變色。滅火，倒水。
捲心菜涼了後擠水。準備碗，盤子。將A用料倒入碗裏，拌均，倒入盤子裏。步驟1捲心菜和豬肉片放入盤子裏，拌均。
做好了。將步驟2菜裝盤子就可以吃。
