超簡單的抹茶蜜豆瑪芬

瑪芬蛋糕真的很簡單
配比準確！單純混合就行

用料  

超簡單的抹茶蜜豆瑪芬的做法  

1. 低粉，玉米澱粉，泡打粉小蘇打，抹茶粉過篩混合備用

2. 牛奶+雞蛋+白砂糖+油攪勻（我沒有分步驟，直接全加進去在攪拌勻）

3. 蛋液倒入粉裏，攪勻（沒拍照，畫了一個將就😂），攪勻後蜜豆加進去攪勻，就可以裝杯了（真的很簡單）

4. 烤箱180度預熱，開始裝杯，7分滿，我用的中杯，裝了6個，沒能裝夠7分滿

5. 送入烤箱，180度25分鐘

6. 鬆軟！！！也夠溼軟！！就是沒裝夠7分滿，沒有爆出來頭

小貼士

1. 減少油量會降低溼軟度，我用30g也還可以！！但是也有可能我用的奶油，油脂量也挺高
2. 55g白砂糖，我也試過30g白砂糖+15g代糖（代糖0卡）