醬油紅糖煎年糕
兒時過年除了穿新衣放鞭炮拿壓歲錢，記憶最深刻的莫過於看大人們爲過年做準備，既忙碌又喜悅。一家子聚在一起蒸糰子，炒瓜子，熬豬油。一大村子聚在一起蒸年糕，踩年糕。支起野竈的人家馬上就成了一個手工小作坊，沒有特別的分工...
白糖煎年糕
用料年糕克白糖克水克白糖煎年糕的做法先把鍋燒乾、放油，煎年糕然後放白糖，不夠甜可以多放點，再倒些水，煮到湯汁濃稠即可小貼士喜歡還可以在最後加點芝麻O(∩_∩)O...
紅糖煎年糕
就是嘴巴饞沒其他用料紅糖：水2:1油適量寧波年糕2長條芝麻1湯匙紅糖煎年糕的做法洗白白晾乾不然油飛濺不要怪我沒提醒你油燒至7成熱下鍋炸如果怕焦了火關小點動一動翻翻年糕身體炸到金黃開大火起鍋這樣油不會進去很多好...
紅糖年糕
2020年2月4日🥱已然還無法出門愉快玩耍那就看看家裏還有什麼材料做點過年該吃的吧！用料糯米粉500克牛奶250克紅糖適量調色克白糖200克紅糖年糕的做法融化白糖和紅糖⚠️小火小火攪拌我個人沒那麼喜歡牛奶是溶化後加牛奶...
最簡單的煎紅糖年糕
過年🧨家家戶戶都少不了年糕來拜年吧！各種造型的年糕，好看、但是也有不少人煩惱該如何做纔好吃😋今天就教大家來做一個最簡單、好吃的煎年糕🤫用不粘鍋煎至兩面金黃，味道香甜軟糯🤩快要把隔壁家的小孩都饞哭了。你還在等...
紅糖年糕煎
用料年糕克紅糖克油克紅糖年糕煎的做法年糕切片，不要太薄鍋裏放油，油熱後放紅糖，關小火，紅糖成漿狀後放年糕。還是小火，快要翻面時放芝麻，翻面，小火煎一會兒。起鍋...
海南紅糖年糕/紅糖粑/紅糖年糕
一直很喜歡想吃這個，在家的時候老媽有做，看一遍就會了，超簡單的，在外地想吃隨時可以自己做，這個配方是我做的比較成功的一次用料紅糖150克糯米粉350克水450克食用油幾滴用來刷蒸盤少少量刷開海南紅糖年糕/紅糖粑/紅糖年糕...
醬油紅糖年糕
醬油鹹，紅糖甜，年糕粘，搭配在一起會碰撞出什麼驚喜味道呢？這個方子是一個大嬸偷偷告訴我的，說她孫女兒最愛這麼吃！用料年糕一條紅糖適量油適量水2勺醬油紅糖年糕的做法年糕切薄片，大概3毫米左右，切一些紅糖碎備用。年糕建議選...
紅糖煎年糕
今天跟你分享個年糕的新吃法，把年糕裹上一層雞蛋液，放在熱油裏煎得金黃明亮，酥脆誘人。趁着熱氣，澆上熬好的紅糖汁就成。用料年糕3根紅糖30克雞蛋1個紅糖煎年糕的做法先把年糕切成小段兒。放入蒸鍋裏，上汽後蒸10分鐘。雞蛋...
紅糖年糕
這款烤箱版的甜年糕比傳統的蒸年糕多了外面一層的焦香，口感較爲豐富，外表酥脆，內裏軟糯，最好是出爐時趁熱享用。吃不完的放冰箱，吃之前只要再低溫回烤一下也一樣好吃。親手做一份跟家人一起品嚐吧！用料紅糖100克牛奶250克雞...
閩南蒸年糕 — 原創：閩南風味【紅糖年糕】【白糖年糕】
在我們兒時的記憶裏留下了深刻的印象，每年的春節前，家家戶戶都會泡上糯米、粘米，用石磨將泡軟的糯米、粘米磨的米漿，壓出多餘的水分，然後做成甜味和鹹味的年糕。今天我在這裏將我二姐的手藝，透過我的悟性和經驗，將年糕的製作...
煎紅年糕（紅糖粿）
用料紅糖年糕雞蛋1個麪粉1勺牛奶少量煎紅年糕（紅糖粿）的做法紅糖粿切成塊將雞蛋液，麪粉，牛奶攪拌均勻下鍋之前將年糕塊沾滿蛋液混合物小火滿煎至雙面變軟，金黃出鍋...
紅糖年糕/紅豆年糕
過年啦～～雖然不是特別喜歡吃年糕，但也想做些年糕應景。下面分享了2個配方。傳統年糕放糯米粉，喜歡傳統口味的可以使用配方（一），我喜歡加一點木薯粉增加點彈性，使年糕不會太粘，增加口感，材料看配方（三）用料配方一（紅糖年糕）紅糖500克...
雞蛋煎紅糖年糕（加料版）
過完年，家裏辣麼多年糕腫麼辦？請教了老媽之後做了這份煎年糕，連平時不怎麼吃甜品的婆婆也說好吃。大家一起把家裏的年糕拿出來試試吧！😊用料雞蛋1只年糕250g白砂糖適量熟花生一小把去殼熟芝麻適量，如無可免雞蛋煎紅糖年糕（...
鵝油煎年糕
愛嚐鮮買的鵝油套裝，蔥香鵝油放在宿舍裏拌麪拌飯香的不行。黃金鵝油帶回家準備做中式點心。其實我也是鵝油黨的！鵝油用來做炸食未免太過奢侈，煎炒就比較合適。煎過年糕的鍋子還可以順便來個炒飯~用料鵝油一小勺年糕適量...
油煎年糕
寧波特產年糕一道做法簡單而不缺美味的美食可以當早餐、也可以解饞過年了家家戶戶都會用到它年糕（高）年糕（高）年年糕（高）一年更比一年高用料年糕一根玉米油少量不粘鍋一隻椒鹽少量油煎年糕的做法年糕切段，再把每段對切開二片...
煎糖年糕
用料糖年糕食用油煎糖年糕的做法糖年糕切片，放鍋裏煎至兩面黃即可。乘熱吃。...
油煎年糕（紅糖餈粑）
特別愛吃粘食：紅糖餈粑、蒸年糕、粘豆包、糉子、青團，都愛在店裏吃到有時差強人意，必須練就自己一身好功夫，想吃時纔有得吃所以家裏常備年糕，消化慢，不可以貪吃哦用料年糕5片植物油20克紅糖20克開水20克油煎年糕（紅糖餈粑）的...
醬油煎年糕
用料年糕一條半老抽醬油5g水少許白糖少許香蔥少許食用油普通炒菜的量醬油煎年糕的做法年糕洗淨，廚房紙吸乾待用。老抽醬油較濃加少許水調勻。起鍋加油，油熱年糕下鍋，煎到兩面微黃外殼脆。盛出多餘油，留少量。中大火加醬油...
煎糖年糕配紅糖汁堅果碎
用料紅糖2-3大勺糖年糕想吃幾塊弄幾塊堅果多少看自己煎糖年糕配紅糖汁堅果碎的做法配料很少很簡單，先把正宗蘇州黃天源糖年糕切成條狀，不要太厚，太厚煎不透。開火熱鍋刷油，放年糕，最小火慢煎至兩面金黃！記得一定要慢煎！！！同時...
年糕年糕--油煎年糕步步高
過年每家都會備些年糕，可是這年都快過去了，年糕還在冰箱躺着。來個過油的做法，沒人不愛哦！用料年糕1條油一些耗油少量醬油2勺胡椒粉一些燒烤料一些年糕年糕--油煎年糕步步高的做法冰箱的年糕正常都是硬梆梆的，拿出來整個熱...
糖煎年糕（非紅糖）
非紅糖版的糖煎年糕，味道也是很讚的，至於爲什麼這麼紅，那是因爲我用老抽調了色，有人會問會不會味道很怪，我可以負責任的說，一點醬油的味道都沒有哦。用料白砂糖50克老抽（提色）1小勺年糕適量油適量水100克糖煎年糕（非紅糖）的做法...
煎紅糖年糕
紅糖年糕可以說是一種中式的蛋糕，在龍寶家這邊挺受歡迎的。紅糖年糕有高壽，步步高昇的寓意。在農村裏，老人生日，或者是喬遷新居，都會看到有紅糖年糕的影子，辦喜事的主人家會把紅糖年糕切成小塊，分給客人。紅糖年糕熱乎的時候...
糖煎年糕
奶奶的味道ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧超簡單用料年糕適量冰糖水的1/3水適量油適量糖煎年糕的做法年糕切片，鍋裏放油，油冒煙的時候下年糕，不停翻動炸至兩面微微發黃後撈出。刷一刷鍋，鍋裏倒入適量水，放1/3冰糖，倒入炸過的年糕，中火熬到...
糖煎年糕片
用料年糕1-2條白砂糖一大勺糖煎年糕片的做法年糕條切片，鍋內放食用油燒熱，開中火，放入年糕片，儘量不要重疊，一面好了翻一面再煎。煎到兩面發脆不黏連，倒入白砂糖趁熱翻拌，年糕片上色，即可出鍋。外層脆脆甜甜的口感，內層軟糯，超...