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腐竹肉絲粥

腐竹肉絲粥的做法步驟圖,腐竹肉絲粥怎麼做好吃

兒子愛吃腐竹,愛喝,就想做一個有腐竹的粥,本想用腐竹百果,可家裏沒有百果,試着用肉絲,沒想到是意想不到的美味,兒子非常愛喝。😋

用料  

腐竹 100克(泡發後的)
大米 100克
1000克
肉絲 150克
薑末 少許克
白胡椒 少許
少許
生粉 少許
高湯塊 半塊
少許

腐竹肉絲粥的做法  

  1. 將米洗淨,將腐竹切段兒,然後把米、腐竹、高湯塊和水放進主鍋,35分鐘~100度~速度1,拌煮。

  2. 切肉絲,用料酒生粉白胡椒和薑末喂一下,備用,最後5分鐘,將所有調料從鍋蓋口的位置放入主鍋,主鍋運轉不停,最後1分鐘點一點點鹽,鈴聲響起,美味的腐竹肉絲粥就做好了。

小貼士

高湯塊,我用的是牛頭牌的高湯塊,最後出鍋,可以撒點蔥花,提高顏值