米湯和米飯
小時候最喜歡喝米湯，自從有了電飯鍋，米湯已多年不見，現在有了小美，10分鐘就能收穫米湯了，還有不含糖粉和澱粉的米飯，正在減肥的你和血糖高的你一定愛它。用料米50-350克水1000克米湯和米飯的做法大米放入網鍋洗淨，然後加入10...
紫米卷和紫米飯糰
好吃又飽腹的紫米卷，可以做早餐，也可以做減脂午餐用料紫米100g糯米100克肉鬆2勺雞蛋2個榨菜半包火腿腸1根蛋黃醬適量紫米卷和紫米飯糰的做法紫米和糯米提前泡一晚上第二天用電飯鍋煮熟煎雞蛋餅榨菜切碎，火腿切條，雞蛋也切...
無米炒飯（真的可以和白米飯say拜拜啦）
🌞第一次做這個無米炒飯，味道也是超出我想象，味道很有層次感而且多吃一點也沒有負罪感，太適合減肥的時候吃啦用料雞蛋1個花菜¼個玉米粒適量克西藍花適量胡蘿蔔¼根紫甘藍2片雞胸肉一小塊豆乾一小塊無米炒飯（真的可以和白...
糯米飯肉湯
溫州人的肉湯用料香菇蝦皮肉末醬油老酒鹽豆瓣醬糯米飯肉湯的做法肉末放清水裏洗乾淨，放熱水裏快速焯一遍去除血水放一旁備用香菇切丁➕蝦皮先用醬油和老酒炒出味道在第二步的鍋中加入溫水和肉末煮開，用鹽和醬油調味加入...
雞湯炒米飯
用料蔥適量蒜適量木耳適量胡蘿蔔一個米飯一碗食用油適量雞湯兩湯勺雞湯炒米飯的做法炒蔥蒜出香味後加入胡蘿蔔和木耳半熟後加入米飯加入雞湯翻炒...
滷肉湯米飯
家裏滷過肉的湯，因爲滷肉時放的香料很多，加上肉製品自然煮出來的香味，用滷肉湯來做麪條、米飯都非常好吃，今天跟大家分享一下以前做過的滷肉湯米飯的做法，非常簡單，因爲以前拍照技術有限，請忽略我成品效果，封面上這張是現在拍...
米湯飯
:用料大米2杯水適量米湯飯的做法根據吃飯人數取大米洗淨，倒入水，水量大根是米厚度的兩倍，用大火煮至開鍋，小火煮15-20分鐘濾幹米湯，用木桶放上溼紗布，倒入煮好的大米，蓋好紗布和蓋子大火上汽後蒸15-25分鐘蒸好燜五分鐘...
玉米粒湯飯
用料肉少量洋蔥四分之一西紅柿小的一個蒜兩瓣青辣椒一半玉米粒三分之一面劑子現成土豆四分之一香菜少量玉米粒湯飯的做法第一步切肉，肉切的不要太碎也不要太大塊第二部切洋蔥西紅柿切完和玉米粒放一起青辣椒，香菜，蒜切小...
薏米紅豆湯 鑄鐵鍋和電飯煲的區別
薏米紅豆湯嘛無非就是洗乾淨扔鍋裏大火燒開小火慢燉不過呢如果你有一口鑄鐵湯那你得到的就是兩種薏米紅豆湯了用料薏米克紅豆克薏米紅豆湯鑄鐵鍋和電飯煲的區別的做法這張是用電飯煲做的豆硬湯無味話說我的電飯煲也是...
米飯和菜飯
A:1.6升電飯煲內膽重215克:米180克加內膽加水=690克米360克加內膽加水=1165克B:1.2升電飯煲內膽重171克C:米:水=1:1.65(米是沒淘洗前的分量，淘洗後瀝乾點水分)用料1.米飯新米75克水124~135克2.菜飯新米150克鹹肉100克...
糯米飯和豆漿
黑豆或者黃豆，糯米都提早一晚先泡上，第二天早上就可以直接煮了。肉末湯也可以提早先拌好放冰箱冷藏。用料糯米350克黃豆或黑豆60克肉末湯配料肉末100克料酒5克生抽20克冰糖粉5克香菇5朵水適量糯米飯和豆漿的做法泡好的...
米線和米粉
用料米粉500克米線和米粉的做法銅鍋米線煮湯煮米線涼拌越南米粉調料煮米粉拌米粉茄汁肥牛米粉...
二米飯——聽說大米和小米更配喲
在學校食堂吃到的很驚豔的米飯就因爲這碗飯那個視窗每天中午都要排起十幾米長隊不早去搶飯根本吃不到~(>﹏<。)～……一直非常期待爲大家介紹這種米飯的做法大米和小米的神奇組合又有營養又好看關鍵是好吃到飛起不愛吃主...
米線湯泡飯
小廚養成記，第一道正式開始記錄的早飯。湯米線是我們這裏非常普遍的早飯，主食是炸面，類似米線的一種，輔料普遍的幾種是筍乾，蝦皮，雞蛋，一點點蔬菜等。煮好後往裏面塞一塊昨天沒吃完的紅燒肉就更棒了。用料雞蛋1只蔬菜南瓜炸...
米飯做成湯
小時候後的味道用料大米250克水3到4升鹽適量香菜1根面50克米飯做成湯的做法鍋中加入3到4升水把米淘乾淨鍋開後放入米，用勺子攪拌，不要粘鍋感覺鍋中米和湯粘稠時放小火小火米飯依個人口味，軟硬合適即可把米飯撈出，水儘量瀝...
清香米湯和脫糖米飯
米湯和粥的區別是米湯給人的感覺是清甜的，粥是棉綢順滑的，給人的感覺是濃厚。做好的米湯除了直接喝還可以可以涮火鍋，也可以做米湯菠菜。煮完米湯後的米上蒸鍋蒸熟就是脫糖米飯🍚非常適合糖尿病人吃。用料稻花香大米120...
剛出爐的米飯和梅子最配！糙米梅子飯糰
買的日本風味梅子做飯糰真的忒好吃啦炒雞適合野餐或者沒胃口的時候吃～用料糙米飯梅子保鮮膜剛出爐的米飯和梅子最配！糙米梅子飯糰的做法在保鮮膜上放上米飯，米飯多的話灑一點點醃梅汁，再蓋上一層米飯保鮮膜擰緊開啟就好了...
金湯野米藜麥和金湯粥
大寶和小寶的早餐。小寶18個月，不敢吃太多粗糧，所以用大米煮成粥。用料南瓜半個(小的)大米1小把野米1小把三色藜麥2小把白糖適量(可不加)金湯野米藜麥和金湯粥的做法野米藜麥洗淨，浸泡兩三個小時。泡的時間越長煮的時間...
飽含骨香和米香的排骨米飯
飽含骨香和米香的排骨米飯，做法簡單。可以大口吃排骨。濃郁的排骨香味和米香，再配上香菇和紅蘿蔔粒。那種滿足感簡直了。用料姜2片排骨500克醬油1勺料酒2勺紅蘿蔔1根香菇5朵蒜2瓣小米椒2個蔥1小節米2杯冰糖4顆飽含骨香...
【五指毛桃燉雞湯】、【臘味飯】和【蝦米乾貝粉絲蒸娃娃菜】—北鼎蒸燉鍋滿足我的胃之一
我是一個上班族，下班的時間對於我來說非常寶貴，我希望下班回家能吃上營養豐富又美味可口的飯菜，但做飯又不會佔用我太多的時間，我希望在滿足我的胃的同時，又能節約出更多的時間去做自己喜歡的事……北鼎多功能蒸燉鍋滿足了...
好喝的米湯和瀝米飯
我男朋友老家那邊是一天三頓米飯🍚他很喜歡喝米湯，今天嘗試一下瀝米飯和米湯🥣用料米適量好喝的米湯和瀝米飯的做法大火燒開水加入洗好的米，攪拌6分鐘。攪拌防止粘鍋和讓大米受熱均勻把米和米湯分離濾網我用的新的抹布，...
玉米渣米飯（粗糧和大米最佳比例）
我媽媽這幾年一直在吃粗糧米飯，身體也比以前好很多。媽媽告訴我，用粗糧和大米煮飯，要掌握好比例，粗糧和大米的比例一般是1比3，這樣比例煮出來的米飯口感比較好，也更健康。用料大米300克玉米渣100克清水適量玉米渣米飯（粗糧和...
營養好做的小米麪條粥（米淇、和子飯）
在山西廣泛流傳着這麼一碗稀飯，在晉中叫做和子飯，在晉南叫做米淇，它不僅食材豐富，營養全面，而且可以根據家裏的剩菜剩飯吃出花樣，這是主婦們的廚藝展示，更是她們日積月累的持家之道。小的時候家裏所有的稀飯都是淡的或者甜的...
就叫糯米雞和湯及飯吧
某一天，事業心很重的表姐和我們分享了她做的韓式糯米雞，據說還要把雞縫起來，我一聽來了神了，我這麼個喜歡做針線活兒也喜歡下廚房折騰的巧手是不是也要嘗試一下呢～嘻嘻於是說幹就幹～嘻嘻不過我這個也不能叫韓式糯米雞，韓式糯...
一個人的蒸米飯-米和水用量杯定量
用料米160毫升水240毫升克一個人的蒸米飯-米和水用量杯定量的做法稱重太麻煩，直接用量杯，160毫升的大米大米洗一遍量水的杯子，放了240毫升的水。注意，如果大米不洗直接放水，可能要再多10-20毫升。平底鍋，鍋底放上筷子。旁邊...