【醡海椒】這樣醃辣椒，拌飯一絕、燒菜一流！
發酵食物，因爲富含有益微生物，不僅營養更好，還有豐富的風味。人氣嘉賓火哥的這道醡海椒，用鮮辣椒剁細後與碎米、玉米渣、小米混合發酵而成，鮮辣酸爽，口感醇厚，既可單獨做菜，又可用來炒肉、蒸菜，味道巴適得很！用料二荊條海椒500...
家常菜｜拌飯一絕的爛肉豌豆
豆子的香氣很別緻，我總說，是又臭又香的感覺耶，其實就是豌豆的青味～加肉末翻炒，拌到飯裏就是下飯神器哦😯用料肉末100克澱粉1勺生抽1勺鹽1勺豌豆300克家常菜｜拌飯一絕的爛肉豌豆的做法肉末加澱粉、生抽、胡椒拌一下，醃製10分...
拌飯拌麪一絕的番茄炒牛肉
拒絕番茄醬的工業味道。牛肉滑嫩，湯汁味美，超級下飯的番茄炒牛肉。用料西紅柿4小個牛肉400克澱粉2勺料酒2勺生抽2勺鹽少許薑絲少許糖1勺（可不用）香醋1勺（可不用）拌飯拌麪一絕的番茄炒牛肉的做法牛肉切片，也可放些薑絲薑片去...
濃香醬汁燜鍋 拌飯拌麪一絕！
冬天天一冷吃燜鍋真是再合適不過了！這個燜鍋真的是我最近最驚喜的一道菜了，調料特別家常，做出來效果極好！！非常非常好吃！土豆燉的可以碾碎的程度，非常入味，湯汁拌飯也是一絕！湯汁可以根據喜好留多留少，喜歡濃郁的就收汁，喜歡像煮...
萬能肉醬-拌冷麪拌飯一流
熱辣辣的天氣來一份拌冷麪可好？用料牛肉150克雞腿菇1/3個豆角5條洋蔥1/4個小米辣1只黃豆醬3勺韓式辣醬1勺白糖適量鹽適量糖適量麻油半勺辣椒粉適量萬能肉醬-拌冷麪拌飯一流的做法備料:洋蔥，豆角，雞腿菇，小米辣切差不多大...
![【步驟圖】[拌飯一絕]韓式醬雞蛋食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0134/0160/0134a2bea70abddb9f21a9953270ba9f4f35a60eeccb8517a29b23a44c3200cd69a48e7a0e2e1d75b2-s.jpg "【步驟圖】[拌飯一絕]韓式醬雞蛋食譜大全和做法")
[拌飯一絕]韓式醬雞蛋
家銀們～你們吃過茶葉蛋沒？是不是超級好吃和入味！🍵葉浸泡出來的蛋好吃至極，不是我吹，我真的可以吃一鍋！一日三餐早餐🥣就已經搞定啦！但是我們也不能天天吃茶葉蛋啊，也太沒有創意了！透過我對🇰🇷美食9、974天的探究再加上我的在...
燙飯一絕
這是道快手菜，入門及廚藝可烹飪出大廚級的美味。用料乾貝若干粒九成熟米飯3人份蟹黃適量（可不用）魚籽包150克燙飯一絕的做法用料：幹香菇木耳泡發洗淨。材料。材料。木耳、香菇、乾貝、蟹黃用少許油翻炒一分鐘加濃湯汁、蟹...
拌飯一流的文蛤燉蛋
我沒有保鮮膜了，出現蜂窩孔，所以千萬記得用保鮮膜。用料文蛤適量雞蛋3個美極醬油適量拌飯一流的文蛤燉蛋的做法文蛤放淡鹽水四小時以上吐沙，開水裏面過一遍，開蓋即可。溫開水加進去攪拌雞蛋，倒在文蛤上，上鍋蒸15分鐘，撒上小...
拌飯一絕的土豆炒雞丁
用料雞腿肉300g土豆1個姜蒜香菜適量家常調味料適量拌飯一絕的土豆炒雞丁的做法雞腿肉切丁，加入料酒生抽老抽食鹽，抓勻，醃製30分鐘熱鍋冷油，油熱後，將雞腿肉丁倒入，炒至八九分熟土豆切塊，姜蒜切末熱鍋冷油（這裏的油多一些），油熱...
拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）
用料市售處理好的速凍豬蹄筋半斤胡蘿蔔四分之一根青椒1個植物油適量蔥薑蒜適量生抽10克老抽10克白糖適量鹽、雞精適量玉米澱粉10克拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）的做法蹄筋清洗濾掉水，胡蘿蔔、青椒切絲。...
下飯菜絕絕子，香菜小牛肉，一定要多備米飯
用料牛裏脊或牛排肉150克生抽3勺老抽1勺蠔油2勺香醋1勺小米辣2-3只大蒜3瓣生薑片2片香菜一小把辣椒麪兒1包鹽適量下飯菜絕絕子，香菜小牛肉，一定要多備米飯的做法牛肉切片，儘量薄一點。我用的是一塊原切牛排做的，這雪花紋...
拌飯一絕的咖喱肥牛
用方便快捷又味道濃香鮮美的百夢多做出各種各樣的美食。不光有咖喱雞，還有咖喱牛......嗯，是肥牛！用料肥牛片250克蔥薑蒜適量土豆胡蘿蔔各一個一根百夢多咖喱半盒椰樹牌椰汁半罐拌飯一絕的咖喱肥牛的做法蔥薑蒜適量切大...
紅燒雞翅（寶寶版）湯汁拌飯更是一絕
雞中翅應該是人人難以拒絕的美味，煎炸炒，反正怎麼做都很好吃，這個寶寶版的紅燒雞翅加入了蜂蜜，把雞翅對半切開，更適合寶寶哦！用料雞翅8個鹽少許老抽1勺生抽2勺姜3片蔥2根蒜2瓣蜂蜜1勺紅燒雞翅（寶寶版）湯汁拌飯更是一絕的做法...
茄子土豆（拌麪拌飯一絕）
簡單快手，超級美味，拌麪拌飯都是美味用料茄子2個土豆4個蠔油3勺生抽2勺花椒8粒幹辣椒4個小米辣1個蔥半根蒜頭4瓣茄子土豆（拌麪拌飯一絕）的做法我這次用的是糯茄子把土豆去皮，切滾刀塊，可以有大有小（這樣煮出來能吃到完整的土...
番茄炒蛋（拌飯一絕！）
邊拍邊擔心手機濺到油(´▽｀)用料西紅柿1個或者2個雞蛋2個鹽少許糖少許生抽1勺蠔油1勺番茄醬1勺番茄炒蛋（拌飯一絕！）的做法準備食材，雞蛋加點鹽打成蛋液，西紅柿切成小塊。鍋燒乾，放少量油倒入蛋液，等雞蛋成型慢慢晃動鍋，使雞蛋...
只需3步！拌飯一絕的下飯口蘑！
天天在家做飯的你，最近有沒有和我一樣感到身心俱疲😂所以今天，我做了超級簡單超級快手的下飯菜——蒜香口蘑。拌飯一絕！用料口蘑450克大蒜5瓣香菜3根橄欖油1茶匙有機醬油1茶匙鹽適量只需3步！拌飯一絕的下飯口蘑！的做法香菜...
蝦油烤蔬菜✨連汁都香，拌飯一流🤤
用料蝦仁克蝦頭蝦殼只你喜歡的各種蔬菜香料蔥白小米椒洋蔥蝦油烤蔬菜✨連汁都香，拌飯一流🤤的做法鮮蝦仁(蝦頭和殼備用榨油)、土豆片、草菇對半切、金針菇、鮮菇去腳對半切、蘆筍嫩的部分切段(後半段對半開)、西紅柿切...
拌飯超一流的紅燴牛腩
用料牛腩500克西紅柿一個大的土豆一個胡蘿蔔一根姜5片洋蔥一個料酒3勺花椒若干蔥一段根拌飯超一流的紅燴牛腩的做法牛腩塊加蔥姜料酒花椒飛水去腥鍋中薑片爆香放入牛腩翻炒，再放入切碎的西紅柿翻炒，西紅柿炒爛後放洋蔥...
拌飯一流的茄子燒肉
現在一問我老公要吃什麼肉，土豆燒肉冬瓜燒肉還是茄子燒肉，他永遠選茄子。下廚房找了一圈好像沒有這個做法的，小時候外婆經常做，現在她生病了像個小孩子，也再也沒有給我煎過茄子，自己做的總感覺味道不對。本來菜譜是沒有肉的...
醬香紅燒魚 下飯一流
用到的配料比較簡單日常：豆豉與榨菜看着紅彤彤，實際上不辣！廣東人家可以放心試試，喜歡吃辣的可以放小米辣。用料魚（紅鯧魚或福壽魚）1條榨菜半包豆豉少許蒜末少許料酒2勺姜3片紅油豆瓣醬1大勺生抽1勺老抽1小勺胡椒粉少許蠔油...
湯汁拌飯一流的燒茄子
今天來我們做個少油版肉末紅燒茄子。使用燜的方法，用茄子本身的水分來把茄子燜熟。茄子的常見的處理方法是油炸，燜的方法沒有油炸的香，但對家庭來說比較舒服，小孩也可以常吃。小魚大概每週都會做一次這個紅燒茄子。微信公...
香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！
拌麪並不只有蔥油的！這樣做更絕了！用料鮮香菇100g肉末150g蔥薑蒜少許料酒1勺豆瓣醬2勺甜麪醬2勺郫縣豆瓣醬1勺香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！的做法鮮香菇洗淨，切成細碎小粒。蔥薑蒜切好後，熱油爆香。倒入肉末、香菇後，翻炒至...
拌飯一絕｜東北包飯
東北菜從來沒讓我失望過，這次的東北飯包也太好吃了😋是拌飯的一絕！還沒吃過的朋友推薦你一定要嘗試一下！用料香菜1根雞蛋4個豆瓣醬3勺辣椒2個油炸花生米3勺土豆2個生菜適量拌飯一絕｜東北包飯的做法食材準備土豆和米飯一起...
【絕密拌飯】一口吞掉一鍋飯
用料菜瓜一小個香菇3朵菠菜一小把蛤蜊一大把蔥薑蒜適量料酒2勺黃豆醬3勺雪碧半瓶海底撈辣醬2勺熟芝麻一把豆芽一把香油適量勺韓國辣醬3勺【絕密拌飯】一口吞掉一鍋飯的做法選一隻最嬌小的菜瓜掐頭去尾擦絲，切也闊以，無...
番茄燉牛腩💕一分鐘學會一道菜下飯絕絕子
分享一道經典燉菜，有顏有料巨下飯的番茄牛腩‼️牛腩一定要選肥瘦相間紋理清晰的，這樣燉出來的牛肉不柴不幹，酥軟可口！！牛肉煎出香氣，配菜煸香後放入牛腩和番茄中小火燉煮兩個小時，好的料理需要時間慢慢沉澱哦~好吃的湯都不剩...