青椒皮蛋（簡易版）
由於身處美帝，又無車，出行不便，買菜就更別說了，吃什麼都一切從簡！所以，難得一見的皮蛋居然被我在亞洲超市找着了！我哥說皮蛋在美國不算毒品嗎？哈哈哈哈下次估計找找鹹鴨蛋！用料皮蛋個青椒個香油勺鹽克青椒皮蛋（簡易版）的做法皮蛋...
簡易版青花椒沸騰魚
最近被沸騰魚種草了，但是最近上火了不敢吃太多辣椒，剛好趁這次機會用味好美青花椒和椒鹽做這道料理，油和辣椒都減半，原方參考hrr博主的沸騰魚做法和常見的水煮魚做法用料雞蛋清1黔魚1條姜一小塊蔥1根澱粉適量料酒適量幹辣...
簡易版虎皮青椒
吃麪條，大餅，其他的都可以放一起吃用料青椒6個蒜末4瓣醬油3勺白糖3勺鹽2勺糖2勺番茄1個簡易版虎皮青椒的做法起鍋燒油，把青椒煎至虎皮狀，撈出備用放油，蒜末炒香，下番茄，炒熟，虎皮青椒，鹽，糖，醋，醬油，一邊炒一邊用鍋鏟剁碎翻炒即可...
虎皮青椒皮蛋少油版
按媽媽的方法做的，用料青椒4個糖一勺老抽一勺醋一勺鹽少許皮蛋一個虎皮青椒皮蛋少油版的做法青椒洗淨瀝水，鍋熱後，直接加入煸炒。出現很多焦塊後，加少量油翻炒依次加老抽，醋，糖，鹽，也可以事先混合調好，直接倒入鍋內。翻炒，出鍋，...
一人餐之青椒雞蛋餅（無油簡易版）
單純地想把剩下的青椒紅椒洋蔥給用了用料雞蛋1個青椒1個大紅椒四分之一個洋蔥四分之一個麪粉50克開水適量鹽適量十三香適量雞精適量花椒粉適量一人餐之青椒雞蛋餅（無油簡易版）的做法先製作麪糰慢慢倒入適量開水，用筷子攪...
虎皮辣椒（簡易版）
從小吃到大的一道菜，就着米飯最香了😍用料青椒6個油適量醋2勺鹽少許虎皮辣椒（簡易版）的做法1.青椒清洗乾淨，切3段2.鍋熱放入青椒小火煎，再放油，再蓋上鍋蓋小火煎，時不時的翻一下，不要糊了哦！放適量鹽3.加點醋提味就可以啦！😍😘...
夾饃拌麪搭檔/芝麻青椒絲/下飯神器/簡易版虎皮青椒
家裏不知不覺堆了一些饃，快速消耗饃全靠青椒，比虎皮辣子簡單，快手5分鐘既得用料青椒150克鹽2克糖1克花椒粉1克淺色醬油3克植物油10克醋5克炒熟白芝麻2克夾饃拌麪搭檔/芝麻青椒絲/下飯神器/簡易版虎皮青椒的做法熱鍋起油，...
擂椒皮蛋（簡易版）
自從去年第一次在湘菜館吃到這個冷菜，就愛得一發不可收😍！看了一些菜譜自己學做，還不忘偷懶，改成了配比容易記、平底鍋煎一煎、油一滴也不用的清爽簡易版😝已經做了好多次了，就想着整個方子記下來，還把媽媽也教會了，以後我不...
虎皮青椒（簡易美味）
下飯菜。湯汁拌飯也超讚。用料青椒8個大蒜4瓣生抽1勺油少許鹽少許醋1勺蠔油1勺虎皮青椒（簡易美味）的做法青椒洗淨，用刀拍一下。一勺生抽、一勺醋、一勺蠔油、少許鹽、攪拌均勻備用。鍋內加少許油，放青椒，用鍋鏟壓炒至皮皺...
尖椒皮蛋（懶人簡易版）
喜歡吃皮蛋，可是去飯店點這種菜也太不值了，自己在家做超級方便，炎熱的夏天做這種菜省勁又開胃！用料尖椒1個皮蛋3個鹽半勺糖1勺生抽適量米醋1勺尖椒皮蛋（懶人簡易版）的做法青椒洗淨切塊或者絲皮蛋去皮，這次買的皮蛋有松花很好...
青椒炒豬肝（簡易版）
小時候最喜歡吃豬肝，特別是媽媽燒的豬肝湯。現如今內臟吃得少了，不時會想念……用料豬肝250克青椒3只料酒2勺生抽1勺生粉適量鹽適量雞汁適量青椒炒豬肝（簡易版）的做法工作日晚餐，求快求營養。本菜譜主配料不多，備菜耗時少，操...
簡易版擂椒皮蛋～朋友都說好吃
朋友來我家，吃這個能吃一盤。後去另一個朋友家，他也做擂椒皮蛋，品嚐後。我確信，我做的是好吃😋用料皮蛋2個青椒3個香醋0.5勺生抽2勺香油0.3勺蒜6瓣簡易版擂椒皮蛋～朋友都說好吃的做法青椒切開，不用切太細。開中火把青椒放火...
擂辣椒皮蛋（家庭簡易版）
這個方子用普通的不粘鍋煎尖椒，適用於沒有明火的電竈，研碎皮蛋和尖椒就用普通的碗就行。用料尖椒皮蛋個生抽、醋、鹽、香油、蒜擂辣椒皮蛋（家庭簡易版）的做法尖椒洗淨擦乾水，放在放了少量油的不粘鍋內中小火慢慢煎翻面一直...
燜炒青椒皮蛋（黃皮椒，微辣版）
青椒用的黃皮椒，尋思着沒那麼辣，結果也有點點辣。青椒直接幹鍋炒的話，怕蒜頭要焦了，所以後面加水燜煮了一下青椒，效果也挺好的~很好吃，香香的，微甜！蒜其實可以放多一點，會更香！用料皮蛋2個青椒4個蒜6瓣生抽2勺澱粉適量勺醋1勺白...
豬肝炒青椒(簡易版)
用料青椒個豬肝克鹽克薑片蔥段香菜生抽豬肝炒青椒(簡易版)的做法青椒切成自己喜歡的形狀，豬肝焯水切片，姜切絲，蔥切花熱鍋涼油放薑絲爆香放豬肝翻炒一分鐘倒青椒繼續翻炒至豬肝稍微變硬青椒炒熟倒生抽，鹽翻炒均勻，蔥段香菜...
簡單易上手的擂青椒皮蛋
用料皮蛋3個油適量大蒜3瓣生抽1勺米醋1勺青椒（要辣的）5個鹽3克糖（可不加）適量姜（可不加）1片簡單易上手的擂青椒皮蛋的做法青椒洗淨，鍋裏熱油後下鍋煎成虎皮狀隨後將青椒皮剝下將蒜、姜在研磨器中打成碎粒和皮蛋，青椒一起放入...
清爽簡單版青椒皮蛋（零難度）
看了下廚房的菜譜，好像沒有看到類似的做法，就分享一下吧！是一位老成都阿姨教給我的，感覺巨好吃，一點都不油膩，5分鐘就能做好！用料皮蛋2個青椒1個醋大半勺生抽2勺蒜2瓣白糖1/3勺味精適量食用油適量清爽簡單版青椒皮蛋（零難度）的...
椒鹽皮皮蝦(簡易版）
『椒鹽皮皮蝦』☞椒鹽味道鹹甜辣+上油炸得很脆香。在家人或者盆友一起聊天時動手下手吃着這美食會感覺到特別滿足♥╭(╯ε╰)╮。✔就好像小時候吃方便麪後嘴饞手指頭那種感覺，很滿足很幸福的滋味^O^！用料皮皮蝦1斤椒...
簡易版皮蛋擂辣椒
想吃就做，快手下飯菜用料皮蛋3個青椒5個大蒜5瓣生抽3勺蠔油2勺醋0.5勺簡易版皮蛋擂辣椒的做法皮蛋選松花皮蛋爲佳，大蒜仔切末鍋內少許油，小火，把洗淨的整隻辣椒煎到皮黑黑的皺皺的。如果鍋冒煙厲害，可以噴一點水，但是不要放...
自用-簡易版青椒炒肉
寫下來給下次的自己看！太好吃了！用料青椒1個鹽克味精油大蒜2瓣肥瘦肉自用-簡易版青椒炒肉的做法肥瘦肉分開。瘦肉切條，別太細，加鹽、味精，一點油（肉嫩！），醃起來。肥肉切，切青椒，切大蒜鍋里加少油，下肥肉煎出比較多油，下瘦肉，大火快...
青椒皮蛋（虎皮青椒）
家裏還剩三個皮蛋，趕緊做了來吃，涼拌皮蛋是湊菜時候的必選項之一啊。沒用刀切皮蛋哈，就是手掰開的，槓精別來槓。忘了放蔥。用料皮蛋3個青椒若干個大蒜2瓣辣椒油適量生抽適量雞精適量花椒麪適量白糖適量芝麻油少量青椒皮蛋...
簡易少油版椒鹽皮皮
用料皮皮蝦300克黑胡椒粉半勺蔥1根椒鹽1勺小米辣1個蒜頭3瓣香菜適量鹽適量簡易少油版椒鹽皮皮的做法往鍋內倒入適量的油，將蒜頭煸香皮皮蝦洗乾淨後要晾一下，然後倒掉水分，避免濺鍋。待鍋內油熱蒜香，倒入皮皮蝦翻炒只變紅...
青椒鹽煎肉（簡易版）
小時候特別愛吃媽媽做的鹽煎肉，現在離開家鄉了，在外面幾乎吃不到這道菜。疫情期間，反正無聊，索性自己做吧。因爲地域關係，食材有限，所以很多經典配料沒有，別說我這個不正宗啦，簡易版，聊以慰藉~用料五花肉300克尖椒6根郫縣豆瓣...
青椒肉絲（簡易版）
用料青椒5個姜2片生抽1勺料酒2勺鹽適量澱粉0.5勺青椒肉絲（簡易版）的做法青椒掏空籽，洗乾淨切絲。洋蔥切兩圈，切成丁。肉絲切好絲備用。花椒，薑末，生抽，料酒，澱粉醃漬。燒油，先大火炒瘦肉，瘦肉表皮炒白，再倒入洋蔥丁，加入小量鹽，翻...
燒椒皮蛋擂茄子（簡易版）
正宗的燒椒皮蛋擂茄子是很辣的，我這個是簡易版本，口味比較清淡。喜歡吃辣的盆友可以將青椒換成先交，或者加入小米辣。用料茄子1個皮蛋1個青椒1個蒜1瓣蔥少許鹽少許生抽1勺香油少許花椒粉少許香菜適量芝麻少許燒椒皮蛋擂...